1、內(nei)膽選擇(ze)：常見的有遠紅外、黑晶、黃(huang)(huang)晶蜂窩、釜(fu)膽、陶晶、合金、黃(huang)(huang)金內(nei)膽、不銹(xiu)鋼等等，只要電飯煲內(nei)膽涂層材料是安全無毒的，內(nei)膽材質(zhi)不粘鍋就比較不錯。

2、功(gong)率(lv)(lv)選(xuan)擇：功(gong)率(lv)(lv)大(da)(da)致在(zai)200W到1600W左右，功(gong)率(lv)(lv)大(da)(da)的耗(hao)時(shi)短，功(gong)率(lv)(lv)小的耗(hao)時(shi)長(chang)，電(dian)飯(fan)煲的功(gong)率(lv)(lv)與(yu)電(dian)飯(fan)煲的容量有(you)關，如4L容量的功(gong)率(lv)(lv)在(zai)600W-800W，IH電(dian)飯(fan)煲會比普通電(dian)飯(fan)煲功(gong)率(lv)(lv)要大(da)(da)一(yi)點。

3、加(jia)(jia)(jia)熱(re)類型：目前主流的加(jia)(jia)(jia)熱(re)方式有IH電磁(ci)加(jia)(jia)(jia)熱(re)、底盤加(jia)(jia)(jia)熱(re)兩(liang)種(zhong)，IH電磁(ci)加(jia)(jia)(jia)熱(re)加(jia)(jia)(jia)熱(re)技術最為先進，但其(qi)價格也最為昂貴；底盤上(shang)下立體加(jia)(jia)(jia)熱(re)、三維立體加(jia)(jia)(jia)熱(re)能(neng)對食(shi)物(wu)全(quan)面加(jia)(jia)(jia)熱(re)。

4、容量選擇：電飯煲的容量選擇是根據自(zi)己(ji)家(jia)里一般有多(duo)少口(kou)(kou)人(ren)(ren)吃飯。容量1L-2L，合適1-2人(ren)(ren)使(shi)用(yong)；容量3L-4L適合三口(kou)(kou)之家(jia)用(yong)；容量5L-6L的，適合4-8口(kou)(kou)人(ren)(ren)的家(jia)庭。當然這其中還(huan)有個人(ren)(ren)飯量的大小之類(lei)的影響。

5、控制方式：一(yi)般(ban)分為(wei)微電(dian)腦式智(zhi)能(neng)電(dian)飯(fan)煲(bao)和機械(xie)式的傳統電(dian)飯(fan)煲(bao)。如(ru)果(guo)是(shi)年輕人使用，選(xuan)(xuan)擇(ze)智(zhi)能(neng)電(dian)飯(fan)煲(bao)合適，功(gong)能(neng)豐(feng)富，；如(ru)果(guo)家(jia)庭有老(lao)人煮飯(fan)，可以(yi)選(xuan)(xuan)擇(ze)機械(xie)式電(dian)飯(fan)煲(bao)，操(cao)作(zuo)比(bi)較簡(jian)單。