秋月梨怎么分真假

秋月梨比較圓潤，平整，摸起來沒有凹凸感，而相近的秋月梨表面就是有凹凸感的，還有秋月梨表面有分布均勻的圓點，底部有花瓣狀凸起，切開以后水分很多，吃起來比較甜，水潤比其他梨的口感要好。

秋(qiu)(qiu)(qiu)月(yue)(yue)梨一(yi)般(ban)是(shi)在山(shan)東種(zhong)植的(de)，一(yi)般(ban)真正的(de)秋(qiu)(qiu)(qiu)月(yue)(yue)梨上市的(de)時間大(da)概是(shi)八月(yue)(yue)底九月(yue)(yue)初，秋(qiu)(qiu)(qiu)月(yue)(yue)梨口(kou)感才會好，在這個時候(hou)買(mai)到秋(qiu)(qiu)(qiu)月(yue)(yue)梨的(de)概率(lv)比(bi)較大(da)，而且秋(qiu)(qiu)(qiu)月(yue)(yue)梨果(guo)肉比(bi)較細嫩(nen)，清甜，水(shui)分足，皮也很薄，整體吃(chi)起來口(kou)感特別好。

秋月梨和豐水梨有什么不同

1、品種不同

從品種上(shang)看(kan)，秋月梨(li)(li)屬于一種雜交梨(li)(li)種，是中晚(wan)熟褐色砂梨(li)(li)新品種，豐水(shui)梨(li)(li)則是原產自日本(ben)的一種梨(li)(li)種，產量要比秋月梨(li)(li)少。

2、外觀不同

從外觀上看，秋(qiu)(qiu)月梨(li)和豐水梨(li)的區別主要體(ti)現(xian)在表(biao)皮(pi)光滑度(du)和顏色上，前者(zhe)表(biao)皮(pi)較光滑，熟(shu)后(hou)呈現(xian)黃褐(he)(he)色，后(hou)者(zhe)表(biao)皮(pi)較粗糙，熟(shu)后(hou)呈現(xian)紅褐(he)(he)色，且秋(qiu)(qiu)月梨(li)的底部(bu)大多數都有小的花瓣，豐水梨(li)沒有。

3、口感不同

從口感上看，秋月梨(li)吃(chi)(chi)起(qi)來清脆爽口，甜(tian)度更高，肉質也(ye)更細膩(ni)一些(xie)，豐水梨(li)吃(chi)(chi)起(qi)來有沙(sha)沙(sha)的感覺，甜(tian)度略低一些(xie)，肉質也(ye)略顯粗糙(cao)。

4、儲存時間不同

從(cong)儲(chu)存時(shi)間上看，秋月梨(li)要更耐(nai)放一些，一般在室(shi)溫下能放10天左(zuo)右，豐水梨(li)則不耐(nai)放，室溫下一般(ban)不建議放超(chao)過5天。

梨子的挑選方法

1、顏色

購(gou)買梨(li)子(zi)(zi)的(de)時候可(ke)以看一下表皮，如果(guo)梨(li)子(zi)(zi)的(de)顏(yan)色(se)泛黃說(shuo)明(ming)梨(li)子(zi)(zi)已(yi)經熟(shu)透，這(zhe)樣(yang)的(de)梨(li)子(zi)(zi)甜度高，口感也(ye)會(hui)更加清脆(cui)。如果(guo)梨(li)子(zi)(zi)的(de)外表泛青(qing)色(se)，說(shuo)明(ming)這(zhe)樣(yang)的(de)梨(li)子(zi)(zi)沒(mei)有熟(shu)透，不宜選(xuan)購(gou)。

2、表皮

購買(mai)梨(li)子時可以用手觸(chu)摸一下表皮，如果梨(li)子的(de)表皮摸起來(lai)(lai)比(bi)(bi)較(jiao)薄而(er)且(qie)非(fei)常光滑，說明(ming)這樣(yang)的(de)梨(li)子吃起來(lai)(lai)是比(bi)(bi)較(jiao)脆的(de)，而(er)且(qie)肉(rou)質也會比(bi)(bi)較(jiao)細膩，如果表皮摸起來(lai)(lai)比(bi)(bi)較(jiao)粗糙，說明(ming)里邊的(de)果肉(rou)吃起來(lai)(lai)口(kou)感會比(bi)(bi)較(jiao)硬。

3、重量

和買大部分水果一樣，購買梨(li)子(zi)的(de)(de)時候可以用(yong)手掂量一下重(zhong)量，如果梨(li)子(zi)的(de)(de)重(zhong)量比較(jiao)重(zhong)，說(shuo)明(ming)這樣的(de)(de)梨(li)子(zi)含水量是(shi)比較(jiao)高的(de)(de)，而且也會比較(jiao)新鮮，吃起來口(kou)感也會更好一些。

4、完整度

品質好的梨(li)子完整(zheng)度是(shi)比較好的，沒有磕(ke)碰以(yi)及(ji)其他的損傷(shang)，品質欠佳(jia)的梨(li)子會(hui)有磕(ke)碰以(yi)及(ji)腐爛等現象。