一、柚子茶醬可以做什么飲品

柚子茶醬的(de)吃法(fa)是(shi)比較(jiao)豐(feng)富的(de)，就(jiu)可(ke)以(yi)當(dang)做果(guo)醬搭配面(mian)包，也可(ke)以(yi)沖飲(yin)(yin)，下面(mian)是(shi)幾(ji)款柚(you)子茶醬常見的(de)飲(yin)(yin)品(pin)：

1、西柚雙拼茶

材料：柚(you)(you)子(zi)茶醬1勺、西柚(you)(you)濃(nong)縮汁(zhi)20cc、檸檬濃(nong)縮汁(zhi)10cc、茉香綠茶 80ml、冰(bing)塊、純(chun)凈水(shui)。

做法：（1）在(zai)雪(xue)克杯中加入(ru)柚子茶醬(jiang)、西柚汁、檸檬汁。

（2）加入冰塊到雪(xue)克杯的八分滿，倒入綠茶。

（3）倒入純凈(jing)水至九(jiu)分滿，然后(hou)搖勻即可(ke)出杯(bei)。

2、鮮檸柚子茶

材料：青檸(ning)片2片、檸(ning)檬濃縮(suo)15cc、果糖15cc、柚子茶醬1.5勺、冰塊、純凈水。

做法：（1）在雪克杯中加(jia)入(ru)2片檸檬(meng)、檸檬(meng)濃(nong)縮汁、果糖、柚子茶醬。

（2）加(jia)入冰(bing)塊到(dao)雪克杯的八分滿，然后加(jia)純凈水(shui)到(dao)九(jiu)分滿。

（3）蓋(gai)上蓋(gai)子，搖勻后(hou)倒入出(chu)品杯即可。

二、柚子茶醬可以做熱飲嗎

柚子茶醬可以(yi)做(zuo)熱飲，但(dan)是沖泡的水不要超過50度。如果時添(tian)加了蜂蜜(mi)的柚子茶醬加熱超過55至60度，蜂蜜(mi)就會(hui)完全失(shi)去作用。

因(yin)為蜂(feng)(feng)蜜中(zhong)含有很多活(huo)性營養(yang)素，如果(guo)加熱(re)(re)到一定溫(wen)度以上，就會被破壞，失去大部分的營養(yang)價值。另外(wai)，從中(zhong)醫(yi)的角度來看，蜂(feng)(feng)蜜還有清(qing)熱(re)(re)的作用。多吃溫(wen)熱(re)(re)的蜂(feng)(feng)蜜反而會上火，只有純天然的成熟蜂(feng)(feng)蜜才(cai)能清(qing)熱(re)(re)。

另外，柚子茶醬中的維生(sheng)素C也(ye)(ye)是一(yi)種(zhong)非(fei)常怕(pa)熱(re)的營養(yang)素，水溫(wen)太熱(re)，維生(sheng)素C損失率(lv)會很(hen)高。柚(you)子茶(cha)醬適宜(yi)的沖泡水溫(wen)大概在50℃-65℃左右。大家只需(xu)要(yao)舀兩到(dao)三勺的柚(you)子茶(cha)醬，用溫(wen)開(kai)水或者涼開(kai)水沖泡并攪拌均勻即可(ke)飲(yin)用。另外，如果喜(xi)歡冷飲(yin)的話還可(ke)以加入冰塊等(deng)，也(ye)(ye)可(ke)加入一(yi)片檸檬，口感更豐富。