一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含有(you)多種維生素(su)，搭配牛奶(nai)能(neng)夠給人體(ti)補充能(neng)量、緩解(jie)疲(pi)勞，工作間隙可以服用(yong)紅茶牛奶(nai)來解(jie)乏，里面含有(you)茶多酚，還能(neng)提神醒腦(nao)。

2、檸檬

檸檬(meng)(meng)具有生津解(jie)暑、健脾養胃、抗氧化等多(duo)種功效(xiao)，與(yu)紅(hong)茶(cha)搭配一起，不僅口(kou)感醇(chun)厚，回甘清甜，還可以健胃促(cu)進(jin)消化的作用，除(chu)此之外(wai)常喝(he)檸檬(meng)(meng)紅(hong)茶(cha)還有滋潤肌(ji)膚、美白、促(cu)進(jin)血液循環等作用。但是檸檬(meng)(meng)口(kou)感酸(suan)，少(shao)量放為宜。

3、蜂蜜

紅茶(cha)屬于(yu)炮(pao)制后的熟(shu)茶(cha)，有些人(ren)喝不慣，可以搭配(pei)蜂(feng)蜜一起喝，既(ji)能夠暖胃，又(you)可以潤腸道、緩解便秘。但是(shi)，蜂(feng)蜜含有糖(tang)(tang)分，血糖(tang)(tang)高的人(ren)不要服(fu)用(yong)。

4、生姜

生姜具(ju)有(you)解毒、驅寒(han)等(deng)多種功效(xiao)，而紅(hong)茶性溫味甘(gan)，具(ju)有(you)利尿、去水(shui)腫等(deng)功效(xiao)，將(jiang)這兩者制(zhi)成生姜紅(hong)茶不僅純正味道純正，口感豐富，還可以驅寒(han)暖(nuan)身、祛濕活血(xue)、溫胃止嘔等(deng)作用(yong)。

5、黑枸杞

紅茶可以暖胃，適合女(nv)性(xing)服用。黑枸杞富(fu)含(han)花青素，女(nv)性(xing)服用能夠清肝明目、補氣血。紅茶和黑枸杞搭配女(nv)性(xing)經常喝能夠美容(rong)養顏(yan)，增強(qiang)免疫力。

6、玫瑰

玫瑰性溫(wen)，味(wei)甘、微苦(ku)，具(ju)有行氣解郁、和血等功效，與紅茶搭配一起(qi)制成玫瑰紅茶，不僅有著濃郁的(de)玫瑰花香和紅茶的(de)甜香味(wei)，還能(neng)起(qi)到(dao)美容養顏、消(xiao)除疲(pi)勞、平緩情緒(xu)等作用(yong)。

7、陳皮

陳(chen)皮具有(you)燥濕化(hua)痰(tan)、健脾胃(wei)、益(yi)心(xin)脾等功效，與(yu)紅茶(cha)搭配一起沖(chong)泡(pao)，不僅能將陳(chen)皮的(de)清香和紅茶(cha)的(de)醇厚甘甜融合起來(lai)，還能起到理氣降逆、調中開胃(wei)、改(gai)善咳嗽痰(tan)多和脘腹脹(zhang)痛(tong)的(de)作用(yong)。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛奶(nai)+紅(hong)茶，算是最經(jing)典(dian)的配方(fang)了。當稠滑(hua)的牛奶(nai)沖(chong)入透亮的茶湯中，濃郁的奶(nai)香與紅(hong)茶的香氣互(hu)相交織(zhi)，口感絲滑(hua)，甜(tian)而不膩。

做法：

（1）將新(xin)鮮的(de)水(shui)注入水(shui)壺中，用大(da)火加(jia)熱至沸騰。

（2）將(jiang)8克的紅茶放(fang)入茶壺中(zhong)。

（3）將350毫升的沸水注(zhu)入茶壺(hu)中。

（4）蓋(gai)上壺(hu)蓋(gai)，悶泡3分鐘。

（5）時間到(dao)后，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)攪拌(ban)，使(shi)茶湯濃度(du)均勻。

（6）將茶(cha)湯(tang)濾出，倒(dao)入(ru)準備好的容(rong)器中。

（7）根(gen)據茶(cha)杯大小，將茶(cha)湯注入至(zhi)1/3處，倒入與茶(cha)湯同樣(yang)量(liang)的牛(niu)奶。

（8）根據喜好(hao)添加白糖或蜂蜜，攪(jiao)拌均勻后即可享(xiang)用。

Tips：

（1）制作奶茶(cha)推薦使用(yong)祁(qi)紅(hong)或滇紅(hong)。祁(qi)紅(hong)的香氣獨樹一幟，內涵物(wu)質浸出濃強豐富。滇紅(hong)富有刺激(ji)性，加奶后(hou)的香氣滋(zi)味依然濃烈。

（2）牛(niu)奶(nai)不建(jian)議加(jia)熱，蜂(feng)蜜建(jian)議倒入牛(niu)奶(nai)后再添(tian)加(jia)，以免溫(wen)度極高的茶湯破壞蜂(feng)蜜的營養(yang)成分。

（3）初次制作，建(jian)議茶與牛(niu)奶的(de)量各一半，品(pin)嘗后(hou)，根(gen)據自己的(de)喜好加(jia)奶或(huo)加(jia)茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切(qie)開后，空氣中都彌(mi)漫著清涼的(de)滋味(wei)，昏昏欲(yu)睡(shui)的(de)神經都會為之一(yi)(yi)振。而當檸檬與冰(bing)塊一(yi)(yi)同放入杯中，沖入茶湯，一(yi)(yi)股清香竄入鼻腔，冬(dong)季在空調房里，會特別期待這一(yi)(yi)杯酸甜清爽(shuang)。

做法：

（1）將新鮮的水注入(ru)水壺中，用大火(huo)加(jia)熱至沸騰。

（2）將5克的(de)紅茶放入溫過的(de)茶壺中(zhong)。

（3）快(kuai)速(su)將200毫(hao)升(sheng)沸水倒(dao)入壺中，悶泡3分(fen)鐘。

（4）時間到后，充分攪拌茶湯(tang)，濾出茶湯(tang)。

（5）將榨好的新鮮檸(ning)檬汁(zhi)倒入茶杯中(zhong)。

（6）將5毫升糖(tang)漿或蜂蜜(mi)倒(dao)入(ru)茶(cha)杯中。

（7）也(ye)可放入冰塊，加入冷卻至(zhi)常溫的(de)紅(hong)茶，攪拌均勻。

（8）放入切片(pian)的檸檬片(pian)，即可(ke)享用。

Tips：好喝的訣竅是，一定要加入鮮榨(zha)的檸檬汁。如果茶(cha)味不夠(gou)，就添加紅(hong)茶(cha)湯。如果甜味不夠(gou)，就添加糖漿或蜂蜜。如果覺得(de)不夠(gou)酸，就添加一點(dian)檸檬汁。

3、生姜紅茶

這可能(neng)是家中老人最愛的配方(fang)。沖泡來喝，身體能(neng)快(kuai)速變暖。流感盛行的季(ji)節里(li)，多飲(yin)幾杯生姜紅茶(cha)，能(neng)起到一定(ding)的防御效果。

做法：

（1）將新鮮(xian)的水(shui)注入水(shui)壺中，用大火加熱至沸騰(teng)。

（2）將大約1/4匙的姜末放入已(yi)溫(wen)過(guo)的茶壺里。

（3）注(zhu)入少(shao)許熱水攪(jiao)拌使(shi)其溶(rong)解。

（4）將1-2片生姜放入茶(cha)壺里。

（5）將5克紅茶放入茶壺。

（6）將350毫升(sheng)沸水迅速倒入(ru)茶壺(hu)中，蓋上壺(hu)蓋，悶泡3分鐘。

（7）時間到(dao)后，輕(qing)輕(qing)攪拌(ban)茶湯。

（8）將茶湯注(zhu)入(ru)茶杯中，可根(gen)據喜好添加(jia)糖(tang)。

Tips：使用(yong)姜(jiang)的(de)原則是(shi)，姜(jiang)末和姜(jiang)片缺一(yi)不可，少(shao)了其中一(yi)樣，滋味會大打折扣。

4、紅棗紅茶

很多女性都喜歡吃紅棗(zao)。蜜紅的(de)棗(zao)粒投(tou)入茶湯(tang)中(zhong)，讓本就(jiu)艷麗的(de)茶湯(tang)更紅得純粹。

做法：

（1）將新鮮的水(shui)(shui)注入水(shui)(shui)壺(hu)中，用(yong)大火加(jia)熱至沸騰。

（2）將大約3克的干紅棗(zao)碎塊放入已溫過的茶壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫(hao)升沸水(shui)迅速(su)倒入茶壺(hu)(hu)中(zhong)，蓋上壺(hu)(hu)蓋，悶泡3分鐘。

（5）時間到(dao)后，輕輕攪拌茶湯。

（6）將茶濾(lv)到(dao)茶杯中即(ji)可享用。

Tips：紅棗建議切成小碎塊(kuai)，這(zhe)樣更(geng)容易浸(jin)出(chu)滋味。紅棗可以(yi)用干(gan)玫瑰(gui)花、枸杞等替換(huan)。