秋月梨怎么分真假

秋月梨比較圓潤，平整，摸起來沒有凹凸感，而相近的秋月梨表面就是有凹凸感的，還有秋月梨表面有分布均勻的圓點，底部有花瓣狀凸起，切開以后水分很多，吃起來比較甜，水潤比其他梨的口感要好。

秋(qiu)月(yue)(yue)梨(li)(li)(li)(li)一般是在山東種植的，一般真正的秋(qiu)月(yue)(yue)梨(li)(li)(li)(li)上市的時(shi)間大(da)概是八月(yue)(yue)底九月(yue)(yue)初，秋(qiu)月(yue)(yue)梨(li)(li)(li)(li)口(kou)感(gan)(gan)才(cai)會(hui)好，在這個時(shi)候(hou)買(mai)到秋(qiu)月(yue)(yue)梨(li)(li)(li)(li)的概率比較大(da)，而且秋(qiu)月(yue)(yue)梨(li)(li)(li)(li)果肉比較細嫩，清甜，水分足，皮也很(hen)薄，整體吃(chi)起來口(kou)感(gan)(gan)特(te)別好。

秋月梨和豐水梨有什么不同

1、品種不同

從品種(zhong)上看(kan)，秋月梨(li)(li)屬(shu)于一種(zhong)雜交梨(li)(li)種(zhong)，是中晚熟(shu)褐色砂梨(li)(li)新品種(zhong)，豐(feng)水梨(li)(li)則是原(yuan)產(chan)自日本(ben)的一種(zhong)梨(li)(li)種(zhong)，產(chan)量要(yao)比(bi)秋月梨(li)(li)少。

2、外觀不同

從外(wai)觀上看，秋月(yue)梨(li)(li)和(he)豐水梨(li)(li)的區別主要體現在(zai)表皮光(guang)滑度和(he)顏色(se)上，前者表皮較(jiao)光(guang)滑，熟(shu)后(hou)呈現黃褐(he)色(se)，后(hou)者表皮較(jiao)粗糙，熟(shu)后(hou)呈現紅褐(he)色(se)，且秋月(yue)梨(li)(li)的底部大多數都有小的花瓣(ban)，豐水梨(li)(li)沒(mei)有。

3、口感不同

從口感上看，秋(qiu)月梨吃(chi)(chi)起來(lai)清脆爽口，甜度更高，肉質也(ye)(ye)更細膩一些，豐(feng)水(shui)梨吃(chi)(chi)起來(lai)有沙沙的感覺，甜度略低一些，肉質也(ye)(ye)略顯粗糙。

4、儲存時間不同

從儲存時(shi)間上看，秋月梨要(yao)更耐放一些，一般(ban)在室溫下能(neng)放10天左右，豐水梨則不耐放(fang)，室溫下一般不建(jian)議放(fang)超過5天(tian)。

梨子的挑選方法

1、顏色

購買梨(li)(li)(li)(li)子(zi)的(de)(de)時候可以看一下表皮，如果(guo)梨(li)(li)(li)(li)子(zi)的(de)(de)顏色(se)泛(fan)黃說(shuo)明梨(li)(li)(li)(li)子(zi)已經熟透(tou)，這樣(yang)的(de)(de)梨(li)(li)(li)(li)子(zi)甜度高，口感也會更加清脆(cui)。如果(guo)梨(li)(li)(li)(li)子(zi)的(de)(de)外表泛(fan)青色(se)，說(shuo)明這樣(yang)的(de)(de)梨(li)(li)(li)(li)子(zi)沒有熟透(tou)，不宜選購。

2、表皮

購買梨子(zi)時可以用(yong)手觸(chu)摸(mo)一下表(biao)皮，如果梨子(zi)的(de)表(biao)皮摸(mo)起(qi)來(lai)比(bi)較薄而且非常光滑(hua)，說明這樣的(de)梨子(zi)吃(chi)起(qi)來(lai)是比(bi)較脆的(de)，而且肉質也會比(bi)較細膩，如果表(biao)皮摸(mo)起(qi)來(lai)比(bi)較粗糙，說明里(li)邊的(de)果肉吃(chi)起(qi)來(lai)口感會比(bi)較硬。

3、重量

和買大部分水果一樣(yang)，購買梨子(zi)的時候(hou)可以用手掂量(liang)一下重量(liang)，如果梨子(zi)的重量(liang)比較重，說明這樣(yang)的梨子(zi)含水量(liang)是比較高(gao)的，而且也會(hui)比較新鮮，吃起來(lai)口(kou)感也會(hui)更好一些(xie)。

4、完整度

品質好(hao)的(de)梨子完整度是比(bi)較好(hao)的(de)，沒有磕(ke)碰以及(ji)其他(ta)的(de)損傷，品質欠佳的(de)梨子會有磕(ke)碰以及(ji)腐爛(lan)等現象。