芒果视频下载

茶葉炒雞蛋食用價值

1、改善消化

茶(cha)葉具有(you)清熱解毒(du)、利尿通(tong)便的作用(yong)，能夠調節腸(chang)胃功能。而(er)雞蛋富(fu)含蛋白質(zhi)和(he)維生素B群等營養(yang)物(wu)質，對于(yu)促(cu)進(jin)腸(chang)道(dao)蠕動(dong)和維持(chi)腸(chang)道(dao)健康起(qi)到(dao)積(ji)極作(zuo)用。因此，茶葉(xie)炒雞蛋不僅可以改善(shan)食欲，還對于(yu)腸(chang)胃消化起(qi)到(dao)一(yi)定(ding)的促(cu)進(jin)作(zuo)用。

2、減脂減肥

茶(cha)(cha)葉中的兒茶(cha)(cha)素能夠(gou)(gou)加速(su)新陳代謝(xie)，增強脂肪(fang)的氧化分解(jie)，有助于(yu)減少多余的脂肪(fang)積(ji)累。與此(ci)同(tong)時，雞蛋提供的優質(zhi)蛋白(bai)質(zhi)能夠(gou)(gou)增加飽(bao)腹感，降低進(jin)食熱量，控制(zhi)食欲。因此(ci)，茶(cha)(cha)葉炒雞蛋作為一道低糖低脂的菜品，有助于(yu)控制(zhi)體重，維持身(shen)材。

3、降低血脂

茶(cha)葉(xie)含(han)有豐富的(de)(de)茶(cha)多酚(fen)和兒茶(cha)素等活性物質，具有明(ming)顯(xian)的(de)(de)抗氧化作用。科學研究表明(ming)，茶(cha)葉(xie)中的(de)(de)茶(cha)多酚(fen)能夠(gou)降(jiang)低血(xue)液中的(de)(de)膽(dan)固(gu)(gu)醇和甘油三(san)酯水平(ping)，減少心(xin)(xin)血(xue)管(guan)疾病的(de)(de)發生風(feng)險。而雞蛋中富含(han)的(de)(de)卵磷脂(zhi)能夠(gou)幫助(zhu)膽(dan)固(gu)(gu)醇轉運，使得(de)血(xue)液中的(de)(de)膽(dan)固(gu)(gu)醇含(han)量(liang)得(de)以控制。因此，茶(cha)葉(xie)炒雞蛋的(de)(de)搭配能夠(gou)有效降(jiang)低血(xue)脂(zhi)，有益于心(xin)(xin)血(xue)管(guan)健康。

4、提高免疫力

茶(cha)(cha)葉中(zhong)的茶(cha)(cha)多酚和兒茶(cha)(cha)素等活(huo)性物質(zhi)具有抗菌(jun)、抗病(bing)毒的作用，能(neng)夠增(zeng)強機體的免疫功能(neng)。而(er)雞蛋富(fu)含的維生素A、維(wei)生素B6、維(wei)生素B12和鋅等(deng)營(ying)養素(su)也(ye)對免疫(yi)系統的(de)正(zheng)常運作(zuo)起到重要的(de)支持作(zuo)用。因此(ci)，茶葉炒雞(ji)蛋的(de)食用可以提供身(shen)體(ti)所需的(de)免疫(yi)營(ying)養，增強免疫(yi)力(li)，預防疾病。

茶葉炒雞蛋制作方法

用料：雞(ji)蛋、干茶葉、豬瘦肉、香蔥、植物油、鹽、味精、香油

做法：

1、干茶葉用沸水泡透，瀝(li)干水分；豬瘦肉(rou)洗(xi)凈，切成末；香蔥洗(xi)凈，切成段。

2、雞(ji)蛋打(da)入(ru)碗(wan)內(nei)攪(jiao)散。將瘦肉(rou)末炒熟，倒(dao)入(ru)雞(ji)蛋內(nei)，加(jia)入(ru)茶葉(xie)、鹽、味精(jing)拌勻。

3、燒(shao)鍋下油，待油熱時，倒入混合好的雞蛋液，炒(chao)至快熟，加入蔥段炒(chao)熟，淋入香油即可。