一、山楂餅是熱性還是涼性
山楂餅既不(bu)屬于熱性(xing),也(ye)不(bu)屬于涼性(xing),是一種屬于溫性(xing)的食材。
山楂是(shi)一種藥食同源的食物,味酸、甘,性(xing)微(wei)溫,所以山楂餅是(shi)屬于溫性(xing)的,具有消食化(hua)積、行氣散瘀(yu)的效果,可(ke)以治療飲食積滯、瀉痢腹痛、痛經、瘀(yu)阻胸腹痛等癥狀(zhuang)。
山楂(zha)餅能促進胃(wei)酸分泌,對(dui)(dui)于腸胃(wei)消(xiao)(xiao)化、調整腸胃(wei)有比較(jiao)好(hao)的(de)效果,尤其是對(dui)(dui)于吃多后(hou)導(dao)致的(de)消(xiao)(xiao)化不(bu)良(liang)、肚(du)子脹(zhang)、胃(wei)脹(zhang)等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)都(dou)可以起到消(xiao)(xiao)食(shi)的(de)作用(yong)。雖然山楂(zha)餅對(dui)(dui)于以上癥(zheng)狀(zhuang)有比較(jiao)好(hao)的(de)治療(liao)效果,但是山楂(zha)餅在服用(yong)時不(bu)可與滋(zi)補類的(de)藥(yao)物(wu)一同(tong)服用(yong),如(ru)果需要與其他藥(yao)物(wu)一同(tong)食(shi)用(yong),應提前咨詢醫師(shi)或藥(yao)師(shi)后(hou)使用(yong),以免(mian)對(dui)(dui)胃(wei)腸道造成(cheng)(cheng)影(ying)響。也不(bu)可與一些食(shi)物(wu),比如(ru)豬肉、牛肉、魚蝦、蔥蒜(suan)、黃瓜、胡蘿卜等(deng)同(tong)食(shi),會(hui)對(dui)(dui)身(shen)體造成(cheng)(cheng)影(ying)響。
適當的(de)吃山楂餅可(ke)以使身(shen)體補充所(suo)需的(de)營養(yang)物質,但是如果(guo)吃的(de)過多(duo),可(ke)能會(hui)對消化系(xi)統造成刺激(ji),加重胃酸分(fen)泌(mi),使胃部出現反酸、腹痛(tong)的(de)情況。
二、山楂餅是酸性還是堿性食物
山(shan)楂餅屬于堿(jian)性食物。
堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的,山楂餅雖然味道是酸性的,但是山楂餅是堿性食物,因為山楂餅經人體消化后,代謝中產生堿性成分,因此屬于堿性食物,經常吃山楂餅,對降(jiang)低膽固(gu)醇,開胃健脾(pi)又一(yi)定的幫助,因此(ci)山(shan)(shan)楂在我們日常生活中,雖然(ran)山(shan)(shan)楂的味道是(shi)酸性的,可是(shi)它(ta)屬于(yu)堿(jian)性食品。