沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由于二(er)者都有著不同(tong)的品種，因此在形(xing)狀和顏色(se)(se)上區別(bie)(bie)不大，蘋(pin)果大多形(xing)狀圓潤(run)，而個別(bie)(bie)品種的沙(sha)果呈現扁圓狀。蘋(pin)果有紅色(se)(se)，黃色(se)(se)，綠色(se)(se)和深紅色(se)(se)等，而沙(sha)果大多為紅色(se)(se)，或紅中帶黃。

2、口感不同

成熟(shu)的沙果是(shi)(shi)(shi)比較甜(tian)的，當然不同(tong)的品種，有的脆甜(tian)，有的又面又甜(tian)。但是(shi)(shi)(shi)沙果的甜(tian)是(shi)(shi)(shi)甜(tian)中帶酸的那種甜(tian)。如(ru)果是(shi)(shi)(shi)沒有完全(quan)成熟(shu)的沙果，吃起來(lai)是(shi)(shi)(shi)非常(chang)酸澀的，且沙果的香味更濃郁(yu)一些。

蘋(pin)果(guo)(guo)的(de)口感則(ze)主(zhu)要是甜(tian)(tian)，當然也(ye)因品種，有脆甜(tian)(tian)和面(mian)甜(tian)(tian)。蘋(pin)果(guo)(guo)的(de)甜(tian)(tian)比(bi)沙果(guo)(guo)更(geng)勝一(yi)籌，喜(xi)歡吃更(geng)甜(tian)(tian)一(yi)些的(de)就(jiu)選(xuan)蘋(pin)果(guo)(guo)，喜(xi)歡吃酸甜(tian)(tian)口的(de)可(ke)以(yi)多吃點(dian)沙果(guo)(guo)。

3、食用方法不同

沙果(guo)(guo)除了直接食(shi)用(yong)鮮果(guo)(guo)以外，還可以加工成(cheng)沙果(guo)(guo)干來泡水喝(he)，或(huo)者是將(jiang)沙果(guo)(guo)做成(cheng)罐(guan)頭，不僅美味(wei)，還能延(yan)長沙果(guo)(guo)的(de)保存時間。

蘋果主要是(shi)(shi)直(zhi)接(jie)食(shi)用(yong)鮮果，當然也可以做成水果沙拉(la)，或是(shi)(shi)在用(yong)蘋果來(lai)煲(bao)湯。秋季做韭菜花的時候，也有(you)人喜歡放入(ru)2個蘋(pin)(pin)果來增加香(xiang)味(wei)。蘋(pin)(pin)果還可以做(zuo)成蘋(pin)(pin)果醋，是(shi)非常(chang)好喝又營養的(de)飲品(pin)。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果的(de)(de)果肉致密，不僅口感獨特，而且非常(chang)鮮美，它的(de)(de)味道清香(xiang)，入口即(ji)化，奇香(xiang)襲(xi)人(ren)，沁人(ren)心脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將沙果洗干凈去(qu)核(he)切成(cheng)(cheng)四塊，檸檬(meng)肉也切成(cheng)(cheng)小塊的樣子，葡萄(tao)洗干凈，將上述的材料全部打成(cheng)(cheng)汁(zhi)(zhi)液，最后將果汁(zhi)(zhi)進行冷藏之后再飲(yin)用。

4、沙果湯

首先(xian)先(xian)將沙果洗干凈之(zhi)后(hou)切片，然后(hou)放進砂鍋(guo)中，加入大概800毫升(sheng)的水，煮成(cheng)500毫升之(zhi)后即可，每次服1碗，l日2次，連果帶湯，空腹時服下(xia)。