什么是孜然味?孜然味(wei)(wei)即是指由(you)孜然粉調味(wei)(wei)出來的美食,其(qi)口感風味(wei)(wei)極其(qi)獨特,氣味(wei)(wei)芬香而(er)濃烈。這種由(you)安息茴香與(yu)八角、桂(gui)皮等香料一(yi)起調配(pei)磨制而(er)成的調味(wei)(wei)料,在燒烤界十(shi)分受歡迎,濃烈的孜然味(wei)(wei)也成了燒烤攤(tan)的招(zhao)牌。
孜然粉不(bu)僅能(neng)為食(shi)物(wu)增添風味,對于(yu)胃(wei)寒(han)的(de)(de)(de)(de)人(ren)更能(neng)起到驅寒(han)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用,同時還有著防(fang)腐殺菌(jun)的(de)(de)(de)(de)功效,使(shi)得(de)食(shi)物(wu)不(bu)易變質。因此無論是派對燒(shao)烤、還是家(jia)常便(bian)飯,有機(ji)會(hui)的(de)(de)(de)(de)話,一(yi)定要(yao)嘗嘗看孜然獨特神(shen)秘的(de)(de)(de)(de)風味喔~
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