一、脫脂奶的保質期是多久

消(xiao)費者(zhe)們總是在(zai)日常(chang)購買(mai)食品時非常(chang)謹慎，選擇(ze)符合自身健康要求(qiu)的商品。很多(duo)人把特別注意(yi)力都放在(zai)了(le)乳制品上，首(shou)當其沖(chong)的就是奶(nai)(nai)制品，牛(niu)奶(nai)(nai)就是最基本的一(yi)種了(le)，因此消(xiao)費者(zhe)們總是會想要了(le)解(jie)牛(niu)奶(nai)(nai)的保質(zhi)期。

一般來說，全脂奶的保質期最長可以達到9個月，但是若現在市場上的牛奶采用滅菌或低溫消毒等方式保存，保質期則可以延長至一年。而脫脂或(huo)半脫脂(zhi)的(de)牛(niu)奶的(de)保質期則比(bi)全脂(zhi)奶短，一般在6-8個月左右，具(ju)體的(de)保質期要根據包裝上(shang)的(de)信息(xi)來確定。

二、脫脂奶過期了還能喝嗎

脫脂奶(nai)過期了一般不可以再喝(he)(he)，以免喝(he)(he)之后影(ying)響身體健康。脫脂奶(nai)適(shi)合于大部分的(de)(de)人(ren)群喝(he)(he)，因(yin)為里面的(de)(de)脂肪含(han)量比較低，對于正在(zai)減肥的(de)(de)人(ren)群而言(yan)也可以適(shi)量喝(he)(he)，一般不會影(ying)響減肥效果。

脫脂(zhi)(zhi)奶主要是將(jiang)純(chun)牛(niu)奶進行特(te)殊(shu)加工制作而成，會將(jiang)里面的大部分脂(zhi)(zhi)肪去除，所以脫脂(zhi)(zhi)奶中的脂(zhi)(zhi)肪含量相對而言比較低。但是任何牛(niu)奶都有一定保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期，而且保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期相對比較短(duan)，一旦過(guo)了保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期后，脫脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶的安全性和(he)品(pin)質(zhi)則(ze)得不到(dao)保(bao)(bao)(bao)障。此時在過(guo)了保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期之后，由于存放時間過(guo)長，還(huan)可(ke)能(neng)會滋生大量細菌、霉菌，出現(xian)變質(zhi)現(xian)象，其中有可(ke)能(neng)還(huan)會形成絮狀物，并出現(xian)變酸(suan)、有異味(wei)等(deng)情(qing)況。而如果(guo)喝了過(guo)期的脫脂(zhi)(zhi)奶，可(ke)能(neng)會出現(xian)腹部疼痛、惡心、嘔(ou)吐、腹瀉等(deng)不良反應，嚴重影響身體健(jian)康。