芒果视频下载

網站分類
登錄 |    

芥藍炒臘肉怎么做好吃 芥藍炒臘肉的家常做法

本文章由注冊用戶 愛?我的家 上傳提供 評論 0
芥藍在兩廣地區是非常受歡迎的家常菜，通常食用花苔和嫩葉，肉質脆嫩、清香，爽而不硬，脆而不韌，最適合炒著吃。臘肉原本是登不了大雅之堂的食物，但在廣州人的精心烹制下，卻成為嶺南文化的載體，粵菜文化的代表。那么你知道芥藍炒臘肉怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
用料
做法
STEP 01
鍋中添水，大火加熱；
STEP 02
水沸后加入少許鹽；
STEP 03
加入幾滴植物油；
STEP 04
放入芥藍焯燙，過水后迅速撈出、瀝干待用；
STEP 05
倒掉水，將鍋拭干，重新燒熱，放入切塊的臘肉，小火煸炒至出油；
STEP 06
放入芥藍，大火爆炒一分鐘；
STEP 07
關火，加少許鹽；
STEP 08
加少許雞粉，翻炒均勻即可。
小貼士

芥藍最(zui)好選則桿粗細(xi)適中(zhong)的(de)，桿過粗會(hui)老；

芥(jie)藍焯水(shui)時在水(shui)中(zhong)加少(shao)許鹽，可使得芥(jie)藍保持(chi)碧綠；

臘肉在煸(bian)炒過程(cheng)中即可出油，無需再另外放油；

芥藍有(you)些許(xu)(xu)苦(ku)味，不(bu)習慣的同學可以添加(jia)少許(xu)(xu)糖和料酒，味道會更加(jia)鮮美。

蔬菜 家常菜 臘肉 粵菜 口味
關聯文章推薦
網站提醒和聲明
本站(zhan)為注冊用戶(hu)提供(gong)(gong)信息(xi)存(cun)儲空間服務，非“MAIGOO編(bian)輯上(shang)傳提供(gong)(gong)”的文(wen)(wen)章(zhang)/文(wen)(wen)字均是(shi)注冊用戶(hu)自(zi)主(zhu)發布上(shang)傳，不代表(biao)本站(zhan)觀(guan)點，版權歸原作者所有(you)，如(ru)有(you)侵權、虛假(jia)信息(xi)、錯誤信息(xi)或(huo)任何問(wen)題，請及時(shi)聯系我們，我們將在第一時(shi)間刪除或(huo)更正(zheng)。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)(wang)頁上相關信息的知(zhi)識產權歸網(wang)(wang)站方(fang)所有(you)(包括但不限于文(wen)字、圖片、圖表、著作權、商(shang)標權、為用戶提供的商(shang)業(ye)信息等(deng))，非經許可不得抄(chao)襲或使(shi)用。
提交(jiao)說明： 快速提交發布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄，依《網絡安全法》相關要求，請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊，可，感謝您的理解及支持！
最新評論
暫無評論