準備生瓜(gua)子(zi)(zi)。取一小(xiao)勺綠(lv)茶。放半勺鹽(yan)。綠(lv)茶用熱(re)水(shui)泡2分鐘(zhong)。炒鍋燒熱(re)。瓜(gua)子(zi)(zi)用水(shui)浸泡一下。瓜(gua)子(zi)(zi)撈出瀝水(shui)。然(ran)后放入炒鍋中(zhong)。將(jiang)泡好(hao)的綠(lv)茶放入鍋中(zhong)。加入鹽(yan)。先不要(yao)翻動(dong),待水(shui)分蒸(zheng)發完(wan)。小(xiao)火,不斷翻炒,直到瓜(gua)子(zi)(zi)炒熟(shu),即可(ke)。
因茶葉在(zai)止干(gan)渴、去煩躁、舒筋骨、除疲勞、清口(kou)(kou)腔、助消化、振精神、防(fang)治前列腺疾病等多方面具(ju)(ju)有獨特的功(gong)能(neng)。這種茶瓜(gua)子在(zai)將清新的茶葉味(wei)融入瓜(gua)子的同時,更(geng)將茶性融入其中(zhong)。因而不僅(jin)具(ju)(ju)有很好(hao)的口(kou)(kou)感,更(geng)使(shi)瓜(gua)子具(ju)(ju)有了茶葉對人(ren)體的保健功(gong)效(xiao)。