處暑成熟的農作物有哪些

1、綠豆

綠(lv)豆(dou)一(yi)般(ban)也在處(chu)暑成熟，植株的耐熱性較強，當溫度過高時，果(guo)莢就(jiu)會(hui)開裂，從而迸發出果(guo)實，每年夏(xia)(xia)季綠(lv)豆(dou)都會(hui)成為暢銷品，溫潤(run)的綠(lv)豆(dou)湯給夏(xia)(xia)天(tian)帶來一(yi)絲涼意。

2、土豆

土豆即馬鈴薯(shu)，通(tong)常八至九月(yue)份成熟，隨著現(xian)在大棚溫(wen)室技術的(de)發展，一年四(si)季都可(ke)以吃到(dao)新鮮的(de)馬鈴薯(shu)，植株(zhu)對環(huan)境的(de)適應(ying)性強，不需要過(guo)多(duo)的(de)管理就能實現(xian)高產。

3、小麥

處暑期間成熟(shu)的植物還有(you)小麥(mai)，植株喜(xi)冷涼的氣候，不(bu)僅(jin)耐寒，適應性強(qiang)，而且分布也比較(jiao)廣(guang)，從濕潤、半濕潤地區(qu)到半干旱、干旱地區(qu)均有(you)種(zhong)植小麥(mai)。

4、水稻

水(shui)稻是喜濕喜溫的(de)作物，生長期較長，苗期時，它(ta)在(zai)10-12℃的(de)溫度下生長，而(er)在(zai)開花授粉時，則要(yao)求溫度達(da)到(dao)18-20℃，同時還需要(yao)有充足的(de)水(shui)分補給。

5、玉米

玉米是喜(xi)溫作(zuo)物，在(zai)苗期時(shi)，溫度(du)需要達到3-10℃，而在(zai)開花(hua)授粉時(shi)，溫度(du)一(yi)般(ban)在(zai)16-18℃，每年處(chu)暑(shu)果實成熟(shu)，而且玉米在(zai)幼苗期抗旱(han)力較強，對于(yu)土(tu)質要求不嚴格。

處暑時令蔬菜有哪些

1、南瓜

中醫認為，南瓜性溫味甘，入脾、胃經，具(ju)有補中益氣、消(xiao)炎止痛、解毒殺蟲的功(gong)能(neng)。進入處(chu)暑以后，身體容易出現燥(zao)熱，而南瓜具(ju)有潤燥(zao)的功(gong)效，同時能(neng)給人以飽(bao)腹(fu)感，多(duo)吃能(neng)夠儲備過冬的能(neng)量。

2、蘆筍

處(chu)暑時(shi)節(jie)多(duo)吃含有豐富膳(shan)食纖維、氨基酸的蘆筍，能增強食欲(yu)，幫助腸(chang)胃消化。蘆筍一般都吃嫩莖部分，味道鮮美、鮮嫩可口(kou)，最適合簡單焯一遍(bian)蘸醬(jiang)料吃。

3、蓮藕

蓮藕(ou)(ou)是處(chu)暑時(shi)節(jie)的(de)(de)時(shi)令食物(wu)(wu)之(zhi)一(yi)，能(neng)起到養陰清熱、潤(run)燥止渴、清心安神的(de)(de)作用。蓮藕(ou)(ou)除了(le)含(han)(han)有大量的(de)(de)碳水化合物(wu)(wu)、蛋白質、維(wei)生素及礦(kuang)物(wu)(wu)質外，還含(han)(han)有豐(feng)富(fu)的(de)(de)膳食纖維(wei)，有助(zhu)于改善便(bian)秘。蓮藕(ou)(ou)制作方法非(fei)常(chang)的(de)(de)簡便(bian)，無論是涼(liang)拌(ban)還是放在蔬菜(cai)里面清炒一(yi)下(xia)，味道都非(fei)常(chang)的(de)(de)好(hao)。

4、冬瓜

處(chu)暑時節不(bu)妨多吃(chi)冬(dong)瓜，它(ta)是日常(chang)餐(can)桌上最(zui)常(chang)吃(chi)的蔬菜，能補充人體(ti)流汗缺失的水(shui)分和電解質，是眾所(suo)周知(zhi)的清涼(liang)(liang)消暑的蔬菜之一。冬(dong)瓜偏涼(liang)(liang)性，最(zui)適合拿來煲湯(tang)，干(gan)貝冬(dong)瓜湯(tang)、排(pai)骨冬(dong)瓜湯(tang)等(deng)都是不(bu)錯的選擇，燉得軟爛的冬(dong)瓜入口(kou)即化，湯(tang)汁鮮(xian)美。

5、山藥

在處暑時節容易出現皮膚干燥、肺虛、咳嗽不止的情(qing)況，此時可以適當地吃(chi)些山(shan)(shan)藥(yao)，山(shan)(shan)藥(yao)具有潤(run)肺、止咳、補腎、益精(jing)、健(jian)脾(pi)、益胃的功效，把山(shan)(shan)藥(yao)直接(jie)煮(zhu)粥喝是(shi)很(hen)好的吃(chi)法。

6、絲瓜

絲(si)(si)瓜(gua)是(shi)處暑時(shi)節的(de)時(shi)令蔬(shu)菜，富含(han)蛋白質和粗纖(xian)維。它在高溫和潮濕的(de)環境下生長得(de)更好，此時(shi)剛好是(shi)采摘的(de)最好時(shi)刻。絲(si)(si)瓜(gua)最適合拿來煮(zhu)湯(tang)或者(zhe)清(qing)炒(chao)，絲(si)(si)瓜(gua)湯(tang)清(qing)甜，炒(chao)絲(si)(si)瓜(gua)柔嫩可口。處暑時(shi)節中午(wu)氣(qi)溫偏(pian)高，極(ji)易干(gan)燥(zao)，而絲(si)(si)瓜(gua)性涼，此時(shi)食(shi)(shi)用有著清(qing)熱去燥(zao)、化痰去濕氣(qi)的(de)食(shi)(shi)療(liao)功效。

處暑以后種什么蔬菜

1、香菜

香(xiang)(xiang)菜主(zhu)要(yao)(yao)在(zai)春季和秋季種(zhong)植，春季種(zhong)植主(zhu)要(yao)(yao)在(zai)南(nan)方(fang)地區，秋季種(zhong)植主(zhu)要(yao)(yao)在(zai)北方(fang)地區，從(cong)8月(yue)(yue)下旬(xun)開始，一直(zhi)到(dao)9月(yue)(yue)上中旬(xun)期(qi)間，都可(ke)種(zhong)植香(xiang)(xiang)菜，當然(ran)，南(nan)方(fang)地區秋香(xiang)(xiang)菜的播種(zhong)時(shi)間可(ke)適當延(yan)遲到(dao)9月(yue)(yue)下旬(xun)，甚(shen)至(zhi)是10月(yue)(yue)上旬(xun)。

2、白菜

農村俗(su)語“處暑栽白菜(cai)(cai)，有(you)利(li)沒(mei)有(you)害”，也就是(shi)說處暑期間栽種白菜(cai)(cai)，只有(you)好處，沒(mei)有(you)壞處。處暑過后種植(zhi)白菜(cai)(cai)屬于秋白菜(cai)(cai)，根據區域不同，露天(tian)白菜(cai)(cai)可在春夏秋三個季節種植(zhi)，秋白菜(cai)(cai)能(neng)一(yi)直(zhi)持續(xu)到9月(yue)上旬播種。

3、生菜

生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)是一種不喜歡(huan)高溫(wen)的(de)蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)，主要在(zai)春季和(he)秋(qiu)季2個季節種植，秋(qiu)生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)的(de)播(bo)種時間在(zai)8-9月份，而處暑期(qi)間種植生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)，屬于是秋(qiu)生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)，主要以北方地(di)區居(ju)多(duo)。

4、菠菜

處暑期間(jian)也是種植(zhi)秋菠(bo)菜(cai)(cai)的時期，菠(bo)菜(cai)(cai)一年四(si)季都可(ke)以(yi)種植(zhi)，也可(ke)以(yi)露天越冬種植(zhi)，主要不(bu)是極端的寒冷天氣，菠(bo)菜(cai)(cai)都能夠生長。秋菠(bo)菜(cai)(cai)播種時間(jian)從8月(yue)份開始，一直能持續到9月(yue)底(di)，而10月(yue)份玉米收獲后，也可(ke)以(yi)種植(zhi)冬菠(bo)菜(cai)(cai)。

5、茼蒿

茼(tong)蒿主要在春(chun)季和(he)秋季2個季節種(zhong)(zhong)植(zhi)，春(chun)季的播(bo)種(zhong)(zhong)時(shi)間(jian)主要在2-4月份，播(bo)種(zhong)(zhong)區域主要集中在南方(fang)(fang)；秋季的播(bo)種(zhong)(zhong)時(shi)間(jian)主要在8-9月份，播(bo)種(zhong)(zhong)區域南北(bei)(bei)方(fang)(fang)都有，不過(guo)，北(bei)(bei)方(fang)(fang)地(di)區種(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積相對也比(bi)較大。