丑蘋果幾月份成熟上市
丑蘋果一般在10月上(shang)旬成熟,中旬的時(shi)候會陸續上(shang)市,可以持續到12月上旬,如果該年(nian)的天氣(qi)非常(chang)好,也可能提早(zao)上市,一直持續到12月上(shang)旬。
丑蘋果的采收的時候要根據天氣的條件,最好是選擇在一個非常干爽的天氣,蘋果在(zai)露天(tian)下(xia)下(xia)雨天(tian)采摘(zhai)的(de)(de)話不(bu)容易(yi)保(bao)存(cun),容易(yi)腐(fu)爛;丑蘋果在(zai)采摘(zhai)的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)也要有一定的(de)(de)順序,這樣不(bu)僅(jin)能夠減少對(dui)還沒有成(cheng)熟蘋果造成(cheng)的(de)(de)傷害,還可以(yi)在(zai)下(xia)一次(ci)采收的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou),一眼就能看(kan)出(chu)來(lai)哪些是成(cheng)熟了,哪些是還沒有成(cheng)熟的(de)(de),在(zai)采摘(zhai)的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)也一定要減少果實之間的(de)(de)碰撞(zhuang),因為碰撞(zhuang)了之后(hou)保(bao)存(cun)起來(lai)非常困難,很容易(yi)就會發生(sheng)腐(fu)爛的(de)(de)現象(xiang)。
丑蘋果為什么這么甜
丑(chou)蘋果(guo)是(shi)一種看(kan)上去脆,聞(wen)起來很香的(de)一種蘋果(guo),對半切開(kai)之(zhi)后,可以明顯觀察(cha)到(dao)糖心(xin)(xin)部分,糖心(xin)(xin)部分就是(shi)丑(chou)蘋果(guo)甜味(wei)的(de)地(di)方(fang)。一口咬下去,味(wei)道非常甜,蘋果(guo)水(shui)分很多,齒間留(liu)香。看(kan)著晶瑩的(de)色(se)澤,一口就很有口腹欲(yu)。
丑蘋果(guo)為什(shen)么(me)這(zhe)么(me)甜,這(zhe)也是(shi)很多(duo)(duo)商家(jia)的(de)一大賣點,但是(shi)很多(duo)(duo)人(ren)不知(zhi)道,其實這(zhe)是(shi)丑蘋果(guo)的(de)一個(ge)生理(li)性病(bing)害,這(zhe)種病(bing)叫“糖心病”,它的糖心比其他果實(shi)的含糖量都比較(jiao)高(gao),但(dan)是(shi)吃了(le)對身體沒有(you)危害,這種(zhong)丑蘋果生長在高(gao)原地區,自然條件好,不用套(tao)袋,因為日照的原因,果子的著色不太好,可能會出現紅黃兩色交(jiao)替的丑態,但(dan)是(shi),需(xu)要注意的是(shi)丑蘋果不耐貯藏,需(xu)要盡快食(shi)用。
高原產地的主要優越條件就是晝夜溫差較大,這樣容易積累糖分,一個水果的(de)(de)品質是(shi)(shi)由(you)其(qi)外(wai)觀、內在和貯(zhu)藏期決定的(de)(de),品質佳的(de)(de)果(guo)子,其(qi)著色、果(guo)面光潔度、果(guo)型都是(shi)(shi)對其(qi)外(wai)觀的(de)(de)要求(qiu),所以丑蘋果(guo)其(qi)外(wai)觀就不符合(he)品質的(de)(de)要求(qiu),屬于病態蘋果(guo),它滿是(shi)(shi)斑駁紋路,有可能是(shi)(shi)銹病,如果(guo)噴(pen)灑農藥,還會出現不均勻的(de)(de)藥斑。