一、鹽焗雞粉有危害嗎
適量吃鹽焗雞粉是(shi)沒有危害的(de)。鹽(yan)焗(ju)雞(ji)粉(fen)(fen)屬于復(fu)合(he)調味料,鹽(yan)焗(ju)雞(ji)粉(fen)(fen)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)含有沙姜(jiang),沙姜(jiang)有溫中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)散寒(han),開(kai)胃(wei)消食(shi)(shi)(shi),理(li)氣(qi)止(zhi)痛的(de)功(gong)效。食(shi)(shi)(shi)用(yong)鹽(yan)焗(ju)雞(ji)粉(fen)(fen)可以增進(jin)人(ren)們(men)的(de)食(shi)(shi)(shi)欲,提高(gao)人(ren)體(ti)(ti)對(dui)其他各種(zhong)食(shi)(shi)(shi)物的(de)吸收(shou)能力,幫助機體(ti)(ti)補充促進(jin)其它食(shi)(shi)(shi)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)營(ying)養吸收(shou)。但鹽(yan)焗(ju)雞(ji)粉(fen)(fen)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)含有過多鹽(yan)分,攝入過多,導致(zhi)體(ti)(ti)內滲透(tou)壓增大,血容量(liang)增大,容易升高(gao)血壓,對(dui)心腦血管疾(ji)病(bing)患者健康(kang)不利,應適量(liang)食(shi)(shi)(shi)用(yong)。
二、孕婦能吃鹽焗雞粉嗎
孕(yun)婦應謹慎食(shi)用鹽焗雞(ji)粉(fen)。鹽焗雞(ji)粉(fen)選用特色香辛(xin)料精心(xin)調(diao)制(zhi)而成(cheng),其配(pei)料有食(shi)用鹽、谷(gu)氨(an)酸(suan)鈉、淀粉(fen)、沙姜粉(fen),是人們(men)較常(chang)食(shi)用的調(diao)味品(pin)。但食(shi)用鹽、谷(gu)氨(an)酸(suan)鈉容(rong)易導(dao)致孕(yun)期女(nv)性(xing)出現浮腫(zhong)癥(zheng)狀(zhuang),谷(gu)氨(an)酸(suan)鈉與(yu)鋅(xin)結(jie)合后(hou)會(hui)導(dao)致孕(yun)婦缺鋅(xin),影響體內胎兒的健(jian)康發育,另外,缺鋅(xin)還會(hui)造成(cheng)孕(yun)婦味覺、嗅覺異常(chang)、食(shi)欲減退,出現消化和吸收(shou)功能(neng)不良等危害(hai)。
三、坐月子能不能吃鹽焗雞粉
坐月子應少吃鹽焗雞粉。鹽焗雞粉有刺激性,坐月子期間的女性不適合食用有刺激性的食物;且鹽焗雞粉所含有的氯化鈉、谷氨酸(suan)鈉等成分易對機體產生不(bu)(bu)良(liang)的影響,不(bu)(bu)利于產后(hou)的快速恢(hui)復。