秋月梨怎么分真假

秋月梨比較圓潤，平整，摸起來沒有凹凸感，而相近的秋月梨表面就是有凹凸感的，還有秋月梨表面有分布均勻的圓點，底部有花瓣狀凸起，切開以后水分很多，吃起來比較甜，水潤比其他梨的口感要好。

秋(qiu)月(yue)(yue)梨(li)一(yi)般(ban)是在山東種植的(de)(de)，一(yi)般(ban)真正的(de)(de)秋(qiu)月(yue)(yue)梨(li)上市(shi)的(de)(de)時間大概是八(ba)月(yue)(yue)底九月(yue)(yue)初，秋(qiu)月(yue)(yue)梨(li)口(kou)感(gan)才會好(hao)，在這個時候(hou)買到秋(qiu)月(yue)(yue)梨(li)的(de)(de)概率(lv)比較大，而且秋(qiu)月(yue)(yue)梨(li)果肉(rou)比較細嫩，清甜，水分(fen)足(zu)，皮也很薄，整體吃起(qi)來(lai)口(kou)感(gan)特(te)別好(hao)。

秋月梨和豐水梨有什么不同

1、品種不同

從品(pin)種(zhong)上看，秋月梨屬于一種(zhong)雜交梨種(zhong)，是(shi)中晚熟褐色砂梨新品(pin)種(zhong)，豐(feng)水梨則是(shi)原產自日本(ben)的(de)一種(zhong)梨種(zhong)，產量要比秋月梨少。

2、外觀不同

從外觀上看，秋月梨和豐水梨的區別主要體現(xian)(xian)在表(biao)皮(pi)光滑度(du)和顏色(se)上，前者(zhe)表(biao)皮(pi)較(jiao)光滑，熟后呈(cheng)現(xian)(xian)黃褐(he)色(se)，后者(zhe)表(biao)皮(pi)較(jiao)粗糙，熟后呈(cheng)現(xian)(xian)紅褐(he)色(se)，且秋月梨的底部大多數都有小的花(hua)瓣(ban)，豐水梨沒有。

3、口感不同

從口感上看，秋月梨(li)(li)吃起來(lai)清脆爽(shuang)口，甜度更高，肉質也(ye)更細膩一(yi)些(xie)，豐水(shui)梨(li)(li)吃起來(lai)有沙沙的感覺，甜度略(lve)低一(yi)些(xie)，肉質也(ye)略(lve)顯粗糙。

4、儲存時間不同

從儲存時(shi)間上看，秋月梨(li)要更(geng)耐放(fang)一些，一般在室溫(wen)下(xia)能放(fang)10天左右，豐水梨則(ze)不(bu)耐放(fang)，室溫下一般不(bu)建議(yi)放(fang)超過(guo)5天。

梨子的挑選方法

1、顏色

購買梨子(zi)的(de)(de)時候可(ke)以看一下表皮，如果梨子(zi)的(de)(de)顏(yan)色泛黃說明梨子(zi)已經熟透(tou)，這樣(yang)(yang)的(de)(de)梨子(zi)甜度(du)高，口感也會更加清脆(cui)。如果梨子(zi)的(de)(de)外表泛青色，說明這樣(yang)(yang)的(de)(de)梨子(zi)沒(mei)有(you)熟透(tou)，不宜(yi)選購。

2、表皮

購買梨子(zi)時可以(yi)用手觸摸一下表皮(pi)，如果(guo)梨子(zi)的(de)表皮(pi)摸起(qi)來(lai)比(bi)較(jiao)(jiao)薄而且非常(chang)光滑，說明這樣的(de)梨子(zi)吃(chi)起(qi)來(lai)是比(bi)較(jiao)(jiao)脆的(de)，而且肉質也(ye)會比(bi)較(jiao)(jiao)細膩，如果(guo)表皮(pi)摸起(qi)來(lai)比(bi)較(jiao)(jiao)粗(cu)糙，說明里(li)邊的(de)果(guo)肉吃(chi)起(qi)來(lai)口感(gan)會比(bi)較(jiao)(jiao)硬(ying)。

3、重量

和買大部分水果一樣，購買梨(li)子的(de)時候可以用手掂量一下重量，如果梨(li)子的(de)重量比較(jiao)重，說(shuo)明這樣的(de)梨(li)子含(han)水(shui)量是(shi)比較(jiao)高的(de)，而且也會比較(jiao)新鮮，吃起來口感也會更好一些。

4、完整度

品質好的(de)(de)梨子完整度是比較好的(de)(de)，沒有(you)磕碰(peng)以及其他的(de)(de)損傷，品質欠佳的(de)(de)梨子會有(you)磕碰(peng)以及腐爛等現象。