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重慶中秋節有什么風俗 重慶中秋節除了月餅還有哪些美食

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-12 評論 0
摘要:作為我國的傳統節日,中秋節在重慶有著濃厚的氛圍,吃月餅、賞月、猜燈謎、玩花燈等習俗自古至今經久不衰,和全國其他地方一樣,體現的是團圓和美的主題,而重慶人在中秋節吃的美食,除了各種不同口味的月餅,還有麻餅、糍粑、豆腐腦、蒸菜、湯圓、菱角等,來和小編一起看看吧。

重慶中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節最傳統的食品之一,重慶人也會在中秋節期間食用各種口味的月餅,如蓮蓉、蛋黃、五仁等。

2、賞月

在(zai)中秋(qiu)節(jie)晚上(shang),重慶人(ren)會一(yi)家人(ren)聚在(zai)一(yi)起(qi),備(bei)上(shang)月餅、水果等供品,賞月聊天,歡度佳節(jie)。

3、猜燈謎

中秋(qiu)節的夜晚,重慶的街頭(tou)巷尾常常能見到人們圍在燈謎前競猜的場景(jing),這也是中秋(qiu)節的一種傳統(tong)習俗。

4、玩花燈

中秋節期(qi)間,重慶(qing)的(de)(de)街頭巷尾常常能看到各種各樣的(de)(de)花燈,人(ren)們也會在(zai)此(ci)時(shi)加入到花燈的(de)(de)隊伍中,感受節日的(de)(de)氣(qi)氛。

5、吃團圓飯

中秋節也是家人團聚的時刻,重慶各家各戶都會為全家人準備豐盛的團圓飯,象征著團圓和幸福。

重慶中秋節除了月餅還有哪些美食

1、麻餅

老(lao)重慶人在中秋節除了吃(chi)月(yue)餅(bing),還流行吃(chi)麻餅(bing)。麻餅(bing)作為一種(zhong)傳(chuan)統(tong)的民間小吃(chi),不僅味道香脆可口,還象(xiang)征(zheng)著團圓和(he)美滿。

2、糍粑

中秋節吃糍粑是重慶等(deng)南方地(di)區特有的習俗(su)。糍粑是用糯(nuo)米蒸熟搗爛(lan)后制成的一種(zhong)食品(pin),口感(gan)軟糯(nuo),營養豐富,是中秋(qiu)節期(qi)間的傳統食品(pin)之一。

3、豆腐腦

豆腐腦(nao)是重慶人喜歡(huan)的(de)(de)傳統小吃之(zhi)(zhi)一(yi),也是中秋節期間必吃的(de)(de)美(mei)食(shi)之(zhi)(zhi)一(yi)。

4、蒸菜

重慶(qing)人(ren)喜(xi)歡在中秋節期間蒸一些(xie)菜(cai)肴(yao),比如蒸肉、蒸魚(yu)、蒸蔬菜(cai)等等,這些(xie)菜(cai)肴(yao)寓意著團圓和美滿。

5、湯圓

湯圓(yuan)是中秋(qiu)節期間的傳統甜品之一,也(ye)是重慶人喜歡吃(chi)的傳統食品之一。

6、菱角

中秋節吃菱角(jiao)(jiao),據說能讓孩子(zi)長(chang)得聰明(ming)伶利。菱角(jiao)(jiao)的(de)(de)大多數吃法是(shi)將(jiang)菱角(jiao)(jiao)用清水(或鹽水)煮(zhu)熟,然后剝殼(ke)當(dang)(dang)零食吃;也可以將(jiang)剝了殼(ke)的(de)(de)菱角(jiao)(jiao)加(jia)米煮(zhu)成(cheng)咸(xian)味的(de)(de)白(bai)稀(xi)粥,在吃了甜膩(ni)的(de)(de)月餅后,喝(he)上一碗菱角(jiao)(jiao)粥,胃中的(de)(de)油膩(ni)當(dang)(dang)場(chang)去除不少。

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