一、山楂餅是熱性還是涼性
山楂餅既不屬(shu)于熱(re)性,也不屬(shu)于涼性,是一種屬(shu)于溫(wen)性的食材。
山楂(zha)(zha)是一種藥食(shi)同源的(de)食(shi)物,味酸、甘,性微溫(wen),所以(yi)山楂(zha)(zha)餅是屬于溫(wen)性的(de),具有消食(shi)化積、行(xing)氣(qi)散瘀的(de)效果,可以(yi)治(zhi)療飲食(shi)積滯、瀉痢(li)腹痛(tong)、痛(tong)經、瘀阻(zu)胸腹痛(tong)等癥狀(zhuang)。
山(shan)楂(zha)餅能(neng)促進胃(wei)酸(suan)分泌,對于(yu)腸(chang)胃(wei)消化(hua)(hua)、調整腸(chang)胃(wei)有(you)比較好的(de)(de)效果(guo),尤(you)其是對于(yu)吃多后導致的(de)(de)消化(hua)(hua)不(bu)良、肚子(zi)脹、胃(wei)脹等癥狀都可(ke)以起到消食(shi)的(de)(de)作用(yong)(yong)。雖然(ran)山(shan)楂(zha)餅對于(yu)以上癥狀有(you)比較好的(de)(de)治療效果(guo),但是山(shan)楂(zha)餅在服(fu)用(yong)(yong)時不(bu)可(ke)與(yu)(yu)滋補類(lei)的(de)(de)藥(yao)物一(yi)(yi)同服(fu)用(yong)(yong),如果(guo)需要(yao)與(yu)(yu)其他藥(yao)物一(yi)(yi)同食(shi)用(yong)(yong),應提前(qian)咨詢醫(yi)師或藥(yao)師后使用(yong)(yong),以免對胃(wei)腸(chang)道造成影(ying)響(xiang)。也不(bu)可(ke)與(yu)(yu)一(yi)(yi)些食(shi)物,比如豬肉、牛肉、魚蝦、蔥(cong)蒜、黃瓜、胡(hu)蘿卜等同食(shi),會對身體造成影(ying)響(xiang)。
適當的(de)吃(chi)山楂餅可以使(shi)身體(ti)補充所(suo)需的(de)營養物(wu)質,但是如果吃(chi)的(de)過多(duo),可能會(hui)對消化系(xi)統(tong)造成刺激,加(jia)重胃酸分泌,使(shi)胃部出現反酸、腹痛的(de)情況。
二、山楂餅是酸性還是堿性食物
山楂(zha)餅屬于堿(jian)性食物(wu)。
堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的,山楂餅雖然味道是酸性的,但是山楂餅是堿性食物,因為山楂餅經人體消化后,代謝中產生堿性成分,因此屬于堿性食物,經常吃山楂餅,對降低膽(dan)固醇,開胃健脾又一定(ding)的幫助,因(yin)此山楂(zha)在我們日(ri)常生活中,雖然山楂(zha)的味道是酸性(xing)的,可是它(ta)屬于堿性(xing)食品。