電燉鍋如何熬中藥

第一個(ge)方(fang)面，首(shou)先(xian)要(yao)知道(dao)的就(jiu)(jiu)是，在以前(qian)要(yao)煲湯，先(xian)不說費時多久了，要(yao)看火(huo)(huo)候(hou)就(jiu)(jiu)是一個(ge)技術(shu)活，因為如(ru)果火(huo)(huo)候(hou)不夠，味道(dao)就(jiu)(jiu)不夠，如(ru)果火(huo)(huo)候(hou)過了，湯也就(jiu)(jiu)干了。電(dian)燉鍋(guo)出現解(jie)決了這(zhe)個(ge)問題。

第二個方面，而對于中藥來說，由于中藥的成分一般都是含有很多的少量并且人體需要的藥效成分。所以如果使用電燉鍋的話，一定要注意就(jiu)是不(bu)要使(shi)用內膽是鐵(tie)質或者(zhe)是鋁制(zhi)的電燉(dun)鍋(guo)了。

第三個方(fang)面(mian)，還有就是(shi)如果要(yao)使用電燉(dun)鍋來熬中(zhong)藥(yao)(yao)的(de)話，效果一(yi)定是(shi)會比以(yi)前(qian)傳統(tong)的(de)陶瓷熬中(zhong)藥(yao)(yao)藥(yao)(yao)效要(yao)差(cha)一(yi)點(dian)點(dian)的(de)。因(yin)為(wei)電燉(dun)鍋的(de)熬制(zhi)中(zhong)藥(yao)(yao)只能遵循電腦芯片的(de)運作，而傳統(tong)的(de)是(shi)會因(yin)人而異的(de)。

注意事項：

所以如果大家(jia)要(yao)想要(yao)熬中藥(yao)的(de)(de)話(hua)，電燉鍋(guo)不是說不可(ke)以，就是不要(yao)采用那種鐵質(zhi)或者鋁(lv)制內膽的(de)(de)就可(ke)以，但是如果想效果更好的(de)(de)就用傳統的(de)(de)陶(tao)瓷鍋(guo)了。

電燉鍋熬中藥多長時間

電燉鍋熬中藥沒有這么快的，電燉鍋熬中藥比煤火慢，一般要三個小時左右，所以電(dian)燉鍋適合熬補益類(lei)的中藥，時間長，有利于藥的滲出(chu)。

如果是解表(biao)的藥，最好不用(yong)電(dian)燉鍋熬。