雞蛋煎饅頭怎么做好吃香煎雞蛋饅頭的做法

本文章由 mg510700 上傳提供 2023-04-24 評論 0

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白饅頭光吃也能會有點乏味，不如切成片、蘸上蛋液做成香煎雞蛋饅頭，饅頭筋道香甜，吸收了蛋液的香味，通過油煎，迸發出誘人的香氣，焦黃酥脆，讓人無法抵御。

用料

饅頭 2個
雞蛋 2顆
食鹽半勺
花生油適量

做法

STEP 01: 將饅頭切成薄片；把雞蛋打入碗里加少許鹽攪拌均勻；

STEP 02: 將饅頭放到攪拌好的雞蛋液里兩面沾上蛋液；

STEP 03: 平底鍋加少許油加熱，放入饅頭片小火煎；

STEP 04: 煎至一面焦黃翻面煎另一面，煎到兩面金黃時，控干油，用筷子夾出裝盤即可。

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