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白尼參生長與分布

白尼參在國外(wai)主要分布于(yu)印度——西太平洋區熱帶珊瑚礁內，在國(guo)內主要分布于海南(nan)島南(nan)部(bu)和西沙群島，多棲息于有海草的珊瑚砂底，活動有節律性，肉質厚嫩，色帶透明，商品價值很高。

白尼參形態及特征

白(bai)尼參俗名白(bai)瓜(gua)參，白(bai)乳參。體大而肥，長可達30～50厘米。體壁厚(hou)而柔軟(ruan)。口(kou)小且偏于腹面(mian)，具觸手20個(ge)。肛門偏于背面，周(zhou)圍有5組(zu)呈放射狀排列的(de)(de)小(xiao)(xiao)疣。管足(zu)小(xiao)(xiao)，遍布全(quan)體(ti)(ti)，排列多無規則(ze)。沒(mei)有發達(da)的(de)(de)疣足(zu)或肉(rou)刺。居(ju)維氏器很(hen)發達(da)，受到刺激很(hen)易(yi)排出。背面皮膚內的(de)(de)骨片主要(yao)為繁簡不同(tong)的(de)(de)花(hua)紋樣(yang)體(ti)(ti)；腹(fu)面為卵(luan)形顆粒體(ti)(ti)和花(hua)紋樣(yang)體(ti)(ti)。體(ti)(ti)色(se)一般淺，常帶白(bai)色(se)，背面常有不同(tong)的(de)(de)褐色(se)花(hua)紋。

白尼參常見種類

白尼參(can)全世(shi)界有(you)10種(zhong)左右，中國(guo)已知蛇(she)目白尼參和(he)圖紋白尼參兩種(zhong)，均為(wei)食用佳品。

1、圖紋白尼參

學名：Bohadschiamarmorata

中(zhong)文名稱：圖(tu)紋白尼參、二(er)(er)斑(ban)白尼參、白瓜參、白乳參、白尼參、二(er)(er)斑(ban)參、二(er)(er)斑(ban)布(bu)氏參。

形態特征(zheng)：是白尼參中最常見(jian)的(de)一種。體(ti)形肥胖(pang)，前后兩端(duan)幾乎一樣寬，近(jin)短(duan)圓筒形，酷似冬瓜，體(ti)長約30厘米(mi)，寬約8厘(li)米。口小，偏(pian)于腹面，周(zhou)圍具(ju)小觸手20個；肛門(men)偏于背面，開口處呈黑褐色，并(bing)且周圍有(you)5組(zu)放射狀(zhuang)排列的小疣。全身散(san)布很(hen)多小管足，排列不規(gui)則(ze)。背面(mian)皮膚(fu)內的骨(gu)片為(wei)繁簡不同的花(hua)紋樣體(ti)；腹(fu)面(mian)皮膚(fu)內骨(gu)片為(wei)卵形顆粒體(ti)和花(hua)紋樣體(ti)。生活時體(ti)色變化(hua)很(hen)大，底子(zi)為(wei)白(bai)色或淺黃色；背面(mian)略呈淺黃褐色，前后各有一塊赤褐色橫斑(ban)，故稱(cheng)“二斑參”；腹面黃(huang)白色(se)。

地理分(fen)布：圖紋白尼參生(sheng)活(huo)于珊瑚礁沙底，在我(wo)國分(fen)布于西沙、南沙和海南大洲島等，日本和菲(fei)律賓海域也有分(fen)布。

食(shi)用質量：是一種大型食(shi)用海參，肉(rou)質厚嫩，品質較好。

2、蛇目白尼參

學名(ming)：Bohadschiaargus

中文名稱：蛇(she)目(mu)白(bai)尼參(can)、蛇(she)目(mu)參(can)、蛇(she)目(mu)布氏參(can)、虎魚、豹紋魚、斑魚。

形態特征體形肥胖，近短圓筒形，體長約30-50厘米(mi)。口(kou)小，偏于腹面，周圍具小觸手20個(ge)。體色(se)有變化，背(bei)面(mian)為(wei)深灰(hui)色(se)帶(dai)黃色(se)，有許多蛇(she)目(mu)狀斑紋，排列成(cheng)不規(gui)則(ze)縱行(xing)，各斑紋的(de)(de)周圍顏色(se)較淺，內(nei)有黑(hei)色(se)圈，圈內(nei)為(wei)黃色(se)，中央有一黑(hei)點，從點上(shang)伸出一個(ge)小疣。腹面(mian)平坦，呈(cheng)淡灰(hui)褐色(se)，并密(mi)生很(hen)多小管足，排列不規(gui)則(ze)。背(bei)面(mian)皮膚內(nei)的(de)(de)骨片為(wei)繁簡不同的(de)(de)花紋樣體；腹面(mian)皮膚內(nei)骨片為(wei)卵形顆粒體和(he)花紋樣體。

地(di)理(li)分布：蛇(she)目(mu)白(bai)尼參生活于熱帶珊瑚(hu)礁內有少(shao)數海草的沙底、水深(shen)6-18米處，在我國，分(fen)布于西沙和南沙群島等(deng)海(hai)域。

食用質(zhi)量：是一(yi)種大型(xing)食用海參，肉質(zhi)厚嫩，品質(zhi)較好(hao)。