生鮮肉品(pin)是(shi)超(chao)市的“生鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)三品(pin)”之一，生鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)食(shi)品(pin)深(shen)受大部分消(xiao)(xiao)費者(zhe)喜歡，因為(wei)生鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)食(shi)品(pin)未(wei)經烹調、制作等(deng)(deng)深(shen)加工過(guo)程，保留著原始的(de)(de)營養成分。相對于(yu)冷凍(dong)肉(rou)(rou)、冷鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)肉(rou)(rou)來講，生鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)肉(rou)(rou)品(pin)成為(wei)人們(men)的(de)(de)首(shou)選，新(xin)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)豬(zhu)肉(rou)(rou)口感鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)美，炒菜煲湯味道都(dou)更好(hao)。那(nei)么(me)生鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)肉(rou)(rou)品(pin)什么(me)牌(pai)子好(hao)？新(xin)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)豬(zhu)肉(rou)(rou)哪(na)個(ge)牌(pai)子好(hao)？生鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)肉(rou)(rou)品(pin)品(pin)牌(pai)哪(na)些(xie)地區(qu)分布的(de)(de)最(zui)多？哪(na)里產的(de)(de)生鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)肉(rou)(rou)品(pin)比(bi)較(jiao)好(hao)？獲得大品(pin)牌(pai)、著名(ming)商標、省市名(ming)牌(pai)等(deng)(deng)榮譽(yu)的(de)(de)生鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)肉(rou)(rou)品(pin)品(pin)牌(pai)有哪(na)些(xie)？為(wei)了給消(xiao)(xiao)費者(zhe)們(men)提供真(zhen)實的(de)(de)生鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)肉(rou)(rou)品(pin)市場(chang)情況以(yi)及準確的(de)(de)行業品(pin)牌(pai)信息，以(yi)下(xia)是CNPP提供數據支持，網站為您統計的生鮮肉品十大品牌榜單及相關品牌推薦，供您參考。
我國是人口大國，人口基數大消費的肉類制品就多，豬肉是我國國民最主要的肉食來源。目前我國市場上的豬肉品牌(pai)很多，山東省、河南省、廣東省等地人口密集，養殖業發展(zhan)較快，是我(wo)國生鮮(xian)肉品(pin)品(pin)牌的集中地。
品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)榮譽(yu)(yu)、品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)獎項是企業的(de)無形的(de)資產(chan)。現代(dai)企業競爭日益強(qiang)烈，而(er)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)榮譽(yu)(yu)和獎項可(ke)以讓企業脫穎(ying)而(er)出。生(sheng)鮮(xian)(xian)肉品(pin)(pin)(pin)(pin)著名商標(biao)是指(zhi)具有較高市(shi)(shi)場聲(sheng)譽(yu)(yu)和商業價值，為相關公(gong)眾所熟知(zhi)，并依法被(bei)認定的(de)注冊商標(biao)，對(dui)選知(zhi)名度(du)高的(de)生(sheng)鮮(xian)(xian)肉品(pin)(pin)(pin)(pin)有一點的(de)參考作用(yong)。生(sheng)鮮(xian)(xian)肉品(pin)(pin)(pin)(pin)省級名牌(pai)是指(zhi)實(shi)物質量達到省內同類產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)先進水平、在省內同類產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)中處于領先地(di)位(wei)、市(shi)(shi)場占有率和知(zhi)名度(du)居行業前列(lie)、用(yong)戶滿意程度(du)高等，是具有較強(qiang)生(sheng)鮮(xian)(xian)肉品(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)場競爭力(li)的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。
| 品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
| 巴山土豬 | 巴中市巴山牧業股份有限公司 | |
| 拾分味道 | 上海拾分味道食品有限公司 | |
| 農畉Lonfood | 深圳農畉食品開發集團有限公司 | |
| 義興張 | 1787年 | 滑縣道口義興張燒雞有限公司 |
| 蘇食SUSHI | 1953年 | 江蘇省食品集團有限公司 |
| 萬佛湖漁業 | 1960年 | 安徽舒城萬佛湖漁業發展有限公司 |
| 溫氏WENS | 1983年 | 溫氏食品集團股份有限公司 |
| 雛牧香 | 1988年 | 雛鷹農牧集團股份有限公司 |
| 精氣神 | 1991年 | 吉林精氣神有機農業股份有限公司 |
| 樂港食品 | 1993年 | 濰坊樂港食品股份有限公司 |
| 三十度佳?湘西黑豬 | 1995年 | 北京資源億家控股集團有限公司 |
| 高金莊園黑豬 | 1996年 | 四川高金實業集團股份有限公司 |
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 家佳康JOYCOME | 1191992.90萬元 | 中糧集團有限公司 |
| 溫氏WENS | 637346.38萬元 | 溫氏食品集團股份有限公司 |
| 小象生鮮 | 548000.00萬元 | 北京三快科技有限公司 |
| Smithfield史密斯菲爾德 | 346466.12萬元 | 河南雙匯投資發展股份有限公司 |
| 雙匯SHINEWAY | 346466.12萬元 | 河南雙匯投資發展股份有限公司 |
| 美好食品 | 320000.00萬元 | 新希望集團有限公司 |
| 千喜鶴 | 320000.00萬元 | 新希望集團有限公司 |
| 雛牧香 | 313515.96萬元 | 雛鷹農牧集團股份有限公司 |
| 金鑼JL | 301887.00萬元 | 臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司 |
| 漢世偉Hanswine | 197760.00萬元 | 漢世偉食品集團有限公司 |
| 大紅門 | 191157.90萬元 | 北京二商集團有限責任公司 |
| 圣農SUNNER | 124440.57萬元 | 福建圣農發展股份有限公司 |
1、看表皮：健康豬(zhu)肉表皮無(wu)斑痕，變質豬(zhu)肉表皮上常(chang)有紫色(se)(se)出(chu)血斑點，甚至出(chu)現(xian)暗紅色(se)(se)彌漫性出(chu)血，也(ye)有的(de)會出(chu)現(xian)紅色(se)(se)或黃色(se)(se)隆(long)起疹塊。
2、看脂肪：新(xin)鮮豬(zhu)(zhu)肉脂(zhi)肪呈(cheng)(cheng)白色或乳白色，有光澤，而變質豬(zhu)(zhu)肉的脂(zhi)肪呈(cheng)(cheng)紅色、黃色或綠色等異常色澤。
3、看肌肉：健康(kang)豬(zhu)的(de)瘦肉(rou)(rou)(rou)一般為紅色(se)或(huo)淡(dan)紅色(se)，光(guang)澤(ze)(ze)鮮艷，很(hen)少有液體流出，變質豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)的(de)肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)色(se)澤(ze)(ze)較深或(huo)呈(cheng)暗紅色(se)。
4、看彈性：好(hao)豬肉有彈(dan)性(xing)(xing)，尤其新鮮豬肉質(zhi)地緊密(mi)彈(dan)性(xing)(xing)好(hao)，用手指按壓凹陷(xian)后會立即(ji)復原，變質(zhi)豬肉由(you)于(yu)自身被(bei)分(fen)解嚴重，組織失去原有的彈(dan)性(xing)(xing)而出現不同程度的腐爛，用指頭按壓后凹陷(xian)，不但(dan)不能復原，有時手指還可以把肉刺穿。
5、聞氣味：好(hao)豬肉無異(yi)味(wei)(wei)，新(xin)鮮豬肉具(ju)有(you)鮮豬肉正常的氣味(wei)(wei)。變(bian)質豬肉不(bu)論在(zai)肉的表層還是深層均(jun)有(you)血腥味(wei)(wei)、腐(fu)臭味(wei)(wei)及其他異(yi)味(wei)(wei)。
以(yi)上(shang)品牌(pai)數(shu)據基于CNPP數(shu)據體系進行統(tong)計(ji)分(fen)析，如(ru)品牌(pai)未出(chu)現可能是(shi)(shi)系統(tong)未收錄。品牌(pai)等(deng)級是(shi)(shi)由CN10/CNPP品牌(pai)數(shu)據研究(jiu)部門(men)通(tong)過(guo)資料收集整理，并基于大數(shu)據統(tong)計(ji)及人為根據市場和參數(shu)條件變化分(fen)析研究(jiu)而得出(chu)，是(shi)(shi)大數(shu)據、云計(ji)算、數(shu)據統(tong)計(ji)真實客觀呈現的結果。不(bu)是(shi)(shi)認定(ding)認證(zheng)，不(bu)是(shi)(shi)競價(jia)排名(ming)，不(bu)是(shi)(shi)表彰評(ping)(ping)選(xuan)，不(bu)是(shi)(shi)評(ping)(ping)價(jia)評(ping)(ping)比，企業可免費(fei)自主(zhu)申(shen)請申(shen)報或由CN10/CNPP品牌(pai)數(shu)據研究(jiu)部門(men)收錄而得，排序不(bu)分(fen)先后，僅提供給您做參考。
壹號土豬
溫氏
湘村
味央
徒河
精氣神
高金
偉豐
蘇食
膳博士
