芋圓椰汁黑糯米的做法

食材

地瓜(gua)300克(ke)(ke)、木薯粉100克(ke)(ke)、黑糯(nuo)米(mi)10克(ke)(ke)、白砂糖5克(ke)(ke)、椰漿10克(ke)(ke)、牛奶10克(ke)(ke)、奶油5克(ke)(ke)、煉奶10克(ke)(ke)。

方法/步驟

1、地(di)瓜(gua)削皮切片。上鍋蒸(zheng)熟，大約開鍋十幾分鐘就可以了。地(di)瓜(gua)熟了之后晾溫，帶手套抓抓抓，抓成泥(ni)。抓到沒有(you)硬塊。

2、黑糯(nuo)米泡(pao)一下(xia)，放電飯(fan)鍋煮熟。

3、然后放(fang)木薯(shu)粉，如果干(gan)了就(jiu)放(fang)點水。搓(cuo)成細長條。切小丁，放(fang)木薯(shu)粉防(fang)止粘(zhan)連。取(qu)出(chu)一碗的講，其(qi)余放(fang)冰箱凍起來隨吃隨煮。

4、開鍋(guo)漂上來再煮3分鐘。撈出來放(fang)涼水里過涼

5、糯(nuo)米(mi)放糖(tang)，拌勻。

6、把芋圓和糯(nuo)米團放進碗里，倒入椰漿。

椰汁芋圓黑糯米熱量高嗎

椰汁芋圓(yuan)黑糯米的熱量(liang)不(bu)是很(hen)高，大(da)約是每百克(ke)48大(da)卡。