一、山楂餅是熱性還是涼性
山楂餅既不屬于(yu)熱性(xing),也不屬于(yu)涼性(xing),是一(yi)種(zhong)屬于(yu)溫性(xing)的食材。
山(shan)楂是一種藥(yao)食(shi)同源的食(shi)物,味(wei)酸、甘,性(xing)微溫(wen),所以山(shan)楂餅是屬于溫(wen)性(xing)的,具有消食(shi)化積、行氣散瘀(yu)(yu)的效果,可以治療(liao)飲(yin)食(shi)積滯、瀉(xie)痢腹痛(tong)、痛(tong)經、瘀(yu)(yu)阻胸(xiong)腹痛(tong)等癥狀(zhuang)。
山(shan)(shan)楂(zha)餅(bing)能(neng)促進胃(wei)酸分泌,對(dui)于腸(chang)胃(wei)消(xiao)化、調整腸(chang)胃(wei)有比(bi)較好的(de)效果,尤其是對(dui)于吃多后導致的(de)消(xiao)化不良、肚子脹、胃(wei)脹等(deng)癥狀都可以起到消(xiao)食(shi)的(de)作用。雖然山(shan)(shan)楂(zha)餅(bing)對(dui)于以上癥狀有比(bi)較好的(de)治療效果,但(dan)是山(shan)(shan)楂(zha)餅(bing)在服(fu)用時不可與滋補類的(de)藥物一同(tong)服(fu)用,如果需要與其他(ta)藥物一同(tong)食(shi)用,應提前咨詢醫師或藥師后使(shi)用,以免對(dui)胃(wei)腸(chang)道造(zao)成(cheng)影響。也不可與一些(xie)食(shi)物,比(bi)如豬肉、牛肉、魚蝦、蔥蒜、黃瓜(gua)、胡蘿卜等(deng)同(tong)食(shi),會對(dui)身體造(zao)成(cheng)影響。
適當的吃山楂(zha)餅可(ke)以使(shi)身體補充(chong)所需的營養物質,但是(shi)如果吃的過(guo)多,可(ke)能會(hui)對(dui)消化系統造成刺激(ji),加重胃酸分泌(mi),使(shi)胃部(bu)出(chu)現反酸、腹(fu)痛的情況。
二、山楂餅是酸性還是堿性食物
山楂餅屬于堿性(xing)食物。
堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的,山楂餅雖然味道是酸性的,但是山楂餅是堿性食物,因為山楂餅經人體消化后,代謝中產生堿性成分,因此屬于堿性食物,經常吃山楂餅,對降低膽(dan)固醇,開胃(wei)健脾又一定的(de)幫(bang)助(zhu),因(yin)此(ci)山楂在我們日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中,雖然山楂的(de)味道是酸性(xing)(xing)的(de),可(ke)是它(ta)屬于堿性(xing)(xing)食品。