2023年度(du)餐飲品(pin)牌(pai)力百強(qiang)榜單(dan)首(shou)次將國外(wai)餐飲品(pin)牌(pai)納入(ru)在內,肯德基(中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國)、麥當勞(中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國)、星巴克(中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國)、必勝客(中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國)、漢堡(bao)王(中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國)、薩莉亞(ya)(中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國)、達美樂(中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國)7個(ge)國外(wai)品(pin)牌(pai)因(yin)強(qiang)大的實力和影響力而入(ru)選榜單(dan),其中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),還有4個(ge)進入(ru)了前十(shi)強(qiang),肯德基(中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國)、麥當勞(中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國)更(geng)是(shi)獲得了榜單(dan)前兩名的好成績(ji)。
除(chu)了(le)國外品(pin)(pin)牌外,2023餐飲百強品(pin)(pin)牌排行(xing)榜還有(you)11個本土品(pin)(pin)牌新上榜,分別是:大米(mi)先生、塔斯汀(ting)、霸王茶姬(ji)、德(de)克士、西安飯(fan)莊、蘭湘子·湘菜小炒、南城(cheng)香、甜啦啦、西塔老(lao)太太泥爐烤肉、米(mi)村(cun)拌飯(fan)、湖錦酒樓,這(zhe)些(xie)品(pin)(pin)牌在2023年(nian)均有(you)不俗的(de)表現。
在(zai)門店規模方面,2023餐飲(yin)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)排行榜100強中,上榜品(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)門店數區(qu)間呈現(xian)出了雙峰分布(bu)的(de)特征,其中,門店數在(zai)1000家(jia)以上的(de)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)有(you)34個(ge),蜜雪冰城、瑞幸咖啡、塔斯汀、絕味(wei)鴨脖、書亦(yi)燒仙草等知名餐飲(yin)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)均在(zai)列;門店數在(zai)201~500家(jia)的(de)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)有(you)21個(ge),有(you)西貝莜面村、木屋燒烤、和府(fu)撈面、綠茶餐廳、蛙小俠等品(pin)牌(pai)(pai)(pai)。
此外,在門店數1000家以(yi)(yi)上(shang)的(de)品(pin)(pin)牌(pai)中(zhong),又以(yi)(yi)小(xiao)吃(chi)快餐(can)品(pin)(pin)牌(pai)和飲(yin)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)為主,分(fen)別有19個(ge)、12個(ge)品(pin)(pin)牌(pai),這得益于小(xiao)吃(chi)快餐(can)和飲(yin)品(pin)(pin)標準化程度和消(xiao)費頻次相對較(jiao)高,相比其他品(pin)(pin)類更(geng)容易達到較(jiao)大的(de)門店規模。
名次 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 品牌指數 |
1 | 肯德基(中國) | 百勝(中國)控股有限公司 | 990.5 |
2 | 麥當勞(中國) | 金拱門(中國)有限公司 | 989.9 |
3 | 海底撈 | 四川海底撈餐飲股份有限公司 | 986.3 |
4 | 瑞幸咖啡 | 瑞幸咖啡(北京)有限公司 | 983.7 |
5 | 星巴克(中國) | 星巴克企業管理(中國)有限公司 | 982.9 |
6 | 蜜雪冰城 | 蜜雪冰城股份有限公司 | 982.7 |
7 | 絕味鴨脖 | 絕味食品股份有限公司 | 981.5 |
8 | 西貝莜面村 | 內蒙古西貝餐飲集團有限公司 | 980.3 |
9 | 喜茶 | 深圳美西西餐飲管理有限公司 | 975.3 |
10 | 正新雞排 | 上海正新食品集團有限公司 | 975.1 |
11 | 奈雪的茶 | 深圳市品道餐飲管理有限公司 | 974.9 |
12 | 必勝客(中國) | 百勝(中國)控股有限公司 | 974.5 |
13 | 老鄉雞 | 安徽老鄉雞餐飲股份有限公司 | 974.1 |
14 | 新榮記 | 臨海市新榮記餐飲服務有限公司 | 973.8 |
15 | 華萊士 | 福建省華萊士食品股份有限公司 | 973.6 |
16 | 紫燕百味雞 | 上海紫燕食品股份有限公司 | 973.4 |
17 | 周黑鴨 | 周黑鴨國際控股有限公司 | 973.1 |
18 | 鄉村基 | 鄉村基(重慶)投資有限公司 | 972.5 |
19 | 小菜園新徽菜 | 安徽小菜園餐飲管理有限責任公司 | 972.2 |
20 | 漢堡王(中國) | 漢堡王(中國)投資有限公司 | 971.5 |
21 | 廣州酒家 | 廣州酒家集團股份有限公司 | 968.6 |
22 | 呷哺呷哺 | 呷哺呷哺餐飲管理有限公司 | 962.3 |
23 | 太二酸菜魚 | 九毛九(廣州)控股有限公司 | 954.6 |
24 | 巴比 | 中飲巴比食品股份有限公司 | 951.5 |
25 | 薩莉亞(中國) | 廣州薩莉亞餐飲有限公司 | 944.3 |
26 | 煌上煌 | 江西煌上煌集團食品股份有限公司 | 936.9 |
27 | 楊國福麻辣燙 | 上海楊國福企業管理(集團)股份有限公司 | 935.6 |
28 | 巴奴毛肚火鍋 | 巴奴毛肚火鍋有限公司 | 932.5 |
29 | 外婆家 | 外婆家餐飲集團有限公司 | 931.6 |
30 | 尊寶比薩 | 杭州千尊飲食連鎖有限公司 | 928.8 |
31 | 小龍坎火鍋 | 成都小龍坎餐飲管理有限公司 | 926.5 |
32 | 張亮麻辣燙 | 黑龍江盛世千秋餐飲管理有限公司 | 924.7 |
33 | 全聚德 | 中國全聚德(集團)股份有限公司 | 920.9 |
34 | 達美樂(中國) | 上海達美樂比薩有限公司 | 920.4 |
35 | 木屋燒烤 | 深圳市正君餐飲管理顧問有限公司 | 919.5 |
36 | 陶陶居 | 廣州陶陶居有限公司 | 918.7 |
37 | 茶百道 | 四川蜀信致遠企業管理咨詢有限公司 | 917.7 |
38 | 同慶樓 | 同慶樓餐飲股份有限公司 | 917.2 |
39 | 綠茶餐廳 | 杭州綠茶餐飲管理有限公司 | 916.8 |
40 | 和府撈面 | 江蘇和府餐飲管理有限公司 | 914.6 |
41 | 眉州東坡 | 眉州東坡餐飲管理(北京)有限公司 | 913.6 |
42 | 古茗茶飲 | 古茗科技集團有限公司 | 913.4 |
43 | 徐記海鮮 | 湖南徐記酒店管理有限公司 | 912.3 |
44 | 書亦燒仙草 | 四川書亦餐飲管理有限公司 | 911.6 |
45 | 半天妖烤魚 | 上海半天妖餐飲管理有限公司 | 909.9 |
46 | CoCo都可 | 上海肇億商貿有限公司 | 908.6 |
47 | 茶顏悅色 | 湖南茶悅文化產業發展集團有限公司 | 907.9 |
48 | 蛙來噠 | 長沙味之翼湘餐飲有限公司 | 899.3 |
49 | 真功夫 | 真功夫餐飲管理有限公司 | 898.6 |
50 | 大龍燚火鍋 | 成都大龍燚餐飲管理有限公司 | 898.4 |
51 | 蒙自源 | 東莞市蒙自源飲食有限公司 | 895.1 |
52 | Helens海倫司 | 海倫司國際控股有限公司 | 893.7 |
53 | 塔斯汀 | 福州塔斯汀餐飲管理有限公司 | 890.6 |
54 | 喜家德蝦仁水餃 | 喜鼎餐飲管理有限公司 | 884.7 |
55 | 大米先生 | 鄉村基(重慶)投資有限公司 | 880.4 |
56 | 滬上阿姨 | 上海臻敬實業有限公司 | 874.9 |
57 | 味千拉面 | 味千(中國)控股有限公司 | 857.1 |
58 | 撈王鍋物料理 | 撈王(上海)餐飲管理有限公司 | 855.9 |
59 | 阿香米線 | 上海何勇企業管理集團有限公司 | 854.5 |
60 | 五芳齋 | 浙江五芳齋實業股份有限公司 | 849.6 |
61 | 袁記云餃 | 廣東省袁記食品集團有限公司 | 847.3 |
62 | 黃記煌三汁燜鍋 | 北京黃記煌餐飲管理有限責任公司 | 846.3 |
63 | 王品牛排 | 王品(中國)餐飲有限公司 | 843.7 |
64 | 九田家黑牛烤肉 | 內蒙古九田家餐飲管理股份有限公司 | 842.6 |
65 | 馬路邊邊串串香 | 成都馬路邊餐飲管理有限公司 | 841.3 |
66 | 蛙小俠 | 深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司 | 840.9 |
67 | 點都德 | 廣東點都德餐飲管理有限公司 | 840.6 |
68 | 湊湊火鍋 | 湊湊餐飲管理有限公司 | 839.0 |
69 | 霸王茶姬 | 昆明霸王茶姬餐飲管理有限公司 | 838.7 |
70 | 德克士 | 天津頂巧餐飲服務咨詢有限公司 | 838.4 |
71 | 豪客來牛排 | 廈門豪客來餐飲管理有限公司 | 836.2 |
72 | 云海肴云南菜 | 云南云海肴餐飲管理有限公司 | 834.6 |
73 | 南京大牌檔 | 南京大牌檔美食文化有限公司 | 832.7 |
74 | 珮姐重慶火鍋 | 重慶民賢餐飲管理有限公司 | 830.9 |
75 | 西安飯莊 | 西安飲食股份有限公司 | 829.3 |
76 | 紫光園 | 北京市紫光園餐飲有限責任公司 | 828.7 |
77 | 七欣天 | 江蘇七欣天餐飲管理連鎖有限公司 | 826.4 |
78 | 大蓉和 | 成都大蓉和餐飲管理有限公司 | 826.1 |
79 | 魚你在一起 | 北京魚你在一起品牌管理有限公司 | 825.6 |
80 | 費大廚辣椒炒肉 | 長沙費大廚餐飲管理有限公司 | 824.4 |
81 | 探魚 | 深圳市甘棠明善餐飲有限公司 | 824.1 |
82 | 八合里牛肉火鍋 | 廣東八合里控股有限公司 | 816.7 |
83 | 楠火鍋 | 許叔叔(重慶)餐飲管理有限公司 | 816.1 |
84 | 南城香 | 北京南城香餐飲有限公司 | 815.9 |
85 | 翠華餐廳 | 翠華控股有限公司 | 815.2 |
86 | 蘭湘子·湘菜小炒 | 西安蘭湘子餐飲管理有限公司 | 814.6 |
87 | 李先生牛肉面大王 | 北京李先生加州牛肉面大王有限公司 | 814.1 |
88 | 鋼管廠五區小郡肝火鍋串串香 | 成都鋼五區顧大姐餐飲管理有限公司 | 813.4 |
89 | 西塔老太太泥爐烤肉 | 上海老太太泥爐餐飲管理有限公司 | 812.7 |
90 | 城南往事·味道濟南菜 | 山東凱瑞商業集團有限責任公司 | 811.1 |
91 | 甜啦啦 | 安徽匯旺餐飲管理有限公司 | 810.1 |
92 | 唐宮 | 唐宮(中國)控股有限公司 | 809.4 |
93 | 米村拌飯 | 延邊米村餐飲管理有限公司 | 808.6 |
94 | 德莊火鍋 | 重慶德莊實業(集團)有限公司 | 806.5 |
95 | 湖錦酒樓 | 武漢湖錦小廚餐飲管理有限公司 | 804.2 |
96 | 客語·客家菜 | 廣州客語飲食發展有限公司 | 803.2 |
97 | 外婆味道 | 云南外婆味道餐飲管理有限公司 | 801.6 |
98 | 三顧冒菜 | 四川三顧冒菜品牌管理有限公司 | 801.5 |
99 | 胡桃里音樂酒館 | 深圳胡桃里音樂文化有限公司 | 801.0 |
100 | 大家樂 | 廣州大家樂食品實業有限公司 | 800.7 |
紅餐網發布了“2022年度(du)餐飲品(pin)牌力百強(qiang)榜(bang)單”。榜(bang)單從餐飲品(pin)牌的消費口碑、媒體傳播、運營健...
中國連鎖經營協(xie)會聯合美團發布了2023中國餐(can)飲加(jia)盟品牌TOP100排行榜,榜單涵蓋快餐(can)、火...
英國《餐廳(ting)(ting)》雜志發布了2023世界50最佳(jia)餐廳(ting)(ting)榜(bang)單,利馬Central餐廳(ting)(ting)一舉奪魁,成為南(nan)...
美團和大眾點評(ping)聯合發布了“2023黑珍珠餐廳(ting)指南”,作為中國人自己的美食榜單,黑珍珠餐廳(ting)指...