玉米筍可以生吃嗎
玉米筍(sun)可以生(sheng)吃(chi),但不宜多(duo)吃(chi)。
玉米筍是甜玉米細小幼嫩的果穗,其含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素C以(yi)及(ji)鐵、磷(lin)、鋅(xin)等多(duo)種礦(kuang)物質,還(huan)含有多(duo)種人體必須(xu)的氨基酸,并且(qie)(qie)玉(yu)米淀粉也還(huan)未生(sheng)成,所以(yi)玉(yu)米筍可(ke)(ke)以(yi)生(sheng)吃,并且(qie)(qie)可(ke)(ke)以(yi)連籽帶穗一同(tong)食(shi)用。同(tong)時,玉(yu)米筍中含有豐富的麥芽糖(tang)以(yi)及(ji)葡(pu)糖(tang)糖(tang),甜度比較高,生(sheng)吃口感清香(xiang)甘(gan)甜,可(ke)(ke)以(yi)起到(dao)一定開胃健食(shi)的作(zuo)用。
但是生吃(chi)玉(yu)米(mi)筍需(xu)要注意適量,因為玉(yu)米(mi)筍中蛋白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)含量比較高,并且都是優質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)植物蛋白(bai),攝入(ru)過多(duo)可能會引起蛋白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)消化(hua)不(bu)良(liang),從而引發腹(fu)(fu)痛、腹(fu)(fu)瀉、腹(fu)(fu)脹(zhang)等(deng)消化(hua)道(dao)不(bu)適癥(zheng)狀。
玉米筍能全部吃下去嗎
玉米筍是整個吃的。
玉米筍是作蔬菜用的(de)(de)(de)甜(tian)(tian)質型玉米,是(shi)甜(tian)(tian)玉米細小幼嫩的(de)(de)(de)果(guo)穗(sui),以(yi)籽(zi)(zi)粒尚未隆(long)起的(de)(de)(de)幼嫩果(guo)穗(sui)為食用部分(fen),是(shi)籽(zi)(zi)粒和(he)果(guo)穗(sui)一(yi)同食用的(de)(de)(de),玉米筍就是(shi)整個吃的(de)(de)(de)。玉米筍含(han)有(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)蛋白質和(he)糖(tang)分(fen),口感脆甜(tian)(tian),還(huan)含(han)有(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)汁液(ye),不(bu)僅可(ke)以(yi)解渴(ke)還(huan)有(you)營養,可(ke)以(yi)和(he)某些蔬(shu)菜一(yi)樣(yang)可(ke)以(yi)直(zhi)接(jie)吃,但是(shi)玉米筍若是(shi)直(zhi)接(jie)吃要(yao)注意適(shi)量,以(yi)免造成身體不(bu)適(shi)。
吃玉(yu)(yu)米(mi)筍可(ke)以補充身(shen)體(ti)(ti)所需要(yao)的(de)營(ying)養物質(zhi),玉(yu)(yu)米(mi)筍里面(mian)(mian)含有非常豐(feng)富的(de)礦(kuang)物質(zhi),蛋白(bai)質(zhi),維生素,鮮嫩可(ke)口,里面(mian)(mian)還含有脂肪,糖,鐵元素,鈣質(zhi),磷元素以及人(ren)體(ti)(ti)所需要(yao)的(de)各種氨基酸。適(shi)當的(de)吃一些玉(yu)(yu)米(mi)筍就(jiu)能夠讓身(shen)體(ti)(ti)抵抗能力變(bian)得(de)(de)更強,能夠讓身(shen)體(ti)(ti)體(ti)(ti)質(zhi)變(bian)得(de)(de)更好。不(bu)過(guo)玉(yu)(yu)米(mi)筍并(bing)不(bu)是所有的(de)人(ren)群都可(ke)以吃,陰(yin)虛體(ti)(ti)質(zhi)的(de)人(ren)最好不(bu)要(yao)吃玉(yu)(yu)米(mi)筍。