一、孕婦補鈣十分重要
懷孕是母體的一個特殊生理調整過程,一個微小的受精卵,在280天左右長(chang)成一個3000至3500克重的(de)胎兒(er)。在(zai)整(zheng)個(ge)孕期,母體(ti)約(yue)需(xu)要(yao)貯存鈣50克,其中供給(gei)胎(tai)兒30克(ke)。在(zai)母(mu)(mu)體(ti)如鈣(gai)攝入不足,胎兒需(xu)要(yao)(yao)的(de)(de)鈣(gai)就(jiu)(jiu)會從母(mu)(mu)體(ti)的(de)(de)骨髓、牙齒中(zhong)奪取(qu),以滿足生(sheng)長(chang)的(de)(de)需(xu)要(yao)(yao),這(zhe)樣就(jiu)(jiu)使母(mu)(mu)體(ti)血鈣(gai)降(jiang)低,發生(sheng)小(xiao)腿抽(chou)筋或手(shou)足抽(chou)搐。
但是,由于許多因素會影響鈣質被母體吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸鹽,與鈣形成不溶性草酸鈣而影響鈣的吸收;谷類食物中有植酸(suan)也不利(li)于鈣的(de)吸收;攝入(ru)過量(liang)的(de)(de)脂肪(fang),形成的(de)(de)不溶性(xing)皂化物(wu)也會(hui)降低(di)鈣的(de)(de)吸收。
因此,孕婦補鈣的最好方法是每天喝200至(zhi)400克(ke)牛奶(nai)。每100克牛奶中含鈣約(yue)120毫克(ke),牛奶中的鈣最容(rong)易被(bei)孕婦所吸(xi)收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物(wu)質搭配也十分合理。
其實孕媽(ma)咪喝牛奶(nai)不(bu)僅能(neng)夠為母(mu)體補充營養,而是對日(ri)后寶(bao)寶(bao)的骨骼(ge)發育有很大的益處。所謂一人(ren)喝奶(nai),兩(liang)人(ren)受益,孕媽(ma)咪也趕緊行動吧,科學(xue)喝牛奶(nai),成就(jiu)一個健康好寶(bao)寶(bao)!
二、孕婦喝酸奶好還是純牛奶好
說法一:牛奶好
牛奶不僅是優質蛋白的來源,而且是含鈣豐富的食品。每100毫升牛奶含鈣量達120毫克,并且人體(ti)對牛奶中鈣(gai)的(de)吸收率可達(da)40%以上。如果每天吃250毫升可(ke)獲得300毫克的(de)鈣(gai)(gai),相當于中(zhong)國營養學會推薦的(de)鈣(gai)(gai)供給(gei)標準的(de)40%,再(zai)從(cong)其(qi)它食物中攝取一(yi)定的鈣,基本可以滿(man)足要求。
育齡婦女每天補充鈣元素2克左(zuo)右效果(guo)最佳。在日常生活中,孕婦除了添加一(yi)定量的(de)鈣制(zhi)品外,食(shi)補(bu)也(ye)是(shi)不(bu)可缺少(shao)的(de)一(yi)部分,更年期婦女(nv)、老年婦女(nv)易患骨(gu)(gu)(gu)質疏松癥。骨(gu)(gu)(gu)質疏松癥的(de)治療(liao)應包括性激(ji)素(su)替代療(liao)法、抑(yi)制(zhi)破骨(gu)(gu)(gu)細胞功能、補(bu)鈣、日曬、體力勞動等(deng)。此時補(bu)鈣也(ye)應首選喝牛(niu)奶。
說法二:酸奶好
不管是(shi)(shi)何(he)種酸奶,其共同的特(te)點都是(shi)(shi)含(han)有(you)乳(ru)酸菌。這(zhe)些乳(ru)酸菌在人體的腸道內繁(fan)殖(zhi)時(shi)會分泌(mi)對(dui)人體健(jian)康有(you)益的物質,因此酸奶對(dui)人體有(you)較多的好處:
一(yi)是能(neng)將牛奶中的(de)乳糖和蛋(dan)白(bai)質分解,使(shi)人體更易(yi)消化(hua)和吸收。
二是酸奶有促(cu)進胃(wei)液分泌、提高食欲、加強消(xiao)化(hua)的(de)功效。
三是乳酸菌(jun)能減少某些致癌(ai)物質的產生,因而有(you)防癌(ai)作用。
四是能(neng)抑制(zhi)腸(chang)道內腐(fu)敗菌的(de)繁殖,并(bing)減弱(ruo)腐(fu)敗菌在腸(chang)道內產(chan)生的(de)毒素。
五是(shi)有降低膽(dan)固(gu)醇的作用。
一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右,也就是說酸奶中益(yi)生菌(jun)的(de)(de)(de)總含量一(yi)點(dian)不亞(ya)于一(yi)些同類保(bao)健食品。乳酸菌(jun)腸道清(qing)道夫,它能在腸內(nei)定居,使(shi)腸道菌(jun)相的(de)(de)(de)構成(cheng)發生有益(yi)變化(hua),促進體內(nei)消(xiao)化(hua)酶的(de)(de)(de)分泌(mi)和腸道蠕動(dong),清(qing)除腸道垃圾、抑制腐敗菌(jun)的(de)(de)(de)繁殖。
說法三:交替喝最好
有些人孕婦不能喝酸奶,只能喝牛奶。其實不然,只(zhi)要(yao)不是(shi)妊娠(shen)反應過大的(de)孕(yun)婦(fu),兩(liang)者交替著喝補鈣效果更好。
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機體吸收,因此,孕婦最好每天喝250―500毫升牛奶(nai),以滿足孕期對鈣需求(qiu)量的增加。而酸奶(nai)是鮮(xian)奶(nai)經過(guo)乳酸菌(jun)發酵制成的,在營養(yang)價值上不僅和鮮(xian)牛奶(nai)一樣,還有抑制腐敗菌(jun)繁殖、減少它在腸道中(zhong)產生(sheng)毒素的作用。
在(zai)妊娠中后期,孕婦(fu)每日需(xu)要的鈣(gai)攝入量又有(you)所提(ti)高(gao),所以建(jian)議(yi)在(zai)選擇奶(nai)(nai)制品時,最好牛(niu)奶(nai)(nai)和酸奶(nai)(nai)交替(ti)喝。
溫馨提示:無論是(shi)喝(he)牛奶也好(hao),還是(shi)喝(he)酸奶也好(hao),孕(yun)媽咪要(yao)切(qie)記,千(qian)萬不(bu)要(yao)貪喝(he)了,要(yao)適可為止。
申明:以上方法源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。