贛南臍橙什么時候上市
江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季,成熟時間是在每年的10月(yue)至(zhi)12月份,上市時間一般集中在每年的(de)10月(yue)至翌年的2月左右,其果實形(xing)狀為(wei)橢圓(yuan)形(xing),顏色為(wei)橙紅(hong)色,具有較為(wei)濃郁的(de)香味(wei),且贛(gan)南(nan)臍橙適宜生(sheng)長在有機(ji)質含量低且偏酸性的(de)土壤中(zhong),在我國的(de)主要(yao)產(chan)地是(shi)信豐(feng)縣、尋烏縣、瑞金市(shi)等。
采摘(zhai)前(qian)要觀察(cha)橙子(zi)是(shi)否較(jiao)為圓潤,采摘(zhai)時要用兩(liang)剪法采果(guo)(guo)(guo)(guo),第(di)一刀(dao)需(xu)在離果(guo)(guo)(guo)(guo)蒂(di)兩(liang)公分處下刀(dao),第(di)二(er)刀(dao)將(jiang)果(guo)(guo)(guo)(guo)蒂(di)剪平;采摘(zhai)時工作人(ren)(ren)(ren)員應該做到先(xian)表后內、先(xian)頂后尾,不要蠻力拉扯(che),以免對果(guo)(guo)(guo)(guo)蒂(di)造成人(ren)(ren)(ren)為傷(shang)害(hai);采收過程中(zhong)需(xu)注意輕拿(na)輕放、輕裝輕卸,將(jiang)采摘(zhai)好(hao)的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)實放入兜網中(zhong),盡量(liang)避免人(ren)(ren)(ren)為的(de)機械損耗;在采摘(zhai)果(guo)(guo)(guo)(guo)實時需(xu)將(jiang)病(bing)蟲果(guo)(guo)(guo)(guo)、裂(lie)果(guo)(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)等有(you)問題的(de)橙子(zi)提前(qian)分放,防止與(yu)好(hao)果(guo)(guo)(guo)(guo)混裝;采收技術的(de)好(hao)壞會直(zhi)接關系(xi)到橙子(zi)果(guo)(guo)(guo)(guo)實儲存(cun)(cun)期(qi),無(wu)傷(shang)采果(guo)(guo)(guo)(guo)能減少果(guo)(guo)(guo)(guo)實存(cun)(cun)放期(qi)病(bing)害(hai)的(de)概率。
贛南臍橙幾月份最好吃
贛南(nan)臍橙(cheng)10月初開(kai)摘的(de)時(shi)候,大部分的(de)臍橙的(de)顏色(se)是橙色(se),當然也有(you)少部分有(you)著(zhu)有(you)人的(de)橙紅色(se),不過到11月,基本上所(suo)有的(de)臍(qi)橙是橙紅色(se)的(de),香氣也更(geng)加襲人,味道更(geng)加可口(kou)鮮(xian)美,所(suo)以11月的贛(gan)南臍橙最好吃,最佳采摘時間會持續一個月左(zuo)右,一直到12月味(wei)道都很不錯。
開園(yuan)時間(jian)10月初是指贛南臍(qi)橙已經達到基(ji)本熟度的時間,此時的臍(qi)橙初步成熟,已經達到七八分甜(tian)度,還有兩三分酸度,喜歡吃酸酸甜(tian)甜(tian)口感的朋(peng)友(you)或者想要嘗鮮的朋(peng)友(you)可以下單體(ti)驗。
11月中下旬到(dao)12月初,這個時間臍橙近乎完全成熟,色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色,汁水多而且化渣,弱脆嫩,橙香濃郁,口感八分甜,酸甜適中,汁多味美,也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。
12月中(zhong)旬(xun)到(dao)次年1月(yue)中旬,贛(gan)南臍橙(cheng)已(yi)經(jing)徹底(di)成熟(shu),顏色從橙(cheng)黃色變成橙(cheng)紅色,酸度已(yi)經(jing)徹底(di)轉化成甜度,這個時(shi)候的(de)臍橙(cheng)是不吃一點(dian)點(dian)酸的(de)朋友的(de)最愛。
1月中旬到2月,贛南臍橙(cheng)過了成熟(shu)期(qi),此時臍橙(cheng)水分(fen)慢慢流失,口感(gan)不佳,基本上就(jiu)下市了。