和面機如何使用
使用前檢查電線安全,無誤后(hou)把(ba)電源(yuan)插好,看到和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)正常運轉,然后(hou)進行一(yi)步操作。把(ba)準備好的面(mian)(mian)粉(fen)和(he)水等(deng)需要(yao)(yao)的添加(jia)劑(ji)放(fang)入(ru)箱斗(dou)里面(mian)(mian),動低速(su)將面(mian)(mian)粉(fen)和(he)水充(chong)分混合后(hou),在啟(qi)(qi)動高(gao)速(su)。直接(jie)啟(qi)(qi)動高(gao)速(su)面(mian)(mian)粉(fen)會向(xiang)外飛。和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)怎么和(he)面(mian)(mian)最好?一(yi)般低速(su)攪勻(yun)時(shi)(shi)間(jian)為(wei)3分鐘(zhong),高(gao)速(su)和(he)面(mian)(mian)時(shi)(shi)間(jian)為(wei)6分鐘(zhong)。期間(jian)注(zhu)意反(fan)轉時(shi)(shi)間(jian)不(bu)(bu)(bu)要(yao)(yao)時(shi)(shi)間(jian)太(tai)長(chang),翻(fan)斗(dou)傾斜到位后(hou)要(yao)(yao)用刀切(qie)斷面(mian)(mian)團,不(bu)(bu)(bu)管反(fan)轉或者正轉切(qie)忌手不(bu)(bu)(bu)能放(fang)入(ru)箱斗(dou)內。和(he)面(mian)(mian)時(shi)(shi)水和(he)面(mian)(mian)粉(fen)的比例一(yi)般為(wei)55-60/100。根據不(bu)(bu)(bu)同(tong)筋度的面(mian)(mian)粉(fen)吃水性不(bu)(bu)(bu)同(tong)、不(bu)(bu)(bu)同(tong)的加(jia)工工藝(yi)、不(bu)(bu)(bu)同(tong)的產品(pin)品(pin)種加(jia)水量可自行掌握。和(he)面(mian)(mian)時(shi)(shi),如(ru)面(mian)(mian)團較硬或加(jia)入(ru)的添加(jia)劑(ji)量大,要(yao)(yao)減少和(he)面(mian)(mian)量。
和面機清潔保養方法
和面機(ji)(ji)使(shi)用完畢后(hou)必須清(qing)潔攪(jiao)拌器,在清(qing)洗時應(ying)用清(qing)水(shui)沖(chong)洗,不(bu)可(ke)(ke)摔打攪(jiao)拌器。每(mei)周要對整機(ji)(ji)進行清(qing)潔,應(ying)用濕毛巾擦拭設備,不(bu)可(ke)(ke)以用水(shui)沖(chong)洗設備,防止(zhi)(zhi)水(shui)進入電器或(huo)軸承(cheng)內(nei)部,導致(zhi)設備損(sun)壞。每(mei)月將和面機(ji)(ji)內(nei)部的滑動件加潤滑油(you),并在齒(chi)(chi)輪箱內(nei)加注耐磨齒(chi)(chi)輪油(you);查皮(pi)(pi)帶(dai)松緊度,防止(zhi)(zhi)皮(pi)(pi)帶(dai)打滑,損(sun)壞皮(pi)(pi)帶(dai)。
和面機多少錢一臺
家用和面機的價格一般500塊左右,不少和面機品牌也有上(shang)千塊的產品。商用和面(mian)機和家(jia)用和面(mian)機價格相(xiang)差不大,只(zhi)是設計上(shang)稍微簡陋,但是和面(mian)容(rong)量更大。