橫山羊是山羊還是綿羊

橫(heng)山羊(yang)是白(bai)絨山羊(yang)的(de)一(yi)種，屬于山羊(yang)，作為陜(shan)西省榆林市橫(heng)山區(qu)的(de)特產(chan)之(zhi)一(yi)，是國家(jia)地理標志保(bao)護(hu)產(chan)品。

陜北(bei)白絨(rong)(rong)山羊具有(you)產(chan)絨(rong)(rong)量高、絨(rong)(rong)質優良、遺傳穩定、群體中(zhong)選育群間存在(zai)著多(duo)絨(rong)(rong)型和(he)頻密產(chan)羔個體等特征，在(zai)絨(rong)(rong)纖維細度、長(chang)度和(he)產(chan)絨(rong)(rong)等方面(mian)達(da)到國內先進水(shui)平(ping)。

橫山羊肉具有肉質鮮嫩、肥瘦相間，高蛋白，低脂肪，無膻味，香味濃郁，風味獨特的優點，在羊肉中獨具特色，被譽為“肉中之人參”。它(ta)以其獨特的肉(rou)質、豐富的營養(yang)價(jia)值和顯著的保健功能，深(shen)受人們的喜愛，其系列產品(pin)已成為陜北(bei)人迎賓待客的主餐和送禮(li)佳品(pin)。

橫山羊肉最獨特的地方是香味獨特無膻味，羊群以天然的豆科、菊科和禾本科植物為主要飼草，尤其是苜蓿等豆科植物比例大，相對含水量較低，用這些飼草飼喂的羊抗病能力強，生產的羊肉氨基酸含量高，膽固醇少，營養價值高，食用后具有強身健體，補腎壯陽之功效。同時，植被中富含中藥材，羊群采食后可預防疾病的發生。百里香、多根蔥、鐵桿蒿、沙蔥、沙蒜、香艾等60多種香草以及富含(han)蛋氨酸的苜蓿、大(da)豆，使(shi)橫(heng)(heng)山(shan)(shan)羊肉香味十足，細膩、無膻。最重要的是，只有(you)用橫(heng)(heng)山(shan)(shan)的水、橫(heng)(heng)山(shan)(shan)的調料(liao)和橫(heng)(heng)山(shan)(shan)的方法才能(neng)做(zuo)出(chu)地道的橫(heng)(heng)山(shan)(shan)羊肉。

橫山羊肉多少錢一斤

橫山(shan)是(shi)國內養山(shan)羊(yang)大規模(mo)基地，橫山(shan)的羊(yang)肉(rou)(rou)出名，羊(yang)肉(rou)(rou)都是(shi)優質的羊(yang)肉(rou)(rou)，比普(pu)通(tong)羊(yang)肉(rou)(rou)貴(gui)，橫山(shan)的羊(yang)肉(rou)(rou)在40塊錢左右一(yi)斤，如果是線上購買價格會偏貴(gui)一(yi)些，橫山羊肉(rou)10斤禮盒(he)售價(jia)968元(yuan)。

備(bei)注：以上價格(ge)來源自網絡，僅供(gong)參考(kao)。