一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫(tuo)(tuo)脂牛(niu)奶是(shi)通(tong)過(guo)加工把正常原(yuan)料(liao)牛(niu)奶中(zhong)的(de)脂肪去掉，使其脂肪含量達(da)不到普通(tong)牛(niu)奶脂肪量1/7的(de)一種奶制品。脫(tuo)(tuo)脂牛(niu)奶的(de)產生可(ke)以滿(man)足現代人追求“低脂肪，高(gao)蛋(dan)白”的(de)營養需求。現代人靠牛(niu)奶來(lai)供應能量的(de)同時(shi)也注重牛(niu)奶中(zhong)所含的(de)優質蛋(dan)白質，因(yin)此希(xi)望低脂牛(niu)奶中(zhong)脂肪可(ke)以更少(shao)，成(cheng)為(wei)脫(tuo)(tuo)脂牛(niu)奶。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝(he)脫脂牛(niu)奶通常(chang)具(ju)有補鈣(gai)、鎮靜安神的好處，但(dan)是一次性喝(he)太多容(rong)易引(yin)起(qi)腹(fu)痛、腹(fu)脹等壞處，避免過多飲用。

1、好處：脫脂牛(niu)(niu)奶一般(ban)指的是將牛(niu)(niu)奶中(zhong)的脂肪脫去，含有豐富的營養價值(zhi)，比(bi)如鈣、維(wei)生素(su)D以(yi)及人體所需(xu)要(yao)的氨基酸等，能夠起到比(bi)較好的補鈣作用，還可以(yi)預(yu)防骨質疏松，所含有的色氨酸還可以(yi)抑制神(shen)經興奮，幫助(zhu)入睡。

2、壞處：雖(sui)然脫脂牛奶(nai)的營養(yang)價(jia)值比較高，如(ru)果一次性喝太(tai)多容易增加胃腸(chang)道(dao)負擔，從而出(chu)現腹脹、腹痛等胃腸(chang)不適(shi)癥狀，在日(ri)常生活中(zhong)應注意攝入(ru)量。

患者(zhe)在日常生活中應養成良好的(de)飲(yin)食(shi)習(xi)慣，注(zhu)意均衡飲(yin)食(shi)，在喝牛奶的(de)同時，還需要補充(chong)維生素以(yi)及微量元(yuan)素，保證營養多元(yuan)化(hua)。