蘇尼特羊肉屬于什么檔次
“中國牛(niu)羊看(kan)內蒙(meng),內蒙(meng)牛(niu)羊看(kan)錫(xi)(xi)盟。”錫(xi)(xi)林郭(guo)勒盟擁有至少(shao)18萬平方公里(li)的大(da)草(cao)(cao)原,可以說是非常(chang)適合牛(niu)羊放牧和養殖(zhi)的天然草(cao)(cao)場,來到錫林郭勒盟,會發(fa)現(xian)這里(li)的羊肉(rou)還會進行更精(jing)致的劃(hua)分,以蘇(su)(su)尼(ni)(ni)(ni)(ni)特(te)羊肉(rou)最(zui)為(wei)優質(zhi),而蘇(su)(su)尼(ni)(ni)(ni)(ni)特(te)右旗之于蘇(su)(su)尼(ni)(ni)(ni)(ni)特(te)左旗,又要更加有(you)名(ming)一些,所以想要吃到最(zui)好又最(zui)正(zheng)宗的羊肉(rou),到蘇(su)(su)尼(ni)(ni)(ni)(ni)特(te)右旗品嘗(chang)蘇(su)(su)尼(ni)(ni)(ni)(ni)特(te)羊肉(rou)是很有(you)必要的。
蘇(su)尼特羊肉鮮嫩多汁,無膻味,肉層(ceng)厚實又緊湊,高(gao)(gao)蛋(dan)白(bai),低脂肪(fang),瘦(shou)肉率高(gao)(gao),肌間脂肪(fang)分布均勻,富有人體所需各種(zhong)氨基酸(suan)和脂肪(fang)酸(suan),容(rong)易消化(hua)等很多優點(dian),是制作涮(shuan)羊肉的(de)最佳原(yuan)料,深受(shou)國內外廣大用戶(hu)的(de)高(gao)(gao)度評價和熱烈歡迎(ying)。
因(yin)經常(chang)采食叢生禾科和蔥類牧草,蘇尼特(te)羊(yang)肉(rou)質細嫩,味(wei)美多汁,高(gao)蛋白、低脂肪、無膻味(wei),歷(li)來(lai)是北京東來(lai)順飯(fan)莊羊(yang)肉(rou)之上等原料,據專家測定(ding),蘇尼特(te)羊(yang)肉(rou)中,人體所(suo)必(bi)需的幾種主要氨基(ji)酸(suan)含量,明顯高(gao)于其它羊(yang)肉(rou)。
2019年12月17日,“蘇尼特羊肉”入選2019年第四批(pi)全國(guo)名特優新農產品(pin)名錄。
蘇尼特羊肉多少錢一斤
蘇尼特羊肉以羊腿、羊排、羊蝎子口感肉質最佳,整羊宰殺后,不同部位售價有差異,重量不同價格也不同,6斤的售價為378元(yuan),10斤(jin)的售(shou)價(jia)為618元。
雖(sui)然蘇尼(ni)(ni)(ni)特(te)羊(yang)因(yin)生長環境和(he)養(yang)殖方式,使其肉質(zhi)鮮美(mei)、營養(yang)成分高,但蘇尼(ni)(ni)(ni)特(te)羊(yang)一年只產一羔羊(yang),且不過冬。蘇尼(ni)(ni)(ni)特(te)羊(yang)一般在9月份(fen)左右進行(xing)屠宰(zai),但屠宰(zai)周期只有半個月時(shi)間(jian),導致(zhi)蘇尼特羊的產(chan)量較(jiao)(jiao)低,價(jia)格相(xiang)對較(jiao)(jiao)高(gao)(gao)。無(wu)論(lun)在內(nei)蒙(meng)古當(dang)地(di)(di)還是在國(guo)內(nei)其(qi)他(ta)(ta)地(di)(di)區(qu),蘇尼特羊肉(rou)價(jia)格比其(qi)他(ta)(ta)白條羊肉(rou)高(gao)(gao)10元(yuan)/斤、比進口羊(yang)肉高20元/斤。
備注:以上價格來源自網絡,僅供參(can)考。