和面機的作用

和(he)面(mian)(mian)(mian)機(ji)主要作(zuo)用(yong)是把(ba)小麥(mai)面(mian)(mian)(mian)粉與水按一定(ding)的比例，分別倒(dao)入全自動(dong)和(he)面(mian)(mian)(mian)機(ji)和(he)面(mian)(mian)(mian)斗內，將(jiang)其混合制(zhi)成面(mian)(mian)(mian)團，家(jia)用(yong)和(he)面(mian)(mian)(mian)機(ji)也可根據用(yong)戶的要求放入適量的食(shi)油、食(shi)糖及其它食(shi)物和(he)食(shi)品(pin)添(tian)加劑等，臥式和(he)面(mian)(mian)(mian)機(ji)廣(guang)泛用(yong)于和(he)制(zhi)韌性面(mian)(mian)(mian)團，以制(zhi)作(zuo)饅頭、包子(zi)、餃子(zi)、面(mian)(mian)(mian)包等食(shi)品(pin)。主要適合攪拌各類高(gao)檔面(mian)(mian)(mian)食(shi)、糕(gao)點(dian)、面(mian)(mian)(mian)點(dian)制(zhi)品(pin)。

速凍食(shi)品包括：各(ge)種面(mian)皮(pi)(pi)、面(mian)坯、包子皮(pi)(pi)、餃子皮(pi)(pi)、餛飩皮(pi)(pi)、拉條子、干濕面(mian)、面(mian)餅(bing)等(deng)。

同(tong)時是各種保鮮(xian)面(mian)(mian)(mian)、烏冬(dong)面(mian)(mian)(mian)、速凍水餃(jiao)、速凍餛飩等現代(dai)高(gao)檔面(mian)(mian)(mian)食品，方便面(mian)(mian)(mian)、水煮面(mian)(mian)(mian)、蒸熟(shu)面(mian)(mian)(mian)、掛面(mian)(mian)(mian)、等各類面(mian)(mian)(mian)制品生產(chan)的(de)理想設(she)備。全(quan)自動和面(mian)(mian)(mian)機不僅適用(yong)于面(mian)(mian)(mian)制品行(xing)業中，家用(yong)和面(mian)(mian)(mian)機同(tong)時還(huan)適用(yong)于化(hua)工、醫藥行(xing)業的(de)同(tong)類作業。

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家用和面機好不好

1、整機(ji)采用優(you)質不銹鋼材料制作，符合現行有關食品衛生標準。

2、立式(shi)和面機具有密封(feng)性能好(hao)，無跑(pao)、冒(mao)、滴漏(lou)現(xian)象，清洗方便。

3、臥式和面(mian)機真空狀(zhuang)態下(xia)拌和出的面(mian)團，表(biao)面(mian)松散，內部(bu)均勻，面(mian)團面(mian)筋值較高(gao)，彈性好(hao),制出來的面(mian)皮透明度高(gao),不粘結(jie)，口感光滑。

4、家(jia)用和(he)面機整機結構(gou)美觀大方，操(cao)作方便，性能穩定可靠(kao)。

5、全(quan)自動(dong)和面(mian)(mian)機適(shi)合攪拌各種韌性(xing)面(mian)(mian)團，以制(zhi)作(zuo)饅頭、面(mian)(mian)包(bao)、包(bao)子皮等(deng)。若更換攪拌器，還可和制(zhi)酥性(xing)面(mian)(mian)團，以制(zhi)作(zuo)各類糕點(dian)、湯圓(yuan)、餅干(gan)以及各種餡(xian)料。同(tong)時還適(shi)用于化工(gong)、醫(yi)藥行業中的同(tong)類作(zuo)業。

6、家用(yong)(yong)和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)適(shi)用(yong)(yong)于面(mian)食(shi)加工(gong)(gong)(gong)、糕(gao)點(dian)、面(mian)包食(shi)品行業，揉壓各種酥、韌(ren)性面(mian)團。只需(xu)將面(mian)團放置于輸送(song)帶上(shang)，開(kai)機(ji)(ji)(ji)后即可自動(dong)輸送(song)、揉、壓、折(zhe)疊。減少了(le)人手與機(ji)(ji)(ji)器的接觸次數，不(bu)(bu)須人工(gong)(gong)(gong)投(tou)面(mian)，消除了(le)安全隱患，立式(shi)(shi)和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)降低了(le)工(gong)(gong)(gong)人勞動(dong)強度。均采(cai)用(yong)(yong)齒輪減速傳動(dong)結構(gou)(gou)，臥式(shi)(shi)和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)具有(you)結構(gou)(gou)簡(jian)單，緊湊，操作(zuo)方(fang)便，家用(yong)(yong)和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)不(bu)(bu)需(xu)復雜的維(wei)修，使用(yong)(yong)壽命長(chang)等優點(dian)。全自動(dong)和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)面(mian)斗，采(cai)用(yong)(yong)不(bu)(bu)銹鋼材(cai)料和(he)特殊(shu)的表面(mian)處理，絕對(dui)符合衛生標準(zhun)。

家用和面機哪種好

1、注意選擇家(jia)用和面(mian)機(ji)品(pin)(pin)(pin)牌。一(yi)般來說家(jia)用電器最(zui)好(hao)選用品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)，品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)質量有保證，信譽(yu)好(hao)，還有不錯的(de)(de)售(shou)后服(fu)務。

2、注(zhu)意家用和面(mian)機的(de)內膽(dan)(dan)壁是(shi)否光滑。和面(mian)機內膽(dan)(dan)壁光滑的(de)話可(ke)以把(ba)面(mian)粉揉(rou)的(de)更加的(de)細膩均勻(yun)。

3、注意(yi)選(xuan)購和(he)面機的功(gong)率和(he)規(gui)格。一般(ban)來(lai)說家用和(he)面機的功(gong)率大多(duo)在100-400w之間，如(ru)果家(jia)里人口多的(de)話(hua)可以(yi)自由選(xuan)購大一點的(de)和面機。

4、注意和面機的散熱功能。和面機在工作的工程中是會產生一定的熱量，所以一定要多詢問下和面機的散熱功能，散熱好的和面機壽命更長。

5、注意和面(mian)(mian)機工作時候是否(fou)會把面(mian)(mian)攪(jiao)出來。