一、分酒器和公道杯的區別是什么

分(fen)酒(jiu)器是用來分(fen)酒(jiu)的(de)酒(jiu)具，可(ke)以等量分(fen)酒(jiu)、醒(xing)酒(jiu)、營造(zao)飲(yin)酒(jiu)的(de)儀(yi)式感；公道(dao)(dao)杯(bei)是用來分(fen)茶(cha)的(de)茶(cha)具，又叫分(fen)茶(cha)器，它可(ke)以使泡茶(cha)后的(de)出(chu)湯(tang)、分(fen)茶(cha)更干凈方便(bian)，且有沉(chen)淀茶(cha)渣、降溫的(de)作用；二者的(de)主要區別就是作用和(he)使用領域(yu)不同，除(chu)此之外，分(fen)酒(jiu)器和(he)公道(dao)(dao)杯(bei)在造(zao)型方面也有一定的(de)區別。

現在的(de)(de)(de)(de)公道杯主要是指(zhi)茶具(ju)，其實古(gu)代的(de)(de)(de)(de)公道杯也是一(yi)種酒(jiu)(jiu)具(ju)，它(ta)是根據物理學上(shang)的(de)(de)(de)(de)虹(hong)吸原理制成的(de)(de)(de)(de)，它(ta)的(de)(de)(de)(de)頭體下與杯底連接處(chu)留有一(yi)孔(kong)，向杯內注水(shui)時，若水(shui)位低于瓷管(guan)上(shang)口(kou)，水(shui)不會(hui)漏(lou)出(chu)；當水(shui)位超過瓷管(guan)上(shang)口(kou)，水(shui)即通(tong)過杯底的(de)(de)(de)(de)漏(lou)水(shui)孔(kong)漏(lou)光。作為酒(jiu)(jiu)具(ju)的(de)(de)(de)(de)公道杯與分酒(jiu)(jiu)器的(de)(de)(de)(de)作用(yong)一(yi)樣(yang)，都是用(yong)來均(jun)分酒(jiu)(jiu)液，不過分酒(jiu)(jiu)器沒(mei)有倒多了會(hui)漏(lou)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)設(she)計。

二、分酒器可以泡茶嗎

可以，但不建議。

分酒器實際上(shang)就是(shi)一個大點的酒(jiu)杯(bei)，用來泡茶也是(shi)可(ke)以的，將(jiang)茶葉放(fang)入分酒(jiu)器中，然后(hou)倒入開水(shui)沖泡即可(ke)。不(bu)(bu)過需(xu)要注意的是(shi)，分酒(jiu)器畢竟不(bu)(bu)是(shi)專門的茶具，茶漏等器具不(bu)(bu)太好放(fang)；另外，并不(bu)(bu)是(shi)所有分酒(jiu)器都(dou)可(ke)以用來泡茶的，普通無鉛玻璃(li)材(cai)質制成(cheng)的分酒(jiu)器不(bu)(bu)耐高溫，不(bu)(bu)能用它(ta)泡茶及喝茶。