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葡萄籽油多少錢一斤 如何挑選優質的葡萄子油

本文章由注冊用戶 荊湖酒徒 上傳提供 2024-10-07 評論 0
摘要:葡萄籽油是葡萄籽制取的油,它的價格一般要看其制取工藝、品牌、品質、購買渠道等因素,市場價大概在五十元到八十元一斤左右,在大型商超的糧油區可以買到,也可以網購,一些美容院可能也能買到美容用的葡萄籽油。選購葡萄籽油時,主要注意看葡萄子油的加工方式、標簽、包裝、感官等方面,挑選優質的葡萄籽油。下面一起來了解一下葡萄籽油多少錢一斤以及如何挑選優質的葡萄子油吧。

一、葡萄籽油多少錢一斤

葡萄籽油是葡萄酒工業的副產物,常作為烹飪用食用油或制作高級化妝品和藥品的原料使用,那么葡萄籽油的價格是(shi)多少(shao)錢一斤呢?

一般來(lai)說,葡萄(tao)籽(zi)油可以通過冷榨(zha)(zha)、熱榨(zha)(zha)和浸出等(deng)(deng)不同(tong)的工藝得(de)到,不同(tong)工藝制取的葡萄(tao)籽(zi)油價格會有所不同(tong),除(chu)此之外,葡萄(tao)籽(zi)油的價格還會受到其品牌、品質、購買渠道等(deng)(deng)因素的影響,市場價大概在50~80元(yuan)一斤左右。

注:以上價格來源網絡,僅供參考。更多葡萄籽油價格參考>>

二、哪里能買到葡萄籽油

葡(pu)(pu)萄籽(zi)油(you)作(zuo)為食(shi)用(yong)油(you),一般在(zai)大型商場(chang)超市的(de)(de)(de)糧油(you)區可以買到,不(bu)過葡(pu)(pu)萄籽(zi)油(you)并(bing)不(bu)是很熱門的(de)(de)(de)食(shi)用(yong)油(you),所以可能(neng)并(bing)不(bu)是所有(you)超市都有(you),有(you)需(xu)要的(de)(de)(de)話網購可能(neng)更方便。如果是美容用(yong)的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄籽(zi)油(you),可以通(tong)過美容院、護膚品店(dian)等渠道(dao)購買。

三、如何挑選優質的葡萄子油

葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)子油(you)(you)就是常說的葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)(you),是用(yong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)制取的油(you)(you)脂,購買(mai)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)(you)的時(shi)候,要(yao)想買(mai)到(dao)優質(zhi)的葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)(you),主要(yao)注(zhu)意(yi)下面(mian)這幾(ji)點:

1、加工方式

葡(pu)萄(tao)籽油(you)有冷榨(zha)、熱(re)榨(zha)和(he)浸(jin)出三種加工(gong)方式(shi)。冷榨(zha)是直接的(de)(de)(de)物理壓榨(zha),屬于(yu)低溫壓榨(zha),生產的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)籽油(you)質(zhi)量最好,能保留90%以(yi)上的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)物質(zhi);熱(re)榨(zha)和(he)浸(jin)出生產的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)籽油(you)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)成分大部(bu)分都(dou)(dou)流失了,熱(re)榨(zha)是高(gao)溫破壞,浸(jin)出是化學影響,產品質(zhi)量和(he)營(ying)養(yang)(yang)都(dou)(dou)明顯較(jiao)差。

2、產品標簽

首先(xian)是看(kan)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)標(biao)(biao)簽,產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)識可(ke)以反映很(hen)多問題(ti)。第一是品(pin)(pin)(pin)(pin)牌,優質(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)商品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)一般都比較好,可(ke)以放心(xin)選購(gou);第二標(biao)(biao)識不正規(gui)的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)屬(shu)于不合格產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin),要(yao)避免(mian)購(gou)買(mai)(mai)。國(guo)家標(biao)(biao)準要(yao)求必(bi)須標(biao)(biao)識產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)名稱、配料、凈(jing)含量(liang)、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)日期、保質(zhi)(zhi)期、貯存條件、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)商地址和(he)聯(lian)系方(fang)(fang)式(shi),產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)準號(hao)和(he)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)許可(ke)證編號(hao),同(tong)時要(yao)有產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)加工(gong)方(fang)(fang)式(shi)、等級和(he)原料生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)國(guo),缺少以上(shang)其中任何(he)一項標(biao)(biao)識內容的(de)(de)都不要(yao)購(gou)買(mai)(mai)。

3、包裝

葡(pu)萄籽油(you)怕(pa)光,因此最好是(shi)選用深色或(huo)不透光的(de)(de)材料包(bao)裝(zhuang),這樣可以(yi)保(bao)證(zheng)營(ying)養物(wu)質不被破壞。淺色透明材料包(bao)裝(zhuang)的(de)(de)葡(pu)萄籽油(you)只有(you)兩(liang)種(zhong)可能,一(yi)種(zhong)是(shi)包(bao)裝(zhuang)材料導致(zhi)產(chan)(chan)品(pin)質量降低,一(yi)種(zhong)是(shi)內(nei)容物(wu)非葡(pu)萄籽油(you),不管(guan)哪(na)一(yi)種(zhong),都不是(shi)最佳的(de)(de)選購產(chan)(chan)品(pin)。

4、葡萄籽油的感官

優質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)籽油呈淺黃色(se)或淡(dan)(dan)綠色(se),由(you)于原料的(de)(de)(de)影響(xiang),顏色(se)略有(you)(you)(you)不(bu)同,整體呈半透明,色(se)澤(ze)清亮有(you)(you)(you)光澤(ze)。如(ru)果是(shi)顏色(se)比較深,透明度差,略帶渾濁的(de)(de)(de)產品(pin)一(yi)般是(shi)加工比較差的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)籽油,尤其是(shi)出現(xian)分(fen)層現(xian)象的(de)(de)(de),更有(you)(you)(you)可能(neng)是(shi)摻假產品(pin),一(yi)定不(bu)要購買(mai)。再(zai)者注意一(yi)下(xia)產品(pin)的(de)(de)(de)氣味(wei),好的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)籽油無味(wei)或是(shi)有(you)(you)(you)淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)籽味(wei),有(you)(you)(you)機及(ji)高品(pin)質(zhi)(zhi)葡(pu)萄(tao)(tao)籽油甚至會略帶有(you)(you)(you)葡(pu)萄(tao)(tao)酒的(de)(de)(de)味(wei)道,劣質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)籽油有(you)(you)(you)油脂酸敗的(de)(de)(de)味(wei)道。

5、冷藏實驗

將葡萄(tao)籽(zi)油(you)(you)放在(zai)0度(du)左(zuo)右的(de)環境冷(leng)藏5小時左(zuo)右,葡萄(tao)籽(zi)油(you)(you)仍是澄清、透明(ming)的(de)狀態,則品質較好(hao)。若經(jing)過冷(leng)藏,出(chu)現分層、凝(ning)固或(huo)絮狀沉淀(dian),則該葡萄(tao)籽(zi)油(you)(you)品質較差(cha)。

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