靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗，為鮮食品種，一般于每年(nian)的(de)9月下旬(xun)至10月上旬(xun)成熟上市，不適合(he)曬(shai)(shai)干。但靈武(wu)長棗(zao)是可以曬(shai)(shai)干的，曬(shai)(shai)干的紅棗(zao)要放(fang)在(zai)干燥的地(di)方(fang)，不然容易(yi)變質。

靈武長棗怎么保存

1、將棗放(fang)在干(gan)凈的紙箱內(nei)，再將紙箱放(fang)置在干(gan)燥通風處，且(qie)隔一段時間去翻動一下棗，可(ke)以保存(cun)3-5天，若發現有變(bian)質(zhi)的要及時清除。

2、將棗密(mi)封在塑料袋中，再放入冰箱冷藏室，可以保(bao)存(cun)一(yi)周(zhou)左右。注意(yi)，一(yi)定要密(mi)封好，不要讓(rang)冰箱內的水(shui)汽滲透進去(qu)，否(fou)則會大大縮短(duan)保(bao)存(cun)時間。

靈武長棗怎么吃比較好

1、鮮食。即直接吃。

2、蒸食(shi)。可以將新鮮長棗清洗(xi)干凈，放在鍋中蒸15分鐘，剝掉皮吃(chi)，軟(ruan)糯香甜，適合牙口(kou)不好的老(lao)人和(he)小孩。

靈武長棗的特點和作用

靈武長棗(zao)果(guo)皮紫紅色，鮮艷(yan)靚(jing)麗，肉厚、質(zhi)脆，酸甜適口，富(fu)含各種礦(kuang)物質(zhi)和(he)維生素，尤其維C含量最(zui)高(gao)，是中(zhong)華獼猴桃的10倍(bei)以上(shang)，被譽為“百果(guo)之王”。

靈武長棗能潤(run)心肺、止咳、補五臟(zang)、對高血壓(ya)、動(dong)脈硬化(hua)等病有(you)良好(hao)療效，常食長棗，能強身健體，美(mei)容(rong)養(yang)顏。