【溫(wen)泉蛋牛肉蓋(gai)飯】溫(wen)泉蛋牛肉蓋(gai)飯的做(zuo)法 溫(wen)泉蛋牛肉蓋(gai)飯怎么做(zuo)
溫泉蛋牛肉蓋飯怎么做?牛肉蓋飯是一種比較簡單常見的吃法,然而這并不影響其美味,如果在牛肉蓋飯當中加入溫泉帶會迸(beng)發出什么火花呢?讓我們一起來(lai)看(kan)看(kan)溫泉蛋牛(niu)肉蓋飯的做法吧?
溫泉蛋牛肉蓋飯做法
1、熱鍋冷油,放入洋蔥絲,味淋、米酒、白糖、醬油、清水、姜片(pian)、蒜(suan)瓣,小火翻炒約2分鐘。
2、加入肥牛片,用鍋鏟鋪(pu)平肉片,繼續小火約5分(fen)鐘。
3、肥牛片盛出鋪在(zai)米(mi)飯上,淋湯汁,撒(sa)海苔碎,敲一個(ge)溫泉蛋(dan),完成!
簡(jian)易版溫泉蛋做法(fa):在保(bao)溫杯里(li)倒入(ru)水溫70度(du)左右的水,將蛋放(fang)入(ru)擰緊蓋(gai)子,約40分鐘后取出(chu)。完成。