蒲城酥梨產地在哪里

蒲城酥梨是陜(shan)西(xi)省蒲城縣特(te)產。蒲城縣地處陜(shan)西(xi)省中部(bu)東(dong)側，渭南(nan)市中部(bu)，地形(xing)以臺原為主(zhu)，地勢(shi)西(xi)北高東(dong)南(nan)低，地貌分為北原山地、中部(bu)臺原、洪積扇裙(qun)、東(dong)部(bu)河谷(gu)四種類型(xing)，屬溫暖(nuan)帶大陸性氣候(hou)，其特(te)點是春暖(nuan)、夏(xia)熱(re)、秋涼、冬寒(han)，四季分明，日照充足，雨量偏少(shao)。

當地具有土質肥沃(wo)、光照充足、無霜期長、晝夜(ye)溫(wen)差大等(deng)得天獨厚的自然條件，非常(chang)適合酥梨的種植(zhi)和(he)生長。

蒲城酥梨的功效與作用

1、酥梨中含有配糖(tang)體及鞣(rou)酸，有化痰(tan)止咳(ke)(ke)的作用(yong)，同時也可以緩解(jie)咳(ke)(ke)嗽、咳(ke)(ke)痰(tan)引(yin)起的咽喉疼痛、胸悶。

2、酥(su)梨性質偏寒，含水(shui)量較為豐(feng)富，有(you)(you)清熱解暑的(de)(de)作用(yong)，還可以保護(hu)心(xin)臟、增強(qiang)心(xin)肌活力(li)，緩(huan)解心(xin)肌損傷引(yin)起的(de)(de)乏力(li)、疲(pi)勞，還有(you)(you)降低血壓的(de)(de)作用(yong)。

3、酥梨(li)中(zhong)含有(you)較多的(de)果膠(jiao)，能夠潤滑(hua)腸道、促進胃腸道蠕動，幫助排便，便秘患(huan)者也(ye)可以(yi)適當食用。

蒲城酥梨可以做秋梨膏嗎

可以(yi)，制作方法如下：

1、蒲城(cheng)酥梨洗凈(jing)表皮(pi)去核不去皮(pi)，切小塊(kuai)。

2、羅漢果兩(liang)個，干(gan)棗五粒，干(gan)百合15g。

3、梨子用(yong)榨汁機直接打碎(sui)，羅漢果掰碎(sui)，紅棗拉絲(si)或(huo)者切片，把食材都(dou)放進去大火(huo)燉(dun)開，轉小(xiao)(xiao)火(huo)慢燉(dun)半小(xiao)(xiao)時。

4、開火放涼，準備一塊(kuai)紗(sha)布(bu)用于擠汁。

5、擠(ji)出來的梨汁倒回(hui)鍋(guo)里，加入冰糖(tang)10g，蜂蜜兩勺。

6、開大火(huo)燒開轉小火(huo)，慢(man)燉梨汁，梨汁慢(man)慢(man)變(bian)稠(chou)時(shi)要不(bu)停攪拌(ban)以防粘底(di)。

7、等梨汁變稠(chou)大概熬成原(yuan)來(lai)的1/3的時候，開(kai)火，攪拌(ban)防止結底。

8、準(zhun)備(bei)一(yi)個無水無油(you)的玻璃瓶，趁溫熱時把(ba)熬制的秋(qiu)梨(li)膏倒(dao)入玻璃瓶，等(deng)涼透(tou)蓋實再(zai)放入冰(bing)箱(xiang)冷藏(zang)即可(ke)。