河南話，又稱豫語，屬漢語中原官話的一支。河南話主要分布在河南省淮河干流北部的廣大地區。在河南省周邊地區，如河北省南部、山東省南部和安徽省北部、江蘇省北部和湖南省長沙市周邊地區等地也有河南話使用者。河南方言直接繼承了古代漢民族共同語的語法詞匯和語音系統發展演變而成，具有較強的內部一致性。語法中的句法結構在廣大縣市中表現相當一致，只是詞法方面稍有不同。【了解詳情】

河南(nan)人口味咸鮮味厚、習(xi)慣以(yi)面(mian)(mian)食(shi)(shi)為(wei)主(zhu)食(shi)(shi)，副食(shi)(shi)主(zhu)要有肉、蛋、蔬菜三類。主(zhu)食(shi)(shi)面(mian)(mian)制品、面(mian)(mian)條有炸醬面(mian)(mian)、冷面(mian)(mian)撈面(mian)(mian)、湯面(mian)(mian)、拉面(mian)(mian)等、面(mian)(mian)食(shi)(shi)有火(huo)燒、饅頭(tou)、烙摸等，一日(ri)三餐，早(zao)餐喜食(shi)(shi)稀飯和(he)(he)油(you)條。民間(jian)菜呈(cheng)現出(chu)既重實在豐富、又重花樣和(he)(he)味道的豫(yu)菜特征，風味飲食如“洛陽水席”、“開封小(xiao)吃”等，另外河南(nan)回族的人口較(jiao)多(duo)，居住(zhu)也相對集中(zhong)，飲食風俗(su)，特(te)別是在肉(rou)食的選擇(ze)上，仍保留本民族獨特(te)習(xi)俗(su)。

河南名吃：紅燒黃河鯉魚，糖醋軟熘魚焙面，扒廣肚，汴京烤鴨，炸八塊，大蔥燒海參，炸紫酥肉，煎扒青魚頭尾等。【了解詳情】

河南省(sheng)各城市的重(zhong)大(da)傳統(tong)節(jie)(jie)日還是以中(zhong)國(guo)重(zhong)大(da)傳統(tong)節(jie)(jie)日為主，如春節(jie)(jie)、元宵節(jie)(jie)、清明(ming)節(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)、中(zhong)秋(qiu)節(jie)(jie)等。但各城市的傳統(tong)節(jie)(jie)日都(dou)保留(liu)了各自的習俗文(wen)化。此外在河南一年四(si)季(ji)都(dou)有展(zhan)現(xian)河南地方文(wen)化特色的各種節(jie)(jie)慶(qing)活動，洛陽牡丹花會(hui)、開封菊花會(hui)，已連續(xu)舉辦多屆(jie)，中(zhong)國(guo)(鄭(zheng)州)世界旅游城市市長論壇、洛陽牡丹花會、開封菊花花會、三門峽國際黃河旅游節、鄭州黃帝故里拜祖大典和國際少林武術節、焦作云臺山國際旅游節、登封《禪宗少林·音樂大典》、開封《大宋·東京夢華》等旅游節會和演藝節目聞名海內外。【了解詳情】

河南民間(jian)婚姻慣制(zhi)(zhi)和習俗(su)是在封建婚姻制(zhi)(zhi)度下(xia)產(chan)生(sheng)、形(xing)成和發展(zhan)起來的，從婚(hun)姻形式(shi)結婚(hun)年齡到擇偶(ou)、定親、結婚(hun)都深(shen)受古婚(hun)嫁“六禮”的(de)影響。中(zhong)華人民(min)共和國成立后，隨(sui)著社(she)會制度的(de)變革(ge)，包買賣(mai)婚(hun)(hun)(hun)姻(yin)、男(nan)尊女卑、漠視子女利益(yi)的(de)封建婚(hun)(hun)(hun)姻(yin)制度被廢除，實(shi)行男(nan)女平等(deng)(deng)、男(nan)女結婚(hun)(hun)(hun)自由(you)等(deng)(deng)，婚(hun)(hun)(hun)姻(yin)習(xi)俗也隨(sui)之發生了很(hen)大的(de)變化，50年(nian)代以來的婚(hun)姻習俗既有(you)傳統婚(hun)俗的延續，又(you)有現代文化的特色。

河南(nan)傳統(tong)結婚習俗(su)：擇偶、訂婚(允書、傳大啟)、婚禮(選(xuan)擇婚(hun)期、向嫁女送禮(li)(li)(li)、抬嫁妝、布新房(fang)、迎(ying)娶(qu)禮(li)(li)(li)、拜堂(tang)、坐帳禮(li)(li)(li)、設(she)宴(yan)、鬧洞房(fang)、回(hui)門)【了解詳情】

禁忌或忌諱是指在一些特定的文化或是在生活起居中被禁止的行為和思想；如在河南的飲食禁忌中孕婦不準吃鴨肉以防小兒手指腳趾相連，不準吃鱉肉以防小兒身上出現斑紋或挺脯子；春節期間早餐忌吃稀飯、葷食及藥品；做生意的人，店鋪鋪經營中，不許人坐在店鋪的門檻上等。【了解詳情】

在新石器時代初期的裴李崗文化時期，河南人已學會自制骨針從事簡單的縫紉。商周時代，冠服制建立，開始了以(yi)衣冠“昭名分，辨等威”的服(fu)(fu)飾(shi)制度。這種冠服(fu)(fu)制直到(dao)清(qing)朝建立后(hou)，才發生(sheng)了(le)較大的變革(ge)(ge)，其(qi)(qi)顯著(zhu)的特點是長(chang)袍馬褂、剃發留辮。在辛(xin)亥革(ge)(ge)命以后(hou)，剪發易服(fu)(fu)成了(le)革(ge)(ge)命的象征(zheng)。此時河南民(min)間著(zhu)裝在服(fu)(fu)飾(shi)改(gai)革(ge)(ge)大潮的影響下(xia)，既有繼(ji)承(cheng)傳統，承(cheng)襲清(qing)制的著(zhu)裝，又有仿效西(xi)服(fu)(fu)，自(zi)裁自(zi)制的新(xin)服(fu)(fu)，呈現了(le)一(yi)種古(gu)今(jin)交映(ying)、新(xin)舊混雜的服(fu)(fu)飾(shi)局(ju)面。中華人民(min)共(gong)和(he)國(guo)成立后(hou)，民(min)間服(fu)(fu)飾(shi)從用料到(dao)樣(yang)式都有了(le)長(chang)足的進步，尤其(qi)(qi)大量的機制服(fu)(fu)裝為人們所(suo)接受，手工(gong)縫制的衣服(fu)(fu)日益(yi)減少。

河南民間歷來(lai)遵從古代“生有所養(yang)，死有所葬”的(de)原則，十分(fen)重視喪葬禮儀，自古(gu)就把對死者的(de)處理當作莊嚴的(de)大事進行。從許多出土考察(cha)的(de)古(gu)聚落(luo)遺址可知，至少在兩萬(wan)年以前就已經(jing)有相(xiang)當規模的葬儀了(le)，至周代形成了一(yi)套完整的(de)喪(sang)葬禮(li)儀。中華人民共和(he)國成立后(hou)，政府(fu)積極倡導(dao)喪(sang)葬改革，擯(bin)除了舊葬禮中(zhong)大(da)量的封建迷信成份和繁(fan)縟(ru)、奢靡之風。60年代以來，在城鎮大(da)力推(tui)行科學(xue)文(wen)明的火葬(zang)方法和禮儀(yi)，在(zai)尚未實行火葬的地(di)方民間(jian)提倡(chang)簡約、儉樸辦喪事。河(he)南民間(jian)喪葬禮俗開始發生(sheng)了很大變化。80年代(dai)以來(lai)，鄉村中雖(sui)又有一些鋪張浪的現象，但新的喪葬禮俗(su)，尤其是(shi)火葬(zang)禮儀(yi)正在民間漸成風俗。

豫(yu)(yu)劇也叫(jiao)河(he)南梆子，豫(yu)(yu)西(xi)山(shan)區則稱之為(wei)靠山(shan)吼。豫(yu)(yu)劇傳承(cheng)至今已有上百年的(de)歷史，早在(zai)清代乾隆年間，已成(cheng)(cheng)為(wei)河(he)南很有影響的(de)戲曲劇種。豫(yu)(yu)劇在(zai)生成(cheng)(cheng)和發(fa)展時(shi)期，汲取(qu)了昆腔(qiang)、吹腔(qiang)、皮簧(huang)及其(qi)他梆子聲腔(qiang)劇種的(de)藝術因素，同時(shi)廣泛吸(xi)收河(he)南民間流行的(de)音樂(le)、曲藝說唱(chang)和俗曲小令，形成(cheng)(cheng)了樸直淳厚、豐(feng)富細膩(ni)、富于鄉土(tu)氣息的(de)劇種特色。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

河南曲劇亦稱“高(gao)臺曲”，是在河南(nan)曲子(zi)和踩(cai)高(gao)蹺(qiao)的基礎上，于20世紀20年代前后正式發(fa)展形成的。伴奏樂器原本(ben)只(zhi)有墜子，登臺表演以(yi)后逐漸增加曲(qu)胡、三(san)弦、軟弓京胡、手板(ban)、笙及古箏、二(er)胡、琵琶等，同時也出(chu)現了(le)武場樂器。曲(qu)劇(ju)音調優美(mei)，唱腔曲(qu)牌很多。作為河(he)(he)(he)南第二(er)大劇(ju)種，除河(he)(he)(he)南外(wai)，還(huan)分布于陜西、山西、河(he)(he)(he)北(bei)、湖北(bei)、安徽(hui)、江蘇等省。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

由流行在河南和皖北的曲藝道 情、鶯歌(ge)柳、三弦(xian)書等結合形(xing)成的漢族曲(qu)藝形(xing)式,因主要伴奏樂器(qi)為“墜子(zi)弦”且用河南語(yu)音演唱,故(gu)得名。演唱者一人,左(zuo)手打檀木或棗木簡板,邊(bian)打邊(bian)唱(chang)。也有(you)兩人對唱(chang)的,一人打簡板,一人打單鈸(ba)或書鼓。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

越(yue)調(diao)又名四股弦，是河南省古(gu)老的(de)劇(ju)種(zhong)(zhong)，主(zhu)要(yao)流(liu)傳于陜南、鄂北、皖西、山(shan)東及河南各地，且在全國(guo)有一定的(de)影響(xiang)。越(yue)調(diao)起源(yuan)于曲(qu)牌(pai)體，后又加入板腔體，成(cheng)為板腔體與曲(qu)牌(pai)體合一的(de)獨(du)特劇(ju)種(zhong)(zhong)。越(yue)調(diao)生動(dong)地反映了中(zhong)原一帶的(de)社會生活，在社會史和(he)藝術(shu)史研究方面(mian)都有重要(yao)價值。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

四平調是(shi)由蘇北花鼓演變(bian)而成(cheng)的。以花鼓為(wei)基礎，同時(shi)又大量(liang)吸(xi)收(shou)了(le)其他姊妹劇(ju)(ju)種的藝術營(ying)養，形成(cheng)了(le)具(ju)有濃厚地域特點的藝術風格。女聲在質樸之中不(bu)失委婉(wan)俏(qiao)麗，男(nan)聲則高昂豪放、剛柔(rou)兼(jian)備，保留著較強的說唱特征(zheng)。四(si)平(ping)調(diao)(diao)流(liu)布范(fan)圍較廣，河南(nan)(nan)、山東、安徽(hui)、江蘇相互接壤地區均為(wei)它的活動范(fan)圍，河南(nan)(nan)目前還有商丘市(shi)四(si)平(ping)調(diao)(diao)劇(ju)(ju)團(tuan)(tuan)和濮陽市(shi)范(fan)縣(xian)四(si)平(ping)調(diao)(diao)劇(ju)(ju)團(tuan)(tuan)兩個專業劇(ju)(ju)團(tuan)(tuan)。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

梁祝傳說自1600年(nian)前的(de)晉代形成以(yi)(yi)(yi)來(lai)，主要流傳(chuan)于寧(ning)波、上虞、杭州、宜興、濟寧(ning)、汝南等地，并向中國的(de)各個(ge)地區、各個(ge)民(min)(min)族(zu)流傳(chuan)輻射。梁山伯與祝(zhu)英臺傳(chuan)說是(shi)(shi)我國四大民(min)(min)間(jian)傳(chuan)說之一(yi)，是(shi)(shi)中華文(wen)化的(de)瑰(gui)寶。千百年(nian)來(lai)，它以(yi)(yi)(yi)提倡求知、崇尚愛(ai)(ai)情、歌頌生(sheng)命生(sheng)生(sheng)不息(xi)的(de)鮮明(ming)主題深(shen)深(shen)打動(dong)(dong)著人們的(de)心靈，以(yi)(yi)(yi)曲(qu)折動(dong)(dong)人的(de)情節、鮮明(ming)的(de)人物性格、奇巧的(de)故事結構而(er)受到民(min)(min)眾的(de)廣泛喜愛(ai)(ai)。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

河南省(sheng)桐柏縣(xian)、泌陽縣(xian)盤(pan)古神(shen)話(hua)(hua)群主(zhu)要包(bao)括創(chuang)世神(shen)話(hua)(hua)、人(ren)類起(qi)源神(shen)話(hua)(hua)及(ji)懲惡揚(yang)善、恩澤子孫的(de)神(shen)話(hua)(hua)等，內容涉及(ji)開天辟(pi)地、世界毀滅、滾磨成親、繁衍人(ren)類、體(ti)(ti)化(hua)萬物等，反映出(chu)原(yuan)始先民對大自然(ran)的(de)崇拜，體(ti)(ti)現了先民的(de)原(yuan)始宇(yu)宙觀。在(zai)長(chang)期傳承過程中，盤(pan)古神(shen)話(hua)(hua)和當地的(de)山川(chuan)地理、自然(ran)氣候、村落建筑、風俗習慣相聯系，流傳覆蓋面大，體(ti)(ti)現出(chu)充分的(de)完整性和獨特(te)性。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

信陽(yang)民歌(ge)廣泛流傳于河南省信陽(yang)市(shi)境內(nei)各(ge)縣(xian)區，而以(yi)商城、潢川、固始、新縣(xian)、光(guang)山(shan)、羅(luo)山(shan)等縣(xian)為(wei)(wei)主(zhu)。作為(wei)(wei)中國(guo)漢族(zu)民歌(ge)的一(yi)朵奇(qi)葩，信陽(yang)民歌(ge)與中國(guo)民歌(ge)的發(fa)展歷史同步。信陽(yang)民歌(ge)題(ti)材(cai)廣泛，將歷代的社會生活(huo)內(nei)容都涵蓋在(zai)內(nei)，風格(ge)鮮明(ming)，影響深遠(yuan)。其曲式(shi)、調式(shi)豐富多(duo)樣，旋(xuan)律以(yi)民族(zu)五(wu)聲調式(shi)為(wei)(wei)主(zhu)，宮、商、角(jiao)、徵(zhi)、羽(yu)各(ge)調均備(bei)。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

中(zhong)州大(da)鼓(gu)形成于明朝萬歷年間（1606），距今已有(you)四(si)百(bai)多年的歷史，是豫北地(di)區獨(du)有(you)的鼓、鐃(nao)、镲相結合(he)(he)的民間藝(yi)術形式。中州大鼓風格粗(cu)獷，氣勢(shi)恢宏，隊形多變，地(di)域特(te)色濃(nong)郁(yu)，它以(yi)其特(te)有(you)的“聲形結合(he)(he)”表演形式，明(ming)快富有(you)朝氣的節奏，體(ti)現了中原農(nong)民對社會的獨(du)特(te)認知(zhi)和感(gan)受(shou)，表現出他們(men)熱(re)情奔放、粗(cu)獷豪爽的精神狀態。2011年入選第三(san)批(pi)國家級非物(wu)質(zhi)文化遺產名錄。

河北省黃(huang)驊市的(de)麒(qi)麟(lin)舞憑借不同凡響的(de)高大藝(yi)(yi)術(shu)造型和(he)驚、險(xian)、奇的(de)高難(nan)度雜技動(dong)作征(zheng)服觀眾，帶(dai)給人以強烈的(de)藝(yi)(yi)術(shu)震撼，展(zhan)示出慷慨激昂的(de)燕(yan)趙地(di)方特色(se)。河南省蘭考縣的(de)麒(qi)麟(lin)舞保留著傳統的(de)表演形式、內(nei)容和(he)藝(yi)(yi)術(shu)風貌，具有鮮明(ming)的(de)中原文(wen)化(hua)特征(zheng)。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

官(guan)會響(xiang)(xiang)鑼是一(yi)種以(yi)銅(tong)鑼為道具(ju)的(de)(de)(de)民(min)間舞(wu)(wu)蹈形(xing)式，它在河(he)南(nan)省項城(cheng)市流(liu)傳甚(shen)廣，至今已有三百(bai)多年的(de)(de)(de)歷史(shi)。官(guan)會響(xiang)(xiang)鑼以(yi)鑼為道具(ju)，組成各(ge)種造型(xing)，時打時舞(wu)(wu)，變化微妙，達到了亦似(si)亦不(bu)似(si)、不(bu)似(si)亦似(si)的(de)(de)(de)藝術境界。獨具(ju)豫東風情的(de)(de)(de)官(guan)會響(xiang)(xiang)鑼表演以(yi)強悍矯健的(de)(de)(de)身姿、粗獷豪(hao)放(fang)的(de)(de)(de)風格和蓬勃向上的(de)(de)(de)氣勢征服觀眾，處處體(ti)現出中原文化豪(hao)邁奔放(fang)的(de)(de)(de)特性(xing)，在民(min)俗學(xue)、歷史(shi)學(xue)、社會學(xue)、美學(xue)等方面的(de)(de)(de)研究(jiu)中顯示出重要的(de)(de)(de)價值(zhi)。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

河洛(luo)大(da)鼓，起源于清末(mo)民初，是在洛(luo)陽琴書的(de)基礎上發(fa)展(zhan)起來(lai)的(de)。河洛(luo)大(da)鼓是一種以說、唱為藝術表(biao)演手段，敘(xu)述(shu)故事(shi)、塑造人物、表(biao)達(da)思想感情(qing)、歌(ge)唱社會生活的(de)傳(chuan)統(tong)音樂。其演唱藝術形式有十一種詞牌(pai)，最(zui)具(ju)代表(biao)性的(de)傳(chuan)統(tong)曲(qu)目有《劉公(gong)案》、《雙打擂》、《大(da)紅(hong)袍》、《大(da)八義》、《小八義》等。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

河南墜子(zi)是一種比(bi)較獨(du)特(te)的曲(qu)藝形式，俗稱“墜子書”、“簡板書”或“響板書”，因使用墜子弦（又名墜琴）伴奏而得名。河南墜子使用河南方音說唱表演，以唱為主，唱中夾說，所用唱腔主要包括【平腔】、【快扎板】、【武板】、【五字坎】和【垛板】等。河南墜子的伴奏樂器有專職伴奏者使用的腳梆和墜胡，說唱演員使用的簡板、鉸子、矮腳書鼓與醒木等。【了解詳情】

三弦書又稱(cheng)“三弦鉸子書”，流傳于晉東南的沁縣、武鄉、沁源、襄垣，晉中的左權、榆社，晉南的安澤、浮山等地和河南南陽及其周邊地區。其唱腔音樂屬板式變化體，大致可分為鉸子腔、鼓子腔兩大類。整個唱腔體系又分三個流派，中路唱法以平弦彈唱為特點，西路唱法以低調唱工為特點，東路唱法以高弦唱工為特點，具有豫南民歌風味。【了解詳情】

大調曲子又稱“鼓子曲”，形成于明末清初，至今已有三百多年的歷史。大調曲子演出時采用坐唱方式，有演唱者自彈自唱的情形，但一般狀況下都是演唱者與伴奏者圍坐一起，手執手板，擊節而歌。演唱中出現伴唱時，往往一唱眾和，聽眾也可順口幫腔，演出現場充滿激情，氣氛十分熱烈。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

少林(lin)功(gong)夫(fu)是指在河(he)南(nan)登(deng)封嵩山少林(lin)寺(si)這一特(te)定(ding)佛(fo)教(jiao)文(wen)(wen)化環境中歷史地形(xing)成的(de)，以佛(fo)教(jiao)神力(li)信仰(yang)(yang)為基(ji)礎，充分體(ti)現(xian)佛(fo)教(jiao)禪宗智(zhi)(zhi)慧并以少林(lin)寺(si)僧人修習的(de)武術(shu)為主要(yao)表(biao)現(xian)形(xing)式的(de)一個傳統文(wen)(wen)化體(ti)系。少林(lin)功(gong)夫(fu)具(ju)有完整的(de)技術(shu)和(he)理論體(ti)系，它以武術(shu)技藝(yi)和(he)套(tao)路為表(biao)現(xian)形(xing)式，而以佛(fo)教(jiao)信仰(yang)(yang)和(he)禪宗智(zhi)(zhi)慧為文(wen)(wen)化內涵。少林(lin)功(gong)夫(fu)達到了“禪武合一”的精(jing)神境界，是(shi)中國武術文(wen)化最杰出的代表(biao)，也是(shi)少林文(wen)化最具代表(biao)性(xing)的呈現(xian)方式。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

萇(chang)家(jia)(jia)拳(quan)(quan)是中國武(wu)術(shu)中的一個重要流(liu)派，與少林、太極(ji)并(bing)列傳(chuan)統武(wu)術(shu)實踐形(xing)式。萇(chang)家(jia)(jia)拳(quan)(quan)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)練氣(qi)之術(shu)，極(ji)盡縱橫開(kai)合之妙，其套路有(you)(you)(you)(you)拳(quan)(quan)、棒(bang)、劍、刀、槍、鞭、鐮、彈（弓）等(deng)數十(shi)種，皆(jie)以圖籍形(xing)式傳(chuan)世，有(you)(you)(you)(you)圖有(you)(you)(you)(you)批(pi)，注解詳明。萇(chang)家(jia)(jia)拳(quan)(quan)傳(chuan)人師承明晰，傳(chuan)承有(you)(you)(you)(you)序，理論資(zi)料(liao)和(he)拳(quan)(quan)譜資(zi)料(liao)流(liu)傳(chuan)至今，保存(cun)完好，對挖掘(jue)整理傳(chuan)統武(wu)術(shu)文化具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)十(shi)分重要的意義(yi)。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

河(he)南省濮陽(yang)市(shi)華(hua)龍區岳村(cun)鄉東(dong)北莊雜技(ji)(ji)形成于元末明初，在該村(cun)傳承已有五百多年，主要有劉姓、喬(qiao)(qiao)姓、李姓三(san)個演出群體。東(dong)北莊雜技(ji)(ji)演出各具特色(se)，形成眾多流派(pai)，其總體特點是鄉土氣(qi)息濃郁(yu)，其中歷史上最負盛名的喬(qiao)(qiao)家班節目廣泛吸(xi)取中華(hua)武術和(he)民間(jian)技(ji)(ji)藝(yi)精華(hua)，將武功(gong)(gong)、氣(qi)功(gong)(gong)、跑(pao)馬、變戲法(fa)和(he)帶(dai)彩絕技(ji)(ji)等融(rong)入雜技(ji)(ji)，遍游中原，頗(po)有影響。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

心意(yi)六合(he)(he)拳流布于(yu)河(he)南省漯河(he)、周口市等(deng)地，是我國傳統的內家拳之一(yi)，是中(zhong)華(hua)武術的瑰(gui)寶。心意(yi)六合(he)(he)拳的動作快(kuai)而剛猛(meng)，柔中(zhong)有(you)(you)剛，剛柔相濟，技(ji)擊性強，數百(bai)年(nian)來被拳家視若珍(zhen)寶，在(zai)國際上有(you)(you)重(zhong)要影響。心意(yi)六合(he)(he)拳的練法有(you)(you)定式和(he)動式兩種，其內容主要有(you)(you)：心意(yi)把、十(shi)大形、四(si)把捶、六合(he)(he)刀(dao)、六合(he)(he)槍等(deng)。心意(yi)六合(he)(he)拳的特點是動作簡(jian)單，內涵豐富，集養生健身、技(ji)擊為一(yi)體，小(xiao)孩、成(cheng)年(nian)人(ren)、老年(nian)人(ren)都可習(xi)練受(shou)益。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

汴繡也稱“宋(song)繡”，是流行于(yu)(yu)(yu)河南開封一帶的傳(chuan)(chuan)統(tong)刺(ci)繡藝術，汴繡長于(yu)(yu)(yu)繡制花鳥蟲魚、飛(fei)禽走獸等(deng)傳(chuan)(chuan)統(tong)題材，同(tong)時(shi)也精于(yu)(yu)(yu)摹(mo)繡名(ming)畫(hua)。其繡作(zuo)形象逼真傳(chuan)(chuan)神(shen)，針法嚴(yan)謹工致，技藝精巧(qiao)細膩(ni)，色(se)彩古樸(pu)典雅，是刺(ci)繡藝苑中不(bu)可多得的珍品。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

河(he)南(nan)省靈(ling)寶(bao)市位于(yu)豫、秦、晉三省交(jiao)匯處，悠(you)久(jiu)的歷史及深(shen)厚的文化底(di)蘊(yun)為(wei)(wei)這一(yi)地區民間(jian)剪(jian)紙藝術(shu)的孕育和(he)發(fa)展(zhan)提供(gong)了得天獨厚的有利條件。靈(ling)寶(bao)剪(jian)紙分為(wei)(wei)單色和(he)染色兩種(zhong)，制作以(yi)剪(jian)為(wei)(wei)主，也有刻紙的方式。在(zai)長期發(fa)展(zhan)過程(cheng)中，靈(ling)寶(bao)剪(jian)紙自(zi)然形成了粗獷、質樸、率真(zhen)、渾厚的藝術(shu)特色。2008年(nian)入選第二(er)批國(guo)家級非物質文化(hua)遺產名錄。

滑(hua)縣(xian)木(mu)版(ban)(ban)年畫(hua)是(shi)流傳于(yu)河南省滑(hua)縣(xian)的一種民(min)間美術(shu)樣式，滑(hua)縣(xian)木(mu)版(ban)(ban)年畫(hua)有(you)族譜、中堂、對聯等百(bai)余種表(biao)現形(xing)式，多以歷史典(dian)故(gu)、傳說故(gu)事、吉祥圖案等傳統(tong)內容為題(ti)材。它采用上等梨木(mu)板材雕版(ban)(ban)，印制工序細致繁復(fu)，畫(hua)面構(gou)圖均衡勻稱，造(zao)型夸張簡括，形(xing)象飽滿敦實，線條剛勁有(you)力，色彩明艷鮮亮，呈(cheng)現出黃河流域民(min)間藝術(shu)普遍具有(you)的粗獷豪放品格。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

唐三(san)彩是(shi)一(yi)種風格獨(du)特的陶器，盛行于唐代，至今已有一(yi)千三(san)百多年的歷史。所謂“三彩”，是指在白色素胎上飾以黃、綠、白為主的釉彩，以表示多彩之意。因大批唐三彩珍品在洛陽出土，故又稱“洛陽唐三彩”。唐三彩釉屬低溫透明釉，在燒制過程中，釉料融化后會自然垂流，相互浸潤，產生獨特的藝術效果。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

河南(nan)省洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)(yang)水席是豫菜的(de)重要代(dai)表，因(yin)以(yi)湯羹類肴品(pin)為筵席主菜而得名。洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)(yang)水席中(zhong)的(de)湯羹是早期中(zhong)國烹飪的(de)主要品(pin)種，系膳(shan)食中(zhong)的(de)主體。洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)(yang)水席在品(pin)種設置上(shang)，有以(yi)素代(dai)葷、以(yi)假亂真的(de)傳(chuan)統，這需要有高深的(de)制作技藝才能(neng)(neng)完成(cheng)。洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)(yang)雖有多家(jia)飯店經營水席及相(xiang)關菜肴品(pin)種，民間亦能(neng)(neng)仿效，但(dan)掌握洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)(yang)水席精髓(sui)、能(neng)(neng)制作出高質量水席的(de)以(yi)洛(luo)(luo)(luo)陽(yang)(yang)真不同飯店為代(dai)表。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

汝(ru)瓷為我國(guo)宋代五大名窯(yao)之首，其(qi)燒(shao)(shao)制(zhi)技(ji)藝包括制(zhi)胎技(ji)藝、配釉(you)技(ji)藝、燒(shao)(shao)制(zhi)技(ji)藝、開片技(ji)藝等。汝(ru)瓷燒(shao)(shao)制(zhi)工(gong)藝技(ji)術性強，難度大，工(gong)序繁雜，采用一(yi)缽一(yi)器(qi)支釘托燒(shao)(shao)的(de)疊燒(shao)(shao)技(ji)法，主(zhu)要(yao)環節有選料(liao)、練泥、制(zhi)坯、素燒(shao)(shao)、制(zhi)釉(you)、施釉(you)、燒(shao)(shao)制(zhi)等。汝(ru)州汝(ru)瓷的(de)燒(shao)(shao)制(zhi)要(yao)選季(ji)節、觀天(tian)氣，秋季(ji)為汝(ru)瓷燒(shao)(shao)制(zhi)的(de)最佳季(ji)節。2011年入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

河(he)南(nan)建筑(zhu)歷史悠久，舊石(shi)器時代晚期人類居住遺址(zhi)在安陽、開封(feng)、南陽等地均有發現(xian)，新(xin)石器時代聚(ju)落(luo)遺(yi)址在省內(nei)發現(xian)有上千處。澠池仰韶村、陜縣廟底溝、新(xin)鄉路絲潭、淅川(chuan)下王崗、洛陽王灣(wan)等(deng)遺(yi)址都能較典(dian)型地顯示出(chu)當時的(de)房屋構造水平(ping)。歷代統治者在(zai)這些地方修(xiu)城垣、筑宮室、建寺、廟、陵園，建筑技(ji)術由夯土墻發展(zhan)到(dao)木結構、砌磚蓋瓦和彩(cai)繪雕飾等。省內地(di)面(mian)現存的(de)500多(duo)處較大古建筑主要為(wei)寺、廟、宮、觀、塔闕、衙署、會館(guan)、書(shu)院、城垣、陵墓(mu)等，有的雄偉壯(zhuang)觀，有(you)的造型奇特，有的構造精細(xi)，反映了古代(dai)建筑工匠的高超(chao)技藝(yi)。

河南是(shi)中國姓氏的重要發源地，當今的300個大姓中根在(zai)河南(nan)的有171個(ge)，依人口(kou)數量多少而(er)排列(lie)的100個大姓中(zhong)有78個姓(xing)氏的(de)源頭或部(bu)分源頭在河南，有(you)“陳林半天下，黃鄭排滿街”之稱的海(hai)外(wai)四(si)大(da)姓氏均起源于河南。近些(xie)年來，到(dao)河南尋根(gen)謁祖的海(hai)內外(wai)游客(ke)絡(luo)繹不絕。

中(zhong)(zhong)原(yuan)文化以河(he)南為核(he)心，以廣(guang)大的(de)黃河(he)中(zhong)(zhong)下游地(di)(di)(di)區為腹地(di)(di)(di)，逐(zhu)層向外(wai)(wai)輻射，影響延及海外(wai)(wai)。中(zhong)(zhong)原(yuan)地(di)(di)(di)區是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)華(hua)文明的(de)搖籃，中(zhong)(zhong)原(yuan)文化是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)華(hua)文化的(de)重要源(yuan)頭和核(he)心組成部分。中(zhong)(zhong)原(yuan)地(di)(di)(di)區在古代不僅(jin)是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)政治經濟中(zhong)(zhong)心，也(ye)是(shi)(shi)主流文化和主導(dao)文化的(de)發(fa)源(yuan)地(di)(di)(di)。中(zhong)(zhong)國(guo)歷史上先后有20多個朝代(dai)定(ding)都(dou)于(yu)中(zhong)(zhong)(zhong)原(yuan)地(di)(di)區，中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)八大古都(dou)的(de)一(yi)半，包括洛(luo)陽(yang)、開封、安陽(yang)和(he)鄭州。中(zhong)(zhong)(zhong)原(yuan)地(di)(di)區以特殊的(de)地(di)(di)理環境(jing)、歷史地(di)(di)位和(he)人文(wen)精神，使中(zhong)(zhong)(zhong)原(yuan)文(wen)化在(zai)漫長(chang)(chang)的(de)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)歷史中(zhong)(zhong)(zhong)長(chang)(chang)期居于(yu)正統(tong)主流(liu)地(di)(di)位，中(zhong)(zhong)(zhong)原(yuan)文(wen)化一(yi)定(ding)程度上(shang)代(dai)表著中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)傳(chuan)統(tong)文(wen)化。

開封斗雞(ji)是一種娛樂活動文化。說起(qi)“ 中國一絕”的斗(dou)雞，就(jiu)不能不提到(dao)開封(feng)。中原斗(dou)雞是“ 中國四大名雞”之一，而(er)中(zhong)原一帶的(de)(de)斗雞，追根(gen)溯源，大多出自(zi)開封(feng)(feng)斗雞。開封(feng)(feng)雖是(shi)七朝(chao)故都，但開封(feng)(feng)人有一個思維(wei)定式，他(ta)們喜歡將(jiang)每一種(zhong)風(feng)俗的(de)(de)起源追溯到(dao)北(bei)宋時(shi)期，他(ta)們覺(jue)得那時(shi)候的(de)(de)都城東(dong)京(jing)才(cai)是(shi)一個真(zhen)正的(de)(de)王朝(chao)的(de)(de)縮影。斗雞雖然是(shi)一種(zhong)更(geng)為(wei)古老(lao)的(de)(de)習俗，但開封(feng)(feng)人很樂(le)意將(jiang)斗雞視為(wei)北(bei)宋遺風(feng)。

歷史上，曾有(you)(you)過多種宗教或準(zhun)宗教在(zai)河(he)南省傳行(xing)。它們大多陸續自行(xing)消亡或被統治(zhi)階(jie)級強行(xing)取締。中華人(ren)民共(gong)和國成立后，河(he)南仍有(you)(you)佛(fo)教、道教、伊(yi)斯(si)蘭教、天主(zhu)教和基督教(新教)5種(zhong)宗教。佛教源于古印(yin)度，東(dong)漢初傳入(ru)河(he)南嵩(song)洛(luo)一(yi)帶。道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)源于(yu)(yu)中(zhong)國(guo)(guo)本(ben)土，形成于(yu)(yu)東(dong)漢后(hou)期(qi)。伊斯(si)蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)產生(sheng)于(yu)(yu)阿拉伯半島，唐代傳入河南(nan)。天主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)明(ming)末傳入河南(nan)。佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、伊斯(si)蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、基督(du)在其發展和傳播過程(cheng)中(zhong)，對河南(nan)省的(de)政治、經濟、文(wen)(wen)化和各教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)民風(feng)民俗(su)都有(you)著不同程(cheng)度的(de)影響，但也(ye)受(shou)到中(zhong)國(guo)(guo)傳統(tong)思想(xiang)文(wen)(wen)化的(de)制約。其中(zhong)佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)和道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)對河南(nan)民俗(su)的(de)影響尤為深廣，許多(duo)關于(yu)(yu)天地、陰陽、五行、社會等(deng)中(zhong)國(guo)(guo)傳統(tong)或民間思想(xiang)文(wen)(wen)化被佛(fo)、道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)所吸收沿用，佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)輪回(hui)說(shuo)和道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)修(xiu)仙等(deng)思想(xiang)又(you)滲入人們的(de)傳思想(xiang)、習(xi)俗(su)之中(zhong)。