一、無花果干糖分含量高嗎

無花果的含糖量相當高。尤其是無花果干，隨著水分的蒸發，含糖量(liang)更高。

無花(hua)果(guo)干(gan)它的(de)含糖量(liang)比(bi)較高(gao)，可(ke)以達到(dao)50%以上(shang)(shang)(shang)。很多的(de)水果(guo)做(zuo)成水果(guo)干(gan)以后會(hui)(hui)大大提高(gao)它的(de)糖分含量(liang)，因為(wei)水分通過曬干(gan)以后變成了果(guo)干(gan)，它的(de)含糖量(liang)就會(hui)(hui)增加。紅(hong)(hong)棗變成紅(hong)(hong)棗干(gan)，含糖量(liang)也會(hui)(hui)由20%上(shang)(shang)(shang)升(sheng)到(dao)50%，甚(shen)至上(shang)(shang)(shang)升(sheng)到(dao)80%。

二、無花果干糖尿病人能吃嗎

糖(tang)尿病患者(zhe)是(shi)不(bu)能(neng)吃無(wu)花果(guo)干的。無(wu)花果(guo)是(shi)含糖(tang)量非(fei)常高的一種(zhong)水果(guo)，曬(shai)干以(yi)(yi)后(hou)含糖(tang)量會(hui)更高，糖(tang)尿病患者(zhe)進(jin)食以(yi)(yi)后(hou)會(hui)引(yin)起血糖(tang)的增(zeng)高。

無花果干升糖指數，即血糖生成指數為71.0，為高血糖生成指數類食物。而且，每100克無花果干中碳水化合物含量為77.8g，主要成分為大量的果糖和葡萄糖。因此，對于糖尿病患者和肥胖患者，應慎重進食無花果干。因為無(wu)(wu)花果干(gan)中富(fu)(fu)含檸檬酸和脂(zhi)肪酶等營養物(wu)質，可(ke)加(jia)速對食物(wu)的消(xiao)化(hua)，緩解腸(chang)胃負擔，增加(jia)腸(chang)胃蠕動，開胃消(xiao)食。同時(shi)，無(wu)(wu)花果干(gan)中還富(fu)(fu)含植物(wu)纖維、果膠、纖維素，吸水后會(hui)不(bu)斷膨脹(zhang)，正常成年人(ren)可(ke)以適量進食。

糖(tang)(tang)尿病患者(zhe)嚴格控(kong)制飲(yin)食以(yi)及(ji)適(shi)當的運動是治療(liao)糖(tang)(tang)尿病的基礎，所(suo)以(yi)一(yi)定要(yao)管(guan)住嘴。糖(tang)(tang)尿病患者(zhe)在血糖(tang)(tang)控(kong)制理想(xiang)的情況下(xia)，也可以(yi)少吃一(yi)些含糖(tang)(tang)量低的水果(guo)，比如蘋(pin)果(guo)、梨、草(cao)莓(mei)、獼猴桃(tao)等等。

聲明：以上方法源于程序系統索引或網民分享提供，僅供您參考使用，不代表本網站的研究觀點，證明有效，請注意甄別內容來源的真實性和權威性。如有身體不適，請到正規醫院就診，明確診斷，遵醫囑治療，請勿輕信網上建議。申請刪除>> 糾錯>>