靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗，為鮮食品種，一(yi)般于每年的(de)9月下旬至10月上旬成熟(shu)上市，不適(shi)合曬(shai)干(gan)(gan)。但(dan)靈武長棗是(shi)可以曬(shai)干(gan)(gan)的(de)，曬(shai)干(gan)(gan)的(de)紅棗要放在干(gan)(gan)燥的(de)地方，不然容易變(bian)質。

靈武長棗怎么保存

1、將(jiang)棗(zao)放在(zai)干凈(jing)的紙箱(xiang)內，再將(jiang)紙箱(xiang)放置(zhi)在(zai)干燥通(tong)風(feng)處，且(qie)隔一(yi)段時間去翻動一(yi)下棗(zao)，可以(yi)保存3-5天(tian)，若發現(xian)有(you)變質的要及時清除。

2、將棗密封在塑料袋中，再(zai)放入冰箱冷藏(zang)室，可以保(bao)存一周左右。注意，一定要(yao)密封好，不(bu)要(yao)讓(rang)冰箱內的(de)水汽滲透(tou)進去(qu)，否(fou)則(ze)會大大縮短保(bao)存時間。

靈武長棗怎么吃比較好

1、鮮(xian)食。即直接(jie)吃(chi)。

2、蒸食。可以將新鮮長棗清洗干凈，放在(zai)鍋(guo)中蒸15分鐘，剝掉皮吃，軟糯香甜，適合(he)牙口不(bu)好(hao)的老人和小孩。

靈武長棗的特點和作用

靈武長棗果皮(pi)紫(zi)紅色，鮮(xian)艷(yan)靚麗，肉厚、質脆，酸甜適(shi)口(kou)，富含各種礦物質和維生素，尤其維C含量最(zui)高，是中華獼(mi)猴桃(tao)的10倍(bei)以上，被譽為“百(bai)果之王”。

靈武(wu)長棗能潤心肺、止(zhi)咳、補五臟(zang)、對高血壓(ya)、動脈硬化等病有良好(hao)療效(xiao)，常食長棗，能強身健體，美容養顏。