靈武長棗屬于什么品種
靈武長棗別名馬牙棗,是寧夏獨有的棗類品種,屬于冬棗,為(wei)地方名貴(gui)主(zhu)栽品種。
靈武長棗和大荔冬棗哪個好吃
靈武(wu)長棗果實較大,呈(cheng)圓形或橢圓形,果肉(rou)以厚為主,味(wei)道酸甜。
大荔冬棗為早熟品種,通常在八月初的時候便(bian)可以買得到了,其皮(pi)薄而果(guo)肉厚實,口感(gan)細(xi)嫩,可食用部分約90%。
靈武長棗的功效與作用
1、棗中的維生素(su)P含量較高,具(ju)有維持(chi)毛細血管(guan)通透(tou)性、改善(shan)微(wei)循環(huan)、降(jiang)膽固醇,還可以調節人體代謝。
2、棗(zao)能提高體(ti)內單核細(xi)胞的吞噬功(gong)能,有(you)(you)保(bao)護肝臟、增(zeng)強(qiang)體(ti)力的作(zuo)用。棗(zao)中的維(wei)生素C能減輕化學藥物對肝臟的損害(hai),并有(you)(you)促進蛋白(bai)質合(he)成,增(zeng)加血清(qing)總蛋白(bai)含量的作(zuo)用。
需要注(zhu)意,棗含糖量較高(gao),糖尿病患(huan)者不宜(yi)食用(yong);棗皮容易(yi)(yi)滯留(liu)在腸(chang)道中不容易(yi)(yi)排出,影響腸(chang)胃(wei)消(xiao)化,攝入量過大會引起腸(chang)胃(wei)脹(zhang)氣,故脘(wan)腹脹(zhang)滿者不宜(yi)食用(yong);棗性偏濕熱,易(yi)(yi)生痰生濕,痰濕壅盛的人(ren)不宜(yi)食用(yong)。