贛南臍橙什么時候上市

江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季，成熟時間是在每年的10月至(zhi)12月(yue)份(fen)，上市時(shi)間一(yi)般(ban)集中(zhong)在每年的10月至翌年的(de)2月左右，其果(guo)實(shi)形狀為(wei)橢(tuo)圓形，顏色為(wei)橙紅色，具有較為(wei)濃(nong)郁的香味，且贛南臍橙適宜生長在有機質含量(liang)低且偏酸性的土(tu)壤中，在我國的主要產地是信豐縣、尋烏(wu)縣、瑞(rui)金市等。

采(cai)(cai)摘(zhai)前要觀察橙(cheng)子(zi)是(shi)否較(jiao)為圓潤，采(cai)(cai)摘(zhai)時要用兩剪法采(cai)(cai)果(guo)，第(di)一刀需(xu)在離果(guo)蒂(di)兩公分處下刀，第(di)二(er)刀將(jiang)果(guo)蒂(di)剪平(ping)；采(cai)(cai)摘(zhai)時工作人員應該做到先(xian)表后內、先(xian)頂后尾，不要蠻力拉(la)扯(che)，以免(mian)對果(guo)蒂(di)造成人為傷(shang)害；采(cai)(cai)收(shou)過(guo)程中(zhong)需(xu)注意輕拿輕放、輕裝輕卸(xie)，將(jiang)采(cai)(cai)摘(zhai)好(hao)(hao)的(de)果(guo)實(shi)放入兜網中(zhong)，盡(jin)量避免(mian)人為的(de)機(ji)械損耗(hao)；在采(cai)(cai)摘(zhai)果(guo)實(shi)時需(xu)將(jiang)病蟲(chong)果(guo)、裂果(guo)、畸形果(guo)等有問題的(de)橙(cheng)子(zi)提前分放，防止與好(hao)(hao)果(guo)混裝；采(cai)(cai)收(shou)技術(shu)的(de)好(hao)(hao)壞會直接(jie)關(guan)系到橙(cheng)子(zi)果(guo)實(shi)儲存期(qi)，無傷(shang)采(cai)(cai)果(guo)能減(jian)少果(guo)實(shi)存放期(qi)病害的(de)概率(lv)。

贛南臍橙幾月份最好吃

贛南臍橙10月(yue)初開摘的(de)(de)(de)時候，大部分的(de)(de)(de)臍橙的(de)(de)(de)顏色(se)是橙色(se)，當然也有少部分有著有人的(de)(de)(de)橙紅色(se)，不過到11月(yue)，基本上(shang)所有(you)的(de)臍橙是橙紅(hong)色(se)的(de)，香氣也更(geng)加(jia)襲(xi)人，味(wei)道更(geng)加(jia)可口鮮美(mei)，所以(yi)11月的(de)贛(gan)南臍橙最好吃，最佳(jia)采摘時間(jian)會持(chi)續一個(ge)月左(zuo)右，一直(zhi)到12月味道都很不錯(cuo)。

開園時間(jian)10月初是指贛南臍橙已經(jing)達到基(ji)本熟度的(de)時(shi)間，此時(shi)的(de)臍橙初步成熟，已經(jing)達到七(qi)八分甜(tian)度，還有(you)兩三(san)分酸度，喜(xi)歡(huan)吃酸酸甜(tian)甜(tian)口感的(de)朋(peng)友(you)或者(zhe)想要嘗(chang)鮮的(de)朋(peng)友(you)可以下單體(ti)驗。

11月中下旬到12月初，這個時間臍橙近乎完全成熟，色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色，汁水多而且化渣，弱脆嫩，橙香濃郁，口感八分甜，酸甜適中，汁多味美，也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。

12月中旬到次年1月中(zhong)旬，贛南臍橙(cheng)已經徹(che)底成(cheng)熟，顏色(se)從橙(cheng)黃(huang)色(se)變成(cheng)橙(cheng)紅(hong)色(se)，酸度(du)已經徹(che)底轉化成(cheng)甜度(du)，這個時候的(de)臍橙(cheng)是不吃一(yi)點(dian)點(dian)酸的(de)朋友的(de)最愛。

1月中旬到2月(yue)，贛(gan)南臍橙過(guo)了成熟(shu)期，此時臍橙水分慢慢流失，口感不佳(jia)，基(ji)本上就下市(shi)了。