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建筑布局

胡(hu)(hu)慶余堂古(gu)(gu)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)博采眾長(chang)(chang)，胡(hu)(hu)慶余堂中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)博物(wu)館位于吳山(shan)(shan)腳下(xia)大(da)井巷(xiang)內(nei)，是(shi)由清(qing)代(dai)紅頂商人胡(hu)(hu)雪巖于光緒(xu)四(si)(si)年(nian)（1878）創立的(de)(de)庭園(yuan)(yuan)式(shi)藥(yao)(yao)(yao)店(dian)，建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)屬(shu)典(dian)型的(de)(de)清(qing)代(dai)風(feng)格，古(gu)(gu)樸雅致，金碧輝煌。集各家藥(yao)(yao)(yao)號大(da)成，結合(he)江南住宅園(yuan)(yuan)林特(te)色，選用鐵超、銀杏、香樟等上(shang)(shang)乘木(mu)材營(ying)建(jian)(jian)(jian)，古(gu)(gu)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)占地八畝，面積四(si)(si)千(qian)平米，分隔為(wei)“三進”，呈“前店(dian)后廠”布局。建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)四(si)(si)周，筑(zhu)(zhu)以高達(da)12米的(de)(de)“神(shen)農(nong)式(shi)”封火墻，墻上(shang)(shang)書有“胡(hu)(hu)慶余堂國(guo)藥(yao)(yao)(yao)號”七(qi)個大(da)字(zi)(zi)，20平米見方一個字(zi)(zi)，將(jiang)那(nei)幢晚清(qing)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)凸顯得(de)大(da)氣、沉穩而又(you)不失神(shen)秘和靈動。整個建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)形制宛如(ru)一只(zhi)仙鶴，棲居于吳山(shan)(shan)腳下(xia)，寓示“長(chang)(chang)壽”。是(shi)一座(zuo)商業實用性(xing)和藝術欣賞性(xing)融為(wei)一體(ti)的(de)(de)晚清(qing)木(mu)結構古(gu)(gu)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)。1988年(nian)被(bei)國(guo)務(wu)院列(lie)為(wei)全國(guo)重點文物(wu)保(bao)護(hu)單(dan)位。它是(shi)我(wo)國(guo)唯一的(de)(de)國(guo)家級中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)專業博物(wu)館，享有“神(shen)奇的(de)(de)科學殿堂，燦(can)爛的(de)(de)醫藥(yao)(yao)(yao)文化”之譽(yu)。

整個館分為(wei)五(wu)個部分：

第(di)一部分為(wei)陳列展廳，介紹(shao)我(wo)國(guo)歷代醫藥名人、藥物(wu)(wu)的(de)起源、藥物(wu)(wu)學的(de)發展、中(zhong)外藥物(wu)(wu)交流、浙江在中(zhong)國(guo)藥學發展中(zhong)的(de)地位和貢獻；

第(di)二部分為中(zhong)藥(yao)手工(gong)作(zuo)坊廳及興趣(qu)室，這(zhe)里，老藥(yao)工(gong)可(ke)以為參(can)觀者(zhe)表演(yan)傳統制藥(yao)工(gong)藝參(can)觀者(zhe)還可(ke)以動手操作(zuo)，體驗(yan)制藥(yao)樂趣(qu)；

第三部分為中(zhong)醫保(bao)健(jian)門診室；

第四部分為藥膳(shan)廳；

第(di)五部分為營業廳(ting)。游客到此(ci)，不僅可(ke)觀賞也可(ke)親(qin)身(shen)在(zai)“興趣(qu)室”一試傳統藥(yao)具的(de)操作。還可(ke)以在(zai)該館(guan)請名家門診、選(xuan)購優質中成藥(yao)產品(pin)，品(pin)嘗(chang)有防病強身(shen)、延年益壽(shou)妙用的(de)藥(yao)膳風(feng)味(wei)。

其中有湖南長沙馬王堆、浙江(jiang)余姚河(he)姆渡遺址、浙江(jiang)良渚(zhu)文化(hua)、宋代(dai)福建泉州沉船等(deng)出土(tu)的(de)珍貴藥(yao)材文物，有百年前中藥(yao)生產工具(ju)柞床(chuang)、銅船、大(da)石臼(jiu)、乳缽、秤等(deng)，有盛器──漢(han)代(dai)獸(shou)面(mian)紋銅銑爐、明代(dai)宣德爐、清代(dai)陶(tao)瓷、錫罐(guan)等(deng)，還(huan)有該廠(chang)講(jiang)求質量精心提(ti)煉的(de)珍品工具(ju)金鏟銀鍋(guo)及(ji)開業伊始廠(chang)主(zhu)立下的(de)“戒欺匾”。

博物館內陳列(lie)有(you)《中(zhong)國中(zhong)藥(yao)發(fa)展史(shi)(shi)》、《胡(hu)慶余堂發(fa)展史(shi)(shi)》、《中(zhong)藥(yao)材及成藥(yao)標本》。

為了直觀了解百年前中藥(yao)的生(sheng)產狀況，還特設傳統中藥(yao)手工模擬(ni)作坊，并進(jin)行操作，以供參觀

館藏文物

真不二價牌匾

胡慶余堂制藥遵守祖(zu)訓(xun)：“采辦務(wu)真(zhen)，修制務(wu)精”所生產藥品質量上乘，所以在競爭上提(ti)倡(chang)貨真(zhen)價實，“真(zhen)不二價”，“真(zhen)不二價”橫匾至今還懸掛在國藥號大廳。

戒欺匾額

胡慶余堂(tang)崇尚戒欺(qi)經營，著名的戒欺(qi)匾額(e)，（左圖(tu)）系胡雪巖(yan)親筆(bi)提寫，它告誡(jie)屬下(xia)：“凡百貿(mao)易均著不(bu)得欺(qi)字，藥業(ye)關(guan)系性命，尤(you)為萬不(bu)可欺(qi)”。“采(cai)辦務真，修(xiu)制(zhi)務精(jing)”。這(zhe)是(shi)胡慶余堂(tang)以“江南藥王”飲譽120年的立業(ye)之本。

是乃仁術牌匾

胡慶余(yu)堂(tang)門(men)樓上現今(jin)還保(bao)留(liu)著創(chuang)始人胡雪巖所立“是(shi)乃仁術(shu)”四個(ge)大字（左圖(tu)），它表達了胡慶余(yu)堂(tang)創(chuang)辦藥業是(shi)為了濟世(shi)、廣濟于人。百(bai)多年來胡慶余(yu)堂(tang)一直銘(ming)記這一祖訓。

藥業國寶

紅頂商人胡(hu)雪(xue)巖與(yu)他的(de)(de)“胡(hu)慶余(yu)(yu)堂(tang)”的(de)(de)歷史已(yi)經膾炙(zhi)人口，耳熟能詳。清同治十三年(nian)，在(zai)皇城的(de)(de)吳山腳下，胡(hu)雪(xue)巖斥巨資開設了(le)一(yi)家類(lei)似(si)南宋太平(ping)惠民(min)和(he)劑局(ju)的(de)(de)制(zhi)(zhi)藥機構(gou)——胡(hu)慶余(yu)(yu)堂(tang)藥局(ju)，繼承(cheng)了(le)一(yi)大批局(ju)方所(suo)載的(de)(de)傳統處(chu)方。而后來胡(hu)雪(xue)巖一(yi)夜破產(chan)，所(suo)有的(de)(de)錢莊(zhuang)、產(chan)業(ye)盡數(shu)倒閉，唯獨(du)胡(hu)慶余(yu)(yu)堂(tang)尚能特立(li)獨(du)行(xing)，并使他名存后世，這其中不僅充滿(man)哲(zhe)理，也(ye)留(liu)存著無數(shu)精心制(zhi)(zhi)藥的(de)(de)佳話，金鏟銀鍋的(de)(de)由來就是其中之一(yi)。

杭州胡慶余堂中藥博物館金鏟銀鍋

中華(hua)(hua)藥業(ye)至寶、國(guo)家一級(ji)文物，被譽為中華(hua)(hua)藥業(ye)第一國(guo)寶。

歷史： 所謂溫病三(san)寶之一的(de)(de)(de)“局(ju)方紫金(jin)丹”（另兩種為(wei)安宮牛黃(huang)丸、牛黃(huang)至寶丹）是胡(hu)(hu)雪巖開(kai)創胡(hu)(hu)慶余堂時為(wei)繼承(cheng)南宋《太(tai)平(ping)惠民和(he)(he)劑藥(yao)局(ju)》（中(zhong)國最早的(de)(de)(de)國家制藥(yao)管理機(ji)構）的(de)(de)(de)一味重要藥(yao)品，它有嚴格(ge)的(de)(de)(de)炮制要求和(he)(he)繁復的(de)(de)(de)工(gong)藝。操作(zuo)過程中(zhong)，其中(zhong)有一味“砂(sha)”，容(rong)易與銅和(he)(he)鐵發生化學反應(ying)，為(wei)確保藥(yao)效不受損失，胡(hu)(hu)雪巖不惜工(gong)本(ben)，耗黃(huang)金(jin)133克、白銀(yin)1835克，打造(zao)金(jin)鏟(chan)銀(yin)鍋這(zhe)樣(yang)昂貴的(de)(de)(de)制藥(yao)工(gong)具，體現“修(xiu)制務精(jing)”的(de)(de)(de)精(jing)神。

發(fa)展(zhan)：在《浙杭胡(hu)(hu)慶余堂(tang)雪記丸散全(quan)集》的局方紫雪丹介紹(shao)中曰:“傷寒溫熱之(zhi)癥，其(qi)形(xing)相類，其(qi)實(shi)有不(bu)同者，或煩熱發(fa)斑(ban)陽狂(kuang)叫走，毒瘴昏倒，痧(sha)脹切(qie)痛，一切(qie)蟲毒、藥(yao)毒以及小兒驚癇痧(sha)痘，火毒內閉等癥，此丹能瀉諸經之(zhi)火，以滋腎水(shui)，則火瀉而結(jie)自散也，服(fu)之(zhi)而其(qi)效立見。”藥(yao)效顯(xian)著提高，而藥(yao)的價格卻保(bao)持不(bu)變(bian)，胡(hu)(hu)慶余堂(tang)的聲譽因此越來越好(hao)。

金鏟(chan)銀鍋(guo)代表(biao)了百(bai)年(nian)胡(hu)(hu)慶余(yu)堂的(de)(de)(de)制(zhi)藥傳承(cheng)，自胡(hu)(hu)慶余(yu)堂并入青(qing)春寶集團(tuan)后，這(zhe)種制(zhi)藥的(de)(de)(de)境界，一直由青(qing)春寶人(ren)(ren)秉(bing)承(cheng)著。青(qing)春寶最傳統、最核心的(de)(de)(de)品牌理(li)念，就是“誠信”二字(zi)，正所謂“修(xiu)合無(wu)人(ren)(ren)曉，誠心有天知”。當年(nian)胡(hu)(hu)雪(xue)巖開設(she)的(de)(de)(de)胡(hu)(hu)慶余(yu)堂為(wei)了制(zhi)作(zuo)“局方(fang)紫雪(xue)丹”，不(bu)惜花巨資鑄(zhu)成金鏟(chan)銀鍋(guo)。如今(jin)，“青(qing)春寶”早已名聲遠播，對(dui)于品牌的(de)(de)(de)呵護卻更是格外小心翼(yi)翼(yi)不(bu)遺余(yu)力。去(qu)年(nian)，青(qing)春寶召回了1000多箱青(qing)春寶抗衰老(lao)片，其目的(de)(de)(de)是要(yao)把該產品外包裝張貼標簽，改為(wei)印(yin)刷標簽。花費巨大(da)的(de)(de)(de)召回成本，只為(wei)改正了一個無(wu)關(guan)緊要(yao)的(de)(de)(de)錯誤(wu)，卻充分體(ti)現(xian)出青(qing)春寶人(ren)(ren)對(dui)胡(hu)(hu)慶余(yu)堂“采辦(ban)務真，修(xiu)治(zhi)務精”的(de)(de)(de)百(bai)年(nian)制(zhi)藥傳統的(de)(de)(de)傳承(cheng)。

胡慶余堂契約

當(dang)年胡(hu)(hu)雪巖家敗(bai)時，其(qi)所擁有的產業(ye)均(jun)被其(qi)生前好友(you)收購，該友(you)人念胡(hu)(hu)雪巖和他的情誼，不忍胡(hu)(hu)家就此敗(bai)落(luo)，于是(shi)拿出一筆錢分(fen)成六(liu)份(fen)（胡(hu)(hu)雪巖三兄弟共有六(liu)個(ge)孫(sun)子），每個(ge)孫(sun)子分(fen)到一份(fen)。至民(min)21年，胡(hu)(hu)慶余(yu)堂除了在杭州有店營業(ye)之外，在上海也有分(fen)店。該契約為推讓兩店招牌紅股之憑(ping)證，內有胡(hu)(hu)雪巖家族六(liu)位后人之印章（其(qi)中(zhong)2人已故，另有證人，律師等人的印章。

該契約見(jian)證(zheng)了胡慶余堂的發展(zhan)史，具(ju)有一定的史料價值和(he)收藏價值。