馬家溝芹菜幾月份上市
馬家(jia)溝(gou)芹菜(cai)成熟上市時間在11月(yue)左右,最好(hao)的(de)(de)馬家(jia)溝芹菜要等到立冬的(de)(de)這個時候正式開始(shi)收(shou)獲,收(shou)獲以后先是(shi)儲存窖藏,差不多是(shi)二十天左右才開始(shi)上(shang)市,銷(xiao)售的(de)(de)季節一(yi)直可(ke)以持續到三月(yue)份。
馬家溝(gou)芹菜對生(sheng)長環境的(de)要求很高(gao),它是是平度特殊溫度、土壤、光(guang)照下的(de)產(chan)物(wu),在馬家溝(gou)芹菜生(sheng)長旺盛期的(de)10月上旬(xun)~11月上旬,日均氣溫和平均晝夜溫差特別是適合馬家溝芹菜光合產物積累和營養物質的形成,平度土壤中富含鈣、鎂、硼等芹菜生長所需要的礦質元素,光照上也有適宜芹菜生長的強光和弱光。
獨特(te)的(de)生(sheng)態環境使馬(ma)家溝(gou)芹菜(cai)葉梗嫩(nen)黃、空心棵(ke)大(da)、鮮嫩(nen)酥脆、味道鮮美、營(ying)養(yang)豐富,粗纖維(wei)含(han)(han)量低,蛋白(bai)質、氨基(ji)酸(suan)、微量元素鉀(jia)等(deng)的(de)含(han)(han)量高。
馬家溝芹菜多少錢一斤
馬家溝(gou)芹(qin)菜(cai)品(pin)種眾多,包括(kuo)平馬一號、航馬一號、航馬二號、粉芹(qin)、白芹(qin)、貢品(pin)馬芹(qin)等(deng)。芹(qin)菜(cai)在銷售(shou)前(qian)會先做好(hao)分級,劈掉外(wai)梗的毛菜(cai)能滿足市場批(pi)發的要求,劈掉二梗的芹(qin)菜(cai)可以裝進(jin)禮盒內售(shou)賣,最珍貴的是芹(qin)菜(cai)的芹(qin)芯,選用(yong)了上過天的“航馬二號”,30斤至50斤毛菜(cai)才能出1斤芹菜(cai)芯,1斤售價在(zai)298元,可以直(zhi)接(jie)涼拌(ban)生吃。
供給進口超市(shi)、星級酒店、盒馬(ma)生鮮和一(yi)些大(da)型超市(shi)的芹菜(cai)大(da)約(yue)16元左右1斤,還有大眾款的平(ping)馬一(yi)號28元3斤、貢品馬(ma)芹(qin)68元1斤、玻璃脆(cui)178元450克不(bu)等的芹(qin)菜禮盒。
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馬家溝芹菜綠的好還是黃的好
馬家溝芹菜黃綠色要比綠色更好,正宗馬家溝芹菜色澤黃綠、葉柄空心、嫩脆清香、品質上乘,其優良品質主要取決于當地獨特的土壤、水質和自然環境條件,是蔬菜中的上等佳品,吃到口中嫩脆無筋,不塞牙齒,味美香嫩,烹飪適當,色香味俱全,是不可多得的菜中佳品。