崗巴羊多少錢一斤
在日喀則市,不是所有(you)的(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)都能叫(jiao)崗(gang)巴羊(yang)(yang)(yang)(yang),只(zhi)有(you)在崗(gang)巴縣(xian)崗(gang)巴鎮、直克鄉(xiang)、孔瑪鄉(xiang)生長的(de)本(ben)地種綿羊(yang)(yang)(yang)(yang)才能稱(cheng)為崗(gang)巴羊(yang)(yang)(yang)(yang),以肉質細(xi)嫩(nen)、味(wei)道鮮美著(zhu)稱(cheng)。由于崗(gang)巴縣(xian)氣候寒(han)冷,植被稀薄,崗(gang)巴羊(yang)(yang)(yang)(yang)需要養三四(si)年才能出欄,出欄時的(de)體(ti)重只(zhi)有(you)四(si)五(wu)十斤。
崗巴(ba)羊(yang)最初因商品化率低、市場觀念淡導(dao)致沒有為牧民(min)帶來(lai)相應的(de)財富,后經過(guo)一(yi)系列的(de)政策扶(fu)持,得到有機認證,逐(zhu)漸(jian)有了名(ming)氣(qi),價格(ge)一(yi)路飆(biao)升,由原(yuan)來(lai)每(mei)只五(wu)、六百(bai)元,上(shang)漲到一(yi)千四、五(wu)百(bai)元,兩年里每(mei)只崗巴(ba)羊(yang)已經上(shang)漲了近千元。
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崗巴羊肉為什么那么貴
1、養殖成本高
養(yang)一只(zhi)崗巴羊需要耗費(fei)大(da)量的(de)人力物力,包括飼料、藥物、勞(lao)動力等成(cheng)本(ben)。尤其在(zai)農(nong)村地區,由于缺乏先進的(de)養(yang)殖(zhi)設備和技術,養(yang)殖(zhi)成(cheng)本(ben)更(geng)高。
2、市場需求旺盛
隨著人口(kou)的(de)(de)不斷增長,對羊肉的(de)(de)需求量也(ye)在(zai)不斷上(shang)升。而由于羊肉的(de)(de)供應相對較(jiao)少,導致市場上(shang)的(de)(de)價(jia)格水(shui)漲船高。
3、地理限制
崗巴羊因區內市場有限,與其他地區的(de)羊肉價格差距并(bing)不大。2013年(nian)下半年(nian),黑(hei)龍江第五批援藏工作(zuo)隊的到(dao)來(lai),使得崗巴羊價格一路(lu)飆升。
4、有機認證
崗巴羊獲得(de)了有機認證,這使(shi)得(de)每(mei)只羊的價(jia)格從幾百元直接升值到(dao)一、兩千元。
5、歷史文化因素
崗巴羊(yang)作為班禪的指定貢品(pin),歷(li)史悠久,這也增加了其身價。
6、季節性影響
在中國傳統文化中,羊肉被認為是冬季補品,一到冬季,羊肉的價格(ge)就容(rong)易炒得比較高。