阿(a)膠的保存(cun)方(fang)法 阿(a)膠如(ru)何正確儲存(cun)

阿(a)(a)(a)膠(jiao)作為一味(wei)滋(zi)陰補(bu)血(xue)的(de)名貴滋(zi)補(bu)品，價格(ge)較(jiao)為昂貴，民(min)間流傳(chuan)說阿(a)(a)(a)膠(jiao)越陳越好。老一輩習慣在冬天(tian)買一點(dian)阿(a)(a)(a)膠(jiao)存(cun)放著(zhu)，等到隔年后的(de)冬天(tian)再吃，但在五六月(yue)份的(de)梅雨季節很(hen)(hen)容(rong)易(yi)(yi)發霉，七(qi)八月(yue)份的(de)炎(yan)(yan)熱高溫容(rong)易(yi)(yi)溶化。阿(a)(a)(a)膠(jiao)的(de)保(bao)(bao)存(cun)，適合陰涼(liang)干燥，南方(fang)天(tian)氣(qi)濕熱，對阿(a)(a)(a)膠(jiao)的(de)保(bao)(bao)存(cun)不利，阿(a)(a)(a)膠(jiao)容(rong)易(yi)(yi)受潮(chao)，很(hen)(hen)容(rong)易(yi)(yi)發霉；天(tian)氣(qi)炎(yan)(yan)熱會溶化。如(ru)能保(bao)(bao)管(guan)得當，就可以避免這種(zhong)現象，減少(shao)不必要的(de)浪(lang)費。今天(tian)給大家(jia)介紹一下阿(a)(a)(a)膠(jiao)的(de)保(bao)(bao)存(cun)方(fang)法。

古法儲藏

流傳了千年(nian)的阿(a)膠的儲藏之方法，是在(zai)天氣濕(shi)熱時用草紙包好，放在(zai)底(di)部鋪滿石灰(hui)的陶(tao)缸內，再將埋入谷糠中貯存，石灰(hui)和谷糠能夠徹底(di)吸收空氣中的濕(shi)氣，從而起到保(bao)護(hu)的作用。

家庭儲藏

隨著生(sheng)產工藝的(de)(de)提高，現代企(qi)業(ye)出產的(de)(de)阿膠已(yi)經不那(nei)么容易潮軟了。現代的(de)(de)阿膠包裝簡潔，一般都是鋁(lv)箔版內(nei)包裝，每片(pian)約(yue)30g，所以正常情況下(xia)只需將(jiang)未開封的(de)(de)阿膠放置于冰(bing)箱冷藏保存(cun)。

而(er)對于已開(kai)封的(de)(de)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)，普通(tong)(tong)家庭(ting)可(ke)(ke)以(yi)在大一點(dian)的(de)(de)玻璃瓶或是木(mu)盒內(nei)，并(bing)放入干(gan)(gan)燥(zao)劑(ji)(ji)。普通(tong)(tong)的(de)(de)藥瓶里(li)面的(de)(de)食品干(gan)(gan)燥(zao)劑(ji)(ji)包就可(ke)(ke)以(yi)，然后放入用(yong)(yong)紙(zhi)包好的(de)(de)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)，蓋(gai)緊瓶蓋(gai)，置(zhi)于陰涼(liang)干(gan)(gan)燥(zao)處或者冰箱即可(ke)(ke)。但是需(xu)要注意的(de)(de)是：如果是木(mu)盒，需(xu)要多放一點(dian)干(gan)(gan)燥(zao)劑(ji)(ji)，因為木(mu)頭本身就含有(you)一定的(de)(de)水分，而(er)干(gan)(gan)燥(zao)劑(ji)(ji)需(xu)用(yong)(yong)厚一點(dian)的(de)(de)紙(zhi)隔開(kai)，避(bi)免其他藥物的(de)(de)粉末污染阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)。

特別注意

如果家里貯存(cun)的(de)(de)(de)阿(a)膠出(chu)現(xian)因(yin)受潮(chao)出(chu)現(xian)軟(ruan)化的(de)(de)(de)現(xian)象，專家介紹(shao)，軟(ruan)化的(de)(de)(de)阿(a)膠的(de)(de)(de)藥(yao)性損失不(bu)(bu)大(da)，阿(a)膠剛生產(chan)出(chu)來本(ben)身就(jiu)是(shi)粘稠狀，脫水后才變(bian)成(cheng)塊狀，軟(ruan)化的(de)(de)(de)阿(a)膠完(wan)全可以服用。但是(shi)需(xu)要注意(yi)，一旦阿(a)膠出(chu)現(xian)了(le)發(fa)霉(mei)的(de)(de)(de)現(xian)象，就(jiu)不(bu)(bu)能再食(shi)(shi)用了(le)，發(fa)霉(mei)變(bian)質的(de)(de)(de)阿(a)膠因(yin)為營養豐富，微生物的(de)(de)(de)含(han)量很高，食(shi)(shi)用會出(chu)現(xian)腹瀉、嘔吐的(de)(de)(de)癥狀，所以為了(le)您的(de)(de)(de)身體健(jian)康，請不(bu)(bu)要服用發(fa)霉(mei)變(bian)質的(de)(de)(de)阿(a)膠。

阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)保質期是(shi)很長，一(yi)般(ban)十(shi)年(nian)時間(jian)的(de)(de)(de)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)營養成分沒有明顯變化。如果你買(mai)到了陳年(nian)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)是(shi)相(xiang)當(dang)不錯的(de)(de)(de)，新(xin)的(de)(de)(de)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)也(ye)沒什么(me)不好(hao)，但(dan)是(shi)最好(hao)新(xin)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)買(mai)回后一(yi)般(ban)都放一(yi)年(nian)時間(jian)后食用(yong)，這樣是(shi)不易上火的(de)(de)(de)。