蒲城酥梨產地在哪里

蒲城(cheng)酥梨是(shi)陜(shan)西省(sheng)蒲城(cheng)縣特產(chan)。蒲城(cheng)縣地(di)(di)處(chu)陜(shan)西省(sheng)中部(bu)東側，渭南(nan)市中部(bu)，地(di)(di)形以臺原為主，地(di)(di)勢(shi)西北(bei)高東南(nan)低(di)，地(di)(di)貌分為北(bei)原山地(di)(di)、中部(bu)臺原、洪積扇裙(qun)、東部(bu)河谷四種類型，屬溫暖(nuan)帶(dai)大(da)陸性氣候，其特點(dian)是(shi)春暖(nuan)、夏熱、秋涼、冬寒，四季(ji)分明，日照充(chong)足，雨量偏少。

當(dang)地(di)具有土質肥(fei)沃、光(guang)照充足(zu)、無霜期(qi)長、晝夜(ye)溫差大(da)等得天獨厚的(de)自(zi)然條(tiao)件(jian)，非(fei)常適合酥(su)梨的(de)種植和生長。

蒲城酥梨的功效與作用

1、酥梨中含有配糖體及鞣酸(suan)，有化痰(tan)止(zhi)咳(ke)的作用，同時(shi)也可以緩解咳(ke)嗽(sou)、咳(ke)痰(tan)引起的咽(yan)喉疼(teng)痛、胸(xiong)悶。

2、酥梨性(xing)質偏寒，含水量較(jiao)為豐富(fu)，有清熱解(jie)暑的作用，還可以保(bao)護心(xin)臟、增強心(xin)肌活(huo)力，緩解(jie)心(xin)肌損傷(shang)引(yin)起的乏力、疲勞，還有降低(di)血壓的作用。

3、酥(su)梨中含有(you)較多(duo)的果(guo)膠，能夠(gou)潤滑腸(chang)道(dao)、促(cu)進胃腸(chang)道(dao)蠕動，幫助排便，便秘患者也可以適當(dang)食用(yong)。

蒲城酥梨可以做秋梨膏嗎

可以，制作方法(fa)如下：

1、蒲(pu)城酥梨洗凈表(biao)皮去核不去皮，切小塊。

2、羅(luo)漢果兩個，干棗五粒，干百合15g。

3、梨子用榨汁機直接(jie)打碎，羅漢果(guo)掰碎，紅(hong)棗拉絲或者切片，把(ba)食(shi)材(cai)都放進去大火燉開，轉小火慢燉半(ban)小時。

4、開火放涼，準備一塊(kuai)紗布用(yong)于擠汁(zhi)。

5、擠(ji)出來的梨汁倒回(hui)鍋里，加入冰糖10g，蜂(feng)蜜(mi)兩勺。

6、開大(da)火(huo)燒開轉小火(huo)，慢燉梨汁(zhi)，梨汁(zhi)慢慢變稠時要不停(ting)攪(jiao)拌以(yi)防(fang)粘底(di)。

7、等梨(li)汁(zhi)變稠大概熬(ao)成原來的1/3的時候，開火(huo)，攪拌(ban)防止(zhi)結底(di)。

8、準備(bei)一(yi)個(ge)無水(shui)無油的(de)(de)玻璃(li)瓶，趁溫熱(re)時把熬制的(de)(de)秋(qiu)梨(li)膏倒入玻璃(li)瓶，等涼(liang)透蓋實(shi)再放入冰箱冷藏(zang)即可。