一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含(han)有(you)(you)多種維生素，搭(da)配牛奶(nai)能夠給(gei)人體補充能量、緩解(jie)疲勞(lao)，工作間隙可以服用紅茶牛奶(nai)來解(jie)乏(fa)，里(li)面含(han)有(you)(you)茶多酚，還能提神醒(xing)腦。

2、檸檬

檸(ning)檬具有生津解暑、健(jian)脾養(yang)胃(wei)、抗氧化(hua)(hua)等多種功效，與紅茶(cha)(cha)搭(da)配一起，不僅(jin)口感醇(chun)厚，回(hui)甘(gan)清甜，還(huan)可以健(jian)胃(wei)促(cu)進消化(hua)(hua)的作(zuo)用，除此之外(wai)常喝檸(ning)檬紅茶(cha)(cha)還(huan)有滋潤肌膚、美(mei)白、促(cu)進血液循環(huan)等作(zuo)用。但(dan)是檸(ning)檬口感酸，少量放為宜。

3、蜂蜜

紅茶屬于炮制后的(de)(de)熟茶，有些人喝(he)不慣，可以(yi)(yi)搭配蜂(feng)蜜一起喝(he)，既能夠暖胃，又可以(yi)(yi)潤腸道、緩解便秘。但是，蜂(feng)蜜含有糖分，血糖高的(de)(de)人不要服用。

4、生姜

生姜(jiang)具有(you)解毒(du)、驅(qu)寒(han)等多種功效，而紅茶性溫味甘，具有(you)利(li)尿(niao)、去水腫(zhong)等功效，將這兩者制成生姜(jiang)紅茶不僅純(chun)(chun)正味道純(chun)(chun)正，口感豐富，還(huan)可以驅(qu)寒(han)暖(nuan)身、祛濕活血、溫胃止嘔等作(zuo)用。

5、黑枸杞

紅(hong)茶可以暖(nuan)胃，適合女性服用。黑枸杞富(fu)含花(hua)青(qing)素(su)，女性服用能夠清肝(gan)明(ming)目、補氣血。紅(hong)茶和黑枸杞搭配女性經(jing)常喝能夠美容養顏，增強免疫力。

6、玫瑰

玫瑰(gui)(gui)性溫(wen)，味甘、微苦(ku)，具有(you)行(xing)氣解郁、和血等功效(xiao)，與紅茶(cha)(cha)搭配一(yi)起制成玫瑰(gui)(gui)紅茶(cha)(cha)，不僅有(you)著(zhu)濃郁的玫瑰(gui)(gui)花香和紅茶(cha)(cha)的甜香味，還能(neng)起到美容養(yang)顏、消除疲勞、平緩情緒等作用。

7、陳皮

陳(chen)皮具(ju)有燥濕化痰、健脾胃(wei)、益心(xin)脾等功效，與紅茶搭配(pei)一起(qi)沖泡，不僅能將陳(chen)皮的(de)清香和紅茶的(de)醇厚甘甜融合起(qi)來，還(huan)能起(qi)到(dao)理(li)氣(qi)降逆、調中開胃(wei)、改善(shan)咳嗽痰多和脘腹脹痛的(de)作用(yong)。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛奶(nai)+紅(hong)(hong)茶，算是最經(jing)典的(de)配方(fang)了。當(dang)稠滑(hua)(hua)的(de)牛奶(nai)沖入透亮的(de)茶湯中，濃郁的(de)奶(nai)香與紅(hong)(hong)茶的(de)香氣互相交織，口感絲滑(hua)(hua)，甜(tian)而不(bu)膩。

做法：

（1）將(jiang)新鮮的水注入水壺中，用大(da)火加熱至沸騰。

（2）將8克(ke)的紅(hong)茶放(fang)入茶壺(hu)中。

（3）將(jiang)350毫(hao)升的(de)沸水(shui)注入茶壺(hu)中。

（4）蓋上壺蓋，悶泡(pao)3分鐘。

（5）時(shi)間到后，輕輕攪(jiao)拌，使茶(cha)湯濃(nong)度均勻。

（6）將茶湯(tang)濾出，倒入(ru)準備好的(de)容器中(zhong)。

（7）根據茶(cha)(cha)杯大小，將茶(cha)(cha)湯注入至1/3處，倒入與茶(cha)(cha)湯同樣(yang)量的牛奶。

（8）根據(ju)喜(xi)好添加白糖或蜂(feng)蜜，攪拌均勻后即可享用。

Tips：

（1）制(zhi)作奶(nai)茶推(tui)薦使用祁紅(hong)(hong)或滇(dian)紅(hong)(hong)。祁紅(hong)(hong)的香氣(qi)獨樹一幟，內涵物質浸出(chu)濃(nong)(nong)強(qiang)豐(feng)富(fu)。滇(dian)紅(hong)(hong)富(fu)有刺激性，加奶(nai)后的香氣(qi)滋味依然濃(nong)(nong)烈(lie)。

（2）牛(niu)奶(nai)不建議加(jia)熱，蜂(feng)蜜建議倒入牛(niu)奶(nai)后再添加(jia)，以免溫度極高的茶湯破壞(huai)蜂(feng)蜜的營養成分。

（3）初(chu)次制作，建議(yi)茶與牛奶的(de)量(liang)各一半(ban)，品嘗(chang)后，根(gen)據自(zi)己(ji)的(de)喜好加奶或加茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切開后，空氣中都彌漫著清(qing)(qing)涼的滋(zi)味，昏昏欲(yu)睡(shui)的神經都會(hui)為(wei)之(zhi)一(yi)振。而(er)當檸檬(meng)與冰塊一(yi)同放入(ru)杯(bei)中，沖入(ru)茶湯(tang)，一(yi)股清(qing)(qing)香(xiang)竄入(ru)鼻腔，冬季在空調房(fang)里，會(hui)特別期待這一(yi)杯(bei)酸(suan)甜清(qing)(qing)爽。

做法：

（1）將新鮮的水注入水壺中(zhong)，用大火加熱至沸騰。

（2）將5克的紅茶(cha)放(fang)入(ru)溫過的茶(cha)壺中。

（3）快速將200毫升沸(fei)水倒入壺(hu)中(zhong)，悶(men)泡3分鐘。

（4）時間到后，充分攪拌茶(cha)湯(tang)，濾出茶(cha)湯(tang)。

（5）將榨(zha)好的新鮮(xian)檸檬(meng)汁倒(dao)入茶杯中。

（6）將5毫升糖漿或蜂蜜倒入茶(cha)杯中。

（7）也可放入冰塊，加入冷(leng)卻至(zhi)常溫的(de)紅茶，攪拌均勻(yun)。

（8）放(fang)入切(qie)片(pian)的檸檬片(pian)，即(ji)可享用。

Tips：好喝的(de)訣竅(qiao)是，一定要加(jia)(jia)入鮮榨的(de)檸檬(meng)汁。如果茶(cha)味(wei)不夠，就添(tian)加(jia)(jia)紅茶(cha)湯。如果甜味(wei)不夠，就添(tian)加(jia)(jia)糖漿或蜂蜜。如果覺得(de)不夠酸，就添(tian)加(jia)(jia)一點(dian)檸檬(meng)汁。

3、生姜紅茶

這可(ke)能是(shi)家中老人最(zui)愛的配方。沖泡來喝，身體能快(kuai)速變(bian)暖。流(liu)感盛行的季節(jie)里(li)，多飲幾杯生姜紅(hong)茶，能起到一定的防(fang)御效果。

做法：

（1）將新鮮(xian)的水(shui)注(zhu)入(ru)水(shui)壺中，用大(da)火加熱至沸騰。

（2）將大約1/4匙的姜末放(fang)入已溫(wen)過的茶壺里。

（3）注(zhu)入少許熱水攪拌(ban)使其溶(rong)解。

（4）將1-2片生(sheng)姜放入茶(cha)壺里。

（5）將5克紅茶放入茶壺。

（6）將350毫升沸水迅(xun)速(su)倒入茶壺中(zhong)，蓋上(shang)壺蓋，悶泡3分鐘。

（7）時間到后，輕輕攪拌茶湯。

（8）將茶(cha)湯注入(ru)茶(cha)杯中(zhong)，可根據(ju)喜好添加糖(tang)。

Tips：使用姜(jiang)的原則是，姜(jiang)末和姜(jiang)片缺一不可，少了其中一樣(yang)，滋(zi)味(wei)會大打折(zhe)扣。

4、紅棗紅茶

很(hen)多女性都喜歡吃紅(hong)(hong)棗(zao)(zao)。蜜紅(hong)(hong)的棗(zao)(zao)粒投入茶湯中，讓本就(jiu)艷麗的茶湯更紅(hong)(hong)得純粹。

做法：

（1）將新鮮的水注(zhu)入(ru)水壺中，用大(da)火(huo)加熱至沸騰。

（2）將(jiang)大約3克的干紅棗碎塊放入已溫過的茶(cha)壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫升沸水迅速倒入茶壺中，蓋(gai)上(shang)壺蓋(gai)，悶泡(pao)3分鐘。

（5）時間到后，輕輕攪拌茶(cha)湯。

（6）將茶(cha)濾(lv)到茶(cha)杯中即可享(xiang)用。

Tips：紅棗建議切成小碎塊，這樣更容易浸出滋味。紅棗可以用干(gan)玫瑰花、枸(gou)杞等(deng)替換(huan)。