一、孕婦能吃水果罐頭嗎
孕婦在懷孕期間可以少量的食用水果罐頭。水果罐頭是以新鮮水果為主要原料,經過加工處理延長食品保質期的一種保鮮食品,雖然加工處理過程中可能會導致部分營養成分流失,但仍然會保留大部分營養成分。因此,即使是孕婦,也可以適量吃水果罐頭(tou),能適當補充孕婦機(ji)(ji)體(ti)(ti)所(suo)需營養成分,有(you)助(zhu)于增強機(ji)(ji)體(ti)(ti)抵抗力和免疫力,進而可以促進胎兒發育。
但是水(shui)果(guo)罐頭(tou)的(de)含糖(tang)量(liang)比(bi)較高(gao)(gao)(gao),孕婦(fu)食(shi)用后可能(neng)會引起血糖(tang)升高(gao)(gao)(gao)的(de)情況。而且水(shui)果(guo)罐頭(tou)在儲存的(de)過(guo)程(cheng)中為(wei)了(le)減少腐(fu)敗,通常會添加(jia)一定量(liang)的(de)防腐(fu)劑,會通過(guo)胎盤血液循環進入(ru)胎兒體內,可引起胎兒畸形、先(xian)兆流產、早產等(deng)不良影(ying)響。因(yin)此建議(yi)孕婦(fu)在懷(huai)孕期間(jian),盡(jin)量(liang)少食(shi)用這些經(jing)過(guo)深加(jia)工的(de)水(shui)果(guo)罐頭(tou),應多吃新鮮(xian)的(de)蔬菜(cai)和水(shui)果(guo),以及營養高(gao)(gao)(gao)、易(yi)消化吸(xi)收的(de)食(shi)物。
二、小孩可以吃水果罐頭嗎
很(hen)多(duo)小孩(hai)子(zi)特(te)別喜歡吃水(shui)果(guo)(guo)(guo)罐(guan)頭中(zhong)加工(gong)后的(de)(de)(de)糖(tang)水(shui)和果(guo)(guo)(guo)肉,但(dan)是從(cong)健康的(de)(de)(de)角度(du)建議小孩(hai)子(zi)盡(jin)量少(shao)吃或者不吃水(shui)果(guo)(guo)(guo)罐(guan)頭。因為經過罐(guan)裝的(de)(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)維(wei)生素(su)都(dou)(dou)大大的(de)(de)(de)被破(po)壞(huai)了(le),有研究數據表明(ming)說(shuo)(shuo)水(shui)果(guo)(guo)(guo)罐(guan)頭在加工(gong)的(de)(de)(de)時候(hou)其肉中(zhong)的(de)(de)(de)B族維(wei)生素(su)和葉酸等有用元素(su)都(dou)(dou)會受(shou)到一(yi)定的(de)(de)(de)破(po)壞(huai),而水(shui)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)特(te)有的(de)(de)(de)維(wei)生素(su)C可以說(shuo)(shuo)也幾(ji)乎(hu)沒有了(le)。
另外很多水果罐頭為了增加口感會在其中加入一些糖分,而過多的糖分對于兒童而言就有可能使得其中的胰腺負荷增重,從而引起各種疾病。水果罐頭中還(huan)含(han)有化學添加劑如(ru)色素(su)、香精(jing)、防(fang)腐劑等,而這些成(cheng)份(fen)(fen)對人體是有害的。如果(guo)兒童吃的過多含有這種成(cheng)份(fen)(fen)食物的話,會影響(xiang)他們的大腦發(fa)育,所以(yi)建議小孩子還是盡(jin)量少吃或者不(bu)吃水果罐頭。