蒲城酥梨產地在哪里

蒲城(cheng)酥(su)梨是(shi)(shi)陜(shan)西省蒲城(cheng)縣特產(chan)。蒲城(cheng)縣地處陜(shan)西省中(zhong)(zhong)部東側(ce)，渭南(nan)(nan)市中(zhong)(zhong)部，地形(xing)以(yi)臺(tai)(tai)原(yuan)為主，地勢西北高東南(nan)(nan)低(di)，地貌分為北原(yuan)山地、中(zhong)(zhong)部臺(tai)(tai)原(yuan)、洪積(ji)扇(shan)裙、東部河谷四(si)種類型(xing)，屬溫暖帶大陸性(xing)氣候，其特點是(shi)(shi)春(chun)暖、夏熱、秋涼、冬寒，四(si)季分明，日照(zhao)充足，雨量(liang)偏少。

當地具有(you)土(tu)質肥(fei)沃、光照充足、無霜期長、晝(zhou)夜溫差大等得天獨(du)厚的自然(ran)條件(jian)，非常(chang)適合酥梨的種植和生長。

蒲城酥梨的功效與作用

1、酥梨中含有(you)(you)配糖(tang)體及鞣酸，有(you)(you)化(hua)痰止咳的作用，同時也(ye)可以緩解咳嗽、咳痰引(yin)起(qi)的咽喉疼(teng)痛、胸悶。

2、酥(su)梨(li)性質(zhi)偏寒，含水量較為豐富，有清熱解暑的作用，還可(ke)以保護心臟、增強心肌(ji)活力(li)，緩解心肌(ji)損傷引(yin)起(qi)的乏力(li)、疲(pi)勞，還有降低血壓的作用。

3、酥梨中含有較(jiao)多的果(guo)膠，能(neng)夠潤滑(hua)腸道(dao)、促進胃腸道(dao)蠕動，幫助(zhu)排便，便秘患(huan)者也(ye)可以(yi)適當食用。

蒲城酥梨可以做秋梨膏嗎

可(ke)以(yi)，制作方法如(ru)下：

1、蒲(pu)城酥梨洗凈表(biao)皮去核不去皮，切小塊。

2、羅(luo)漢(han)果兩(liang)個，干棗五粒，干百合(he)15g。

3、梨子用(yong)榨汁機(ji)直(zhi)接(jie)打碎(sui)，羅(luo)漢果掰碎(sui)，紅棗拉(la)絲或者切片，把(ba)食(shi)材都放(fang)進去大火燉開，轉小火慢燉半小時。

4、開火放涼(liang)，準備(bei)一(yi)塊紗布用于擠汁(zhi)。

5、擠出來的梨(li)汁(zhi)倒回鍋里(li)，加(jia)入冰糖(tang)10g，蜂蜜兩勺。

6、開大(da)火燒開轉(zhuan)小火，慢燉梨汁(zhi)，梨汁(zhi)慢慢變稠時要不停(ting)攪拌以(yi)防(fang)粘底。

7、等梨汁變(bian)稠大概(gai)熬成(cheng)原(yuan)來(lai)的1/3的時候，開火，攪拌防止(zhi)結底。

8、準備一個無水無油的(de)玻璃(li)瓶(ping)，趁溫(wen)熱時(shi)把熬(ao)制的(de)秋(qiu)梨膏(gao)倒入(ru)玻璃(li)瓶(ping)，等(deng)涼透蓋實再(zai)放入(ru)冰箱冷藏即可。