水果撈的做法:
【主料】:椰奶(nai)適量(liang),西瓜(gua)適量(liang),哈密瓜(gua)適量(liang),芒果適量(liang)
【輔(fu)料】:西米適量,牛奶適量,糖適量
步驟:
1、燒(shao)開半鍋(guo)水倒(dao)進西(xi)米,不斷(duan)攪拌。
2、煮(zhu)至西(xi)米呈透明狀無任何白色內心的時候,證明西(xi)米已(yi)經煮(zhu)熟了。
3、將西(xi)米倒(dao)入(ru)粉(fen)篩中過濾熱(re)水,然(ran)后放入(ru)碗中,注(zhu)入(ru)飲用水浸泡(pao)放涼。
4、將西瓜、芒果、火龍果、哈密瓜切成自己(ji)喜歡的(de)形狀(zhuang)。
5、將椰奶(nai)、牛奶(nai)和糖混合均勻(yun),倒(dao)入盛有(you)西(xi)米的碗中放冰箱(xiang)內(nei)冷藏。
6、將各種水果放(fang)入碗內(nei),將西米(mi)露澆在上面。
7、喜歡(huan)的(de)話,再放一(yi)球冰(bing)淇淋(lin)。
8、剩下的水果(guo)和牛奶(nai)也別浪費(fei),可以將水果(guo)切成塊,加點(dian)牛奶(nai),放(fang)點(dian)糖、煉乳、冰淇淋做出(chu)西瓜奶(nai)昔。