一、分酒器和公道杯的區別是什么
分(fen)(fen)酒器(qi)是(shi)用(yong)(yong)來分(fen)(fen)酒的(de)(de)酒具(ju),可以(yi)等量(liang)分(fen)(fen)酒、醒酒、營造(zao)飲酒的(de)(de)儀式(shi)感;公道杯是(shi)用(yong)(yong)來分(fen)(fen)茶(cha)(cha)的(de)(de)茶(cha)(cha)具(ju),又叫分(fen)(fen)茶(cha)(cha)器(qi),它可以(yi)使泡(pao)茶(cha)(cha)后的(de)(de)出(chu)湯、分(fen)(fen)茶(cha)(cha)更干凈方便,且(qie)有沉淀茶(cha)(cha)渣、降溫的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong);二者的(de)(de)主要區(qu)別就(jiu)是(shi)作(zuo)用(yong)(yong)和(he)使用(yong)(yong)領域不同,除此之外,分(fen)(fen)酒器(qi)和(he)公道杯在造(zao)型方面也有一定的(de)(de)區(qu)別。
現在的公(gong)道杯(bei)主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)(shi)指茶具,其實古代的公(gong)道杯(bei)也是(shi)(shi)(shi)一(yi)種酒(jiu)(jiu)(jiu)具,它(ta)是(shi)(shi)(shi)根據物理(li)(li)學(xue)上(shang)的虹吸原理(li)(li)制成的,它(ta)的頭(tou)體(ti)下與(yu)杯(bei)底連接處留有一(yi)孔,向(xiang)杯(bei)內注水(shui)時,若水(shui)位(wei)低(di)于瓷管(guan)上(shang)口(kou),水(shui)不會(hui)漏出(chu);當水(shui)位(wei)超過瓷管(guan)上(shang)口(kou),水(shui)即通過杯(bei)底的漏水(shui)孔漏光。作(zuo)為酒(jiu)(jiu)(jiu)具的公(gong)道杯(bei)與(yu)分酒(jiu)(jiu)(jiu)器的作(zuo)用一(yi)樣(yang),都是(shi)(shi)(shi)用來均分酒(jiu)(jiu)(jiu)液,不過分酒(jiu)(jiu)(jiu)器沒有倒多了會(hui)漏酒(jiu)(jiu)(jiu)的設計。
二、分酒器可以泡茶嗎
可以,但不建議。
分酒器實際上就是(shi)(shi)一個大點(dian)的(de)酒(jiu)杯,用(yong)來(lai)泡(pao)茶(cha)也(ye)是(shi)(shi)可(ke)以的(de),將(jiang)茶(cha)葉(xie)放(fang)(fang)入分酒(jiu)器(qi)(qi)中,然后倒入開(kai)水沖泡(pao)即(ji)可(ke)。不(bu)過需要注(zhu)意的(de)是(shi)(shi),分酒(jiu)器(qi)(qi)畢竟(jing)不(bu)是(shi)(shi)專門的(de)茶(cha)具,茶(cha)漏(lou)等器(qi)(qi)具不(bu)太好(hao)放(fang)(fang);另外,并不(bu)是(shi)(shi)所有分酒(jiu)器(qi)(qi)都可(ke)以用(yong)來(lai)泡(pao)茶(cha)的(de),普通無鉛玻璃材質制成的(de)分酒(jiu)器(qi)(qi)不(bu)耐高(gao)溫(wen),不(bu)能用(yong)它泡(pao)茶(cha)及喝茶(cha)。