靈武長棗怎么吃比較好
1、最適(shi)合靈武長(chang)棗的吃法是直接吃,吃起來又(you)脆又(you)甜。
2、如果家里有老(lao)年人或是寶寶,可以將(jiang)新鮮(xian)長棗清洗干凈(jing),放在鍋中蒸(zheng)(zheng)15分鐘,直到完全(quan)蒸(zheng)(zheng)熟(shu),棗皮輕輕用(yong)手一剝就(jiu)掉,放在嘴巴里咬一口,軟(ruan)糯香甜(tian)。
靈武長棗幾月份成熟
靈武長棗屬于冬棗,9月下旬至10月上旬成(cheng)熟,它是(shi)在(zai)靈武特(te)定的地(di)理環境及(ji)優越(yue)的光熱(re)水土資源(yuan)條件下,經長期自然選擇和人(ren)工(gong)篩選培育形成(cheng)的極(ji)具地(di)方(fang)特(te)色(se)的優良鮮食品種。
靈武長棗的特點和作用
靈武長(chang)棗(zao)為鮮食(shi)品種,果實呈長(chang)橢圓形或圓柱(zhu)形、略扁(bian),梗洼深廣,果肩(jian)平整(zheng),果皮(pi)紫紅色,完熟果面帶紫斑(ban),果皮(pi)薄,果肉綠白色,質密酥(su)脆,汁液多,酸甜適口。
除(chu)鮮吃以(yi)外,還(huan)可以(yi)加(jia)工成棗干、棗泥、酒棗、棗汁(zhi)、棗酒、糕點、面食等(deng)棗制品(pin)。
靈武長棗的保存方法
1、自然保存,放(fang)在干燥(zao)通風處,這樣大概能(neng)放(fang) 3~5 天。
2、密封放冰(bing)箱冷藏,比自然(ran)保(bao)存的時間更久一點。
3、蒸熟后,長棗皮一剝就(jiu)掉(diao),只要把水(shui)分控干(gan)放冰箱,就(jiu)能長久保(bao)留美味。