生蠔具有鎮靜安神、軟堅散結、收斂固澀的功效,還可以調節神經、促進膽汁分泌、溫補腎陽。苦杏仁可以止咳、平喘、潤腸通便,多用來治療肺疾引起的咳嗽、咳喘,另外治療腸燥津枯造成的便秘。這兩者的結合乍一聽以為是什么黑暗料理，實際非常鮮美，那么下面就會為大家介紹杏仁焗生蠔的家常做法。