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葡萄籽油多少錢一斤 如何挑選優質的葡萄子油

本文章由注冊用戶 知無涯 上傳提供 2024-10-07 評論 0
摘要:葡萄籽油是葡萄籽制取的油,它的價格一般要看其制取工藝、品牌、品質、購買渠道等因素,市場價大概在五十元到八十元一斤左右,在大型商超的糧油區可以買到,也可以網購,一些美容院可能也能買到美容用的葡萄籽油。選購葡萄籽油時,主要注意看葡萄子油的加工方式、標簽、包裝、感官等方面,挑選優質的葡萄籽油。下面一起來了解一下葡萄籽油多少錢一斤以及如何挑選優質的葡萄子油吧。

一、葡萄籽油多少錢一斤

葡萄籽油是葡萄酒工業的副產物,常作為烹飪用食用油或制作高級化妝品和藥品的原料使用,那么葡萄籽油的(de)價格是(shi)多少錢一斤呢?

一般來說(shuo),葡萄(tao)籽(zi)油可(ke)以通(tong)過(guo)冷榨、熱榨和(he)浸出等不(bu)同的(de)(de)(de)工藝得到(dao),不(bu)同工藝制取的(de)(de)(de)葡萄(tao)籽(zi)油價格會有所不(bu)同,除此之外,葡萄(tao)籽(zi)油的(de)(de)(de)價格還(huan)會受到(dao)其品牌(pai)、品質、購買渠道等因(yin)素的(de)(de)(de)影響,市場價大(da)概在50~80元一斤(jin)左右。

注:以上價格來源網絡,僅供參考。更多葡萄籽油價格參考>>

二、哪里能買到葡萄籽油

葡(pu)萄籽(zi)油(you)作(zuo)為食用(yong)(yong)油(you),一般在(zai)大(da)型(xing)商場超(chao)(chao)市的(de)糧油(you)區(qu)可以(yi)(yi)買到,不(bu)(bu)過葡(pu)萄籽(zi)油(you)并不(bu)(bu)是(shi)很熱門的(de)食用(yong)(yong)油(you),所以(yi)(yi)可能并不(bu)(bu)是(shi)所有超(chao)(chao)市都(dou)有,有需要的(de)話網購(gou)可能更方便。如(ru)果是(shi)美(mei)容用(yong)(yong)的(de)葡(pu)萄籽(zi)油(you),可以(yi)(yi)通(tong)過美(mei)容院、護(hu)膚品店等渠道購(gou)買。

三、如何挑選優質的葡萄子油

葡(pu)萄(tao)子油(you)(you)就是常說的葡(pu)萄(tao)籽油(you)(you),是用(yong)葡(pu)萄(tao)籽制取的油(you)(you)脂,購買葡(pu)萄(tao)籽油(you)(you)的時候,要(yao)想買到(dao)優質的葡(pu)萄(tao)籽油(you)(you),主(zhu)要(yao)注意(yi)下(xia)面這幾點:

1、加工方式

葡(pu)萄籽(zi)(zi)油有冷榨、熱(re)(re)榨和浸(jin)出(chu)三種(zhong)加工方式(shi)。冷榨是直(zhi)接的(de)物(wu)理壓(ya)榨,屬(shu)于(yu)低(di)溫壓(ya)榨,生(sheng)產的(de)葡(pu)萄籽(zi)(zi)油質量最好,能保留90%以上的(de)營養(yang)物(wu)質;熱(re)(re)榨和浸(jin)出(chu)生(sheng)產的(de)葡(pu)萄籽(zi)(zi)油的(de)營養(yang)成(cheng)分大部分都(dou)流失了(le),熱(re)(re)榨是高溫破壞,浸(jin)出(chu)是化學影響,產品質量和營養(yang)都(dou)明顯較(jiao)差。

2、產品標簽

首先是看(kan)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)標(biao)(biao)(biao)(biao)簽,產(chan)(chan)(chan)品(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)簽標(biao)(biao)(biao)(biao)識(shi)(shi)可以反(fan)映很多問題。第一是品(pin)牌,優質(zhi)(zhi)品(pin)牌的(de)商品(pin)質(zhi)(zhi)量一般(ban)都比(bi)較(jiao)好(hao),可以放心(xin)選購(gou);第二標(biao)(biao)(biao)(biao)識(shi)(shi)不正規的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)屬于不合格產(chan)(chan)(chan)品(pin),要(yao)避免(mian)購(gou)買。國(guo)家(jia)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)要(yao)求必(bi)須標(biao)(biao)(biao)(biao)識(shi)(shi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)名(ming)稱、配料(liao)、凈含(han)量、生產(chan)(chan)(chan)日期、保質(zhi)(zhi)期、貯存條件(jian)、生產(chan)(chan)(chan)商地址和(he)(he)聯(lian)系方式,產(chan)(chan)(chan)品(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)號和(he)(he)生產(chan)(chan)(chan)許可證編號,同時要(yao)有產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)加工方式、等級和(he)(he)原料(liao)生產(chan)(chan)(chan)國(guo),缺少以上(shang)其中任何一項標(biao)(biao)(biao)(biao)識(shi)(shi)內容的(de)都不要(yao)購(gou)買。

3、包裝

葡萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)怕(pa)光,因此最(zui)好(hao)是選(xuan)用(yong)深色(se)(se)或不(bu)透光的(de)(de)材料包(bao)裝,這樣(yang)可以保(bao)證營養物質(zhi)不(bu)被破壞。淺色(se)(se)透明材料包(bao)裝的(de)(de)葡萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)只(zhi)有兩種可能,一種是包(bao)裝材料導致(zhi)產品質(zhi)量降低,一種是內容物非葡萄(tao)(tao)籽(zi)油(you),不(bu)管哪一種,都不(bu)是最(zui)佳的(de)(de)選(xuan)購(gou)產品。

4、葡萄籽油的感官

優(you)質的(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)油(you)(you)呈淺黃色或(huo)淡綠色,由于原料的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響,顏(yan)色略(lve)有(you)(you)不(bu)同,整體呈半透明(ming),色澤(ze)(ze)清亮(liang)有(you)(you)光澤(ze)(ze)。如果是(shi)(shi)顏(yan)色比較深,透明(ming)度差,略(lve)帶(dai)渾濁的(de)(de)(de)(de)(de)產品一般(ban)是(shi)(shi)加工比較差的(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)油(you)(you),尤(you)其是(shi)(shi)出現分層現象的(de)(de)(de)(de)(de),更有(you)(you)可能(neng)是(shi)(shi)摻(chan)假產品,一定不(bu)要購買(mai)。再(zai)者注意(yi)一下產品的(de)(de)(de)(de)(de)氣味(wei)(wei),好的(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)油(you)(you)無味(wei)(wei)或(huo)是(shi)(shi)有(you)(you)淡淡的(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)味(wei)(wei),有(you)(you)機(ji)及高(gao)品質葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)油(you)(you)甚至會略(lve)帶(dai)有(you)(you)葡(pu)(pu)(pu)萄酒的(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)(dao),劣質的(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)油(you)(you)有(you)(you)油(you)(you)脂酸敗的(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)(dao)。

5、冷藏實驗

將葡萄(tao)籽(zi)油(you)(you)放在(zai)0度左右的環境冷藏5小時左右,葡萄(tao)籽(zi)油(you)(you)仍是澄清(qing)、透(tou)明的狀態,則品質(zhi)較好。若經過冷藏,出現(xian)分層、凝固或絮狀沉(chen)淀,則該(gai)葡萄(tao)籽(zi)油(you)(you)品質(zhi)較差(cha)。

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